Pane Di Lucera: 4 migliori di giugno 2025

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La semola di grano duro, tipica dei pani del sud Italia, conferisce al PanPiuma un gusto solare, intenso e tipico , per gli amanti di un gusto superiore e una morbidezza senza limiti. il colore leggermente ambrato e’ sinonimo di materie prime di alta qualità, la semola infatti conferisce un colore e una struttura alla fetta molto tipiche e riconoscibili. completano la bontà il nobile olio di oliva ed il sale marino. Pochi e tradizionali ingredienti.
Ingredienti: Semola rimacinata di GRANO duro (40%), acqua, farina di GRANO tenero tipo “0”, olio di oliva (3%), lievito naturale, farina di FRUMENTO maltato, sale marino. Trattato con alcol etilico (ottenuto da cereali). Può contenere SOIA e SENAPE.
Caratteristiche Nutrizionali (per 100g di prodotto T.Q .) ENERGIA 252 kcal /1064 kJ Grassi 3,3 g Di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 46,1 g di cui zuccheri 5,1 g Proteine 8,2 g Fibre 2,4g Sale 1,5 g
Modalità di conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto.
Descrizione organolettica: Consistenza particolarmente morbida, con tramatura media e sericea. Colore paglierino, aroma fragrante, sapore caratteristico e gradevole.
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Pane Di Lucera