Paolo Genovesi Libri

Perfetti sconosciuti                            

Einaudi

Il rumore delle cose nuove                      

Independently published

IL CUORE DI MAMMA ETNA: Una storia di avventura e mistero nel cuore della Sicilia a contatto con il Magico Regno dei Funghi.

CUCINE DEL TERRITORIO

La cucina dei genovesi. Storia e ricette        

ECIG

La genovesità di Colombo                        

Passerino

Genovesi sulla Luna                              

Curcu Genovese

Die familie Kassewalder                          

CUCINE REGIONALI

Cucina dei genovesi                              

Comitato cittadino per le celebrazioni colombiane

Il genovese.                                    

Gammarò Editore

Paolo Fregoso, Genovese (Mnemosine / Storia e Letteratura)