Pandoro Di Mozzarella Di Bufala

Formaggio a pasta filata prodotto con latte di BUFALA dalla forma tondeggiante
Prodotto tradizionalmente nella provincia di Salerno solo con latte fresco e intero di bufale di razza mediterranea italiane
E' un prodotto che celebra la prosperità , l'abbondanza e la simpatia data la sua forma che rievoca un seno femminile
Il suo peso minimo è un kg è puo arrivare a 10 kg
La Mozzarella di Bufala Campana è uno dei tesori gastronomici italiani più amati nel mondo. Ottenuta con il latte fresco delle nostre bufale, questa mozzarella ha una consistenza cremosa e un sapore delicato, con note dolci e leggermente acidule. La Mozzarella di Bufala Campana è perfetta da gustare fresca, tagliata a fette o utilizzata come ingrediente principale in piatti tradizionali come la pizza Margherita o la caprese.
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La Mozzarella Ciresa è frutto di una particolare selezione del miglior latte. L'assenza di conservanti e l'impiego di una avanzata tecnologia di produzione
garantiscono qualità e freschezza. Oltre ad essere nata per il tradizionale consumo nella cucina mediterranea è apprezzata maggiormente se gustata al naturale.
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