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Paprika Affumicata 1kg

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 maggio 2025
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia
Paprica Affumicata Dolce in Polvere 1 kg | 100% Paprica Rossa Affumicata e Macinata Finemente | Aroma Intenso per Piatti, Salse, Rub BBQ – KUCHNIA ZDROWIA
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✔️Il peperone affumicato è una spezia unica e aromatica che deriva dalla lavorazione tradizionale di peperoni rossi di varietà selezionate, coltivati principalmente in Spagna.
  • ✔️Questo condimento inconfondibile viene prodotto affumicando delicatamente i peperoni rossi maturi, che acquisiscono così un aroma intenso e affumicato, e successivamente essiccandoli e macinandoli in una polvere fine. Il prodotto combina il sapore dolce e delicato del peperone rosso con una spiccata nota affumicata, che lo rende un complemento culinario estremamente versatile.
  • ✔️Il peperone dolce affumicato, con il suo aroma unico e intenso e la sua dolcezza delicata con note affumicate, è ampiamente utilizzato in cucina. È un ingrediente importante nella produzione del chorizo spagnolo, a cui conferisce il suo caratteristico sapore e colore.
  • ✔️Si abbina bene anche ad altre carni come maiale, manzo e pollame, sia come parte di marinate che per cospargerle prima di arrostire o grigliare.
  • ✔️Il peperone dolce affumicato è spesso utilizzato in piatti tradizionali come la paella, gli stufati, la fabada asturiana (zuppa di fagioli) o il jambalaya, dove, insieme ad altre spezie, crea un sapore e un aroma unici. Si abbina bene anche a patate, peperoni, zucchine o melanzane.
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