Paleta Iberica Disossata
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
13 maggio 2025
THE BLACK HOOF
1.2 Kg Prosciutto Iberico Disossato (Spalla) - Da Suini Ruspanti Allevati in Dehesas e 100% Processo Naturale di Stagionatura - Jamon Iberico Spagnolo - Paleta Iberica de Cebo de Campo
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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⭐PROSCIUTTO IBERICO SPALLA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO de Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
⭐Tempo di stagionatura 18+ mesi. ⭐Peso: 1.2 Kg. ⭐INGREDIENTI: Prosciutto Iberico Spalla e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma e struttura distintivi con retrogusto persistente. Sapori di ghiande leggeri ed elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. La spalla di prosciutto iberico è il 😍JAMON PIÙ APPREZZATO DALLE FAMIGLIE SPAGNOLE😍 per le sue dimensioni e il suo sapore.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
59,50 € (49,58 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. PROSCIUTTO IBERICO di CAMPAGNA DISOSSATO (Spalla) Sottovuoto Pata Negra. Stagionato +28 mesi a Guijuelo Spagna Peso da 2-2'5 kg. Paleta Iberica Cebo de Campo Disossato Spagnolo.
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#2
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⭐ Autentico PROSCIUTTO DI CAMPO IBERICO SENZA OSSA CEBO (Spalla) 50% Razza iberica. Peso approssimativo tra 2 e 2,5 kg. Intero sottovuoto e scatola di cartone per migliorarne la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originale. A volte chiamato Pata negra.
⭐ STAGIONATURA superiore a 28 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con cereali e legumi, ERBE E RADICI. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
130,00 € (56,52 € / kg) SU AMAZON
YesEatIs
Embutidos Morato - PALETA IBERICA de CEBO Disossata - Stagionatura 18 Mesi - 3 Kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Morato Family è attiva nella produzione di prosciutto iberica da oltre 100 anni. Il nonno dei proprietari attuali Felix Morato Carranza ha iniziato la sua piccola produzione del 1898. Il Jamon Morato è considerato uno dei prodotti della più alta qualità lungo tutta la penisola iberica. Il suo nome è riconosciuto come produttore di eccellenza culinaria attraverso la Spagna e l'America Latina.
La produzione è ancora completamente a mano e il processo di fabbricazione è stato mantenuto come richiesto dalla tradizione Extremadura.
I prosciutto Morato hanno vinto NUMEROS prezzi negli ultimi anni: Jamón de Oro, prosciutto iberico (Jamón Iberico Salon de Jerez de Los Caballeros, 2013), Espiga de Bronce, Prix DO Dehesa de Extremadura, 2013 (concedido por Caja de Extremadura) Medalla de Plata, prosciutto iberico (Jamón Iberico (Jamón Iberico Eico Salotto di Jerez de los Caballeros, 2012.
Medalla de Bronce, prosciutto iberico (Jamón Iberico Salone de Jerez de los Caballeros, 2011), Medalla de Plata, Jamón de Bellota (Salon del Jamón Iberico Jerez de los Caballeros, 2010), Mejor de Jamón cría en libertad de la Dehesa (2003 ), Mejor de Bellota Jamón de la Hesa (2003, 2004)
249,00 € (83,00 € / kg) SU AMAZON
5J CINCO JOTAS DE BELLOTA 100% IBERICO JABUGO 1879
Cinco Jotas - Paleta Bellota 100% Iberico, Qualità 5J, Peso 5-6 Kg circa
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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100% IBERICA ETICHETTA NERA: la paleta iberica Cinco Jotas si ottiene da un'accurata selezione di suini al 100% iberici, allevati in libertà in pascoli naturali con una dieta a base di ghiande
STAGIONATURA LENTA e NATURALE: la Paleta Cinco Jotas stagiona lentamente nelle nostre cantine situate a Jabugo Huelva, Spagna, area del miglior prosciutto spagnolo, apprezzato per il suo squisito sapore
CONSISTENZA DELICATA e AROMA INTENSO: la Paleta de Bellota 100% Iberica 5J si distingue al taglio per la sua carne succosa e untuosa tanto al tatto quanto al palato, e per il suo aroma persistente e intenso
ALLEVAMENTO in LIBERTÀ: I maiali Cinco Jotas vengono allevati in libertà nei pascoli del sud-ovest della penisola iberica; ogni giorno percorrono circa 14 km alla ricerca di ghiande, erbe e radici di cui si nutrono
SAPORE INCONFONDIBILE: Gustati un autentico prosciutto gourmet che rende omaggio alla Spagna e goditi il suo inconfondibile sapore con note di ghianda, nocciole tostate e fiori di campo
Unità: 1.0
269,95 € SU AMAZON
Bellota
Paleta Iberica de Bellota intera disossata
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
ABEIOU
aBeiou. 1KG PROSCIUTTO IBERICO ALIMENTATO CON GHIANDE DISOSSATO (Spalla) Sottovuoto Pata Negra. Stagionato +30 mesi a Guijuelo (Spagna). Paleta Iberica de Bellota Disossato Spagnolo.
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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⭐ Autentico PROSCIUTTO IBERICO DI GHIANDE SENZA OSSA 50% razza iberica. Pezzo di prosciutto 1kg peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. A volte chiamato Pata negra.
⭐ STAGIONATURA superiore a 30 mesi. Suini allevati in CAMPO e nutriti con GHIANDOLI, radici ed erbe aromatiche. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
98,00 € (98,00 € / kg) SU AMAZON
7 BELLOTAS
7 BELLOTAS Prosciutto (Spalla) 100% Iberico Bellota | Paleta di Pata Negra JAMON Spagnolo | 26 Mesi di stagionatura Guijuelo (Disossata + 1,0 Kg.)
78
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#7
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PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA: Concediti il gusto squisito della nostra Spalla di Prosciutto di ghianda 100% razza Iberica realizzato dalla parte anteriore del maiale 100% iberico, la nostra spalla di prosciutto PATA NEGRA BELLOTA curada è caratterizzato da sapori e aromi intensi che si sviluppano durante il processo di stagionatura naturale, accompagnati da una delicata infiltrazione di grasso.
PATA NEGRA 100% IBÉRICO AUTENTICO: Spalla di Prosciutto di ghianda 100% razza Iberica, garantendo un'autentica esperienza di prosciutto spagnolo iberico di PATA NEGRA. Stagionato con sale marino mediterraneo, la nostra spalla di prosciutto bellota 100% Iberico alimentato a ghianda preserva la sua qualità e il suo sapore originale.
STAGIONATURA METICOLOSA: La nostra spalla di prosciutto PATA NEGRA BELLOTA viene sottoposto a un meticoloso processo di stagionatura in ambienti di essiccazione naturali per una media di 26 mesi. Ogni passo è supervisionato dai nostri esperti maestri del prosciutto che controllano la Spalla di Prosciutto PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA è garantendone la qualità premium.
BENESSERE DEGLI ANIMALI: Diamo la massima importanza al benessere dei nostri suini, fornendo loro oltre 1 ettaro di spazio all'aperto per pascolare, mangiare e riposare. Questo approccio etico produce una carne più succosa e saporita con grasso infiltrato che si scioglie semplicemente in bocca.
FRESCHEZZA PROLUNGATA: Conserva la coscia del nostro Prosciutto Iberico lontano dalla luce solare per preservarne il gusto squisito e l'aroma prolungato sul palato. Meglio consumare entro 6 mesi dall'acquisto, il nostro prosciutto Pata Negra Iberico garantisce un gusto premium e autentico.
138,00 € (138,00 € / unità) SU AMAZON
THE BLACK HOOF
2.5 Kg Prosciutto Iberico Pata Negra Disossato (Spalla) - Da Suini Ruspanti Allevati in Dehesas e 100% Processo Naturale di Stagionatura - Jamon Iberico Spagnolo - Paleta Iberica de Cebo de Campo
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⭐PROSCIUTTO IBERICO SPALLA PATA NEGRA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO de Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
⭐Direttamente dal produttore ✅QUESTO PATA NEGRA È LA MIGLIORE OFFERTA SU AMAZON. Questa Spalla di Prosciutto Iberico è Classificata con un'Etichetta Verde. 100% Naturale.
⭐Tempo di stagionatura 18+ mesi. ⭐Peso: 2.5 Kg. ⭐INGREDIENTI: Prosciutto Iberico Spalla e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma e struttura distintivi con retrogusto persistente. Sapori di ghiande leggeri ed elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. La spalla di prosciutto iberico è il 😍JAMON PIÙ APPREZZATO DALLE FAMIGLIE SPAGNOLE😍 per le sue dimensioni e il suo sapore.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
129,50 € (129,50 € / unità) SU AMAZON
Jamones Benito
Paleta Iberica D.O.P. Jabugo - Prosciutto "Paleta" Iberico D.O.P. (denominazione di origine protetta) Jabugo
75
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#9
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Disossato Pulito Circa 1 KG | Jamon Serrano (Paleta) 100% Naturale con Sale Marino del Mediterraneo
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68
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#10
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PRODUZIONE: Il prosciutto Serrano (Spalla) viene elaborato con il corrispondente processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale.
CARATTERISTICHE: Presenta un colore rosso brillante caratterizzato da numerose infiltrazioni di grasso venato. Alla sua degustazione si apprezza un intenso aroma e sapore, una consistenza untuosa e un retrogusto lungo e piacevole.
CONSERVAZIONE: La spalla va conservata in un luogo fresco e asciutto (preferibilmente refrigerata). Consumare a temperatura ambiente (20-25º). Il prodotto si presenta sotto-vuoto all'interno di una scatola di cartone.
CONSUMO: Si consiglia di consumare il prodotto entro i sei mesi dal suo ricevimento. Una volta aperto, va consumato preferibilmente entro sei settimane.
ALTRO: In spagnolo questo prodotto si chiama: "Paleta Serrana Curada Gran Reserva Deshuesada y Pulida".
27,99 € (27,99 € / kg) SU AMAZON
paleta iberica
paleta iberica bellota