Panettone Con Farina Integrale

Senza Glutine e senza latte: formulato per persone intolleranti al glutine e al latte, i panettoni sono realizzati con farina di mandorle, avena e sorgo.
Artigianalità e Qualità: il panettone con uvetta e canditi, artigianale, è creato per incontrare il gusto di tutti rispettando le ricette tradizionali.
Ciabot: il vino moscato spumante della cantina del Ciabot è un elemento chiave della ricetta, donando un gusto straordinario.
Lunga Lievitazione: ingrediente chiave che dona ai panettoni Bongiovanni un'aroma più intenso, un impasto soffice e altamente digeribile.
Confezione regalo: elegante packaging per soddisfare gusti e tendenze, iè un dono delle feste dal successo assicurato. Il Panettone ha un peso complessivo di 650gr.
20,30 € (50,75 € / kg) SU AMAZON

Formato da 750g
Panettone classico,soffice e delicato. Naturale e al lento raffreddamento.
Morbido,ricco di profumati canditi e dolcissima uvetta sultanina,deve la sua eccellenza all’impasto lievitato naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre
20,99 € (27,99 € / kg) SU AMAZON

Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la cottura
Ottima per la preparazione della pizza tradizionale napoletana con lievitazioni medio lunghe. Ottima inoltre per pane e pasticceria lievitata (panettoni, pandori, brioches
Rapida idratazione e glutine estensibile garantiscono un'ottima maturazione dell'impasto
Prodotto di ottima qualita
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