Passito Nino Negri: 10 migliori di maggio 2025

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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
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Passito Nino Negri

I 10 migliori prodotti di maggio 2025

Ultimo aggiornamento: 30 maggio 2025

Nino Negri

Passito "Ispirazione"

99

QUALITÀ MASSIMA

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Nino Negri

Sassella, Le Tense, Nino Negri 75cl

97

QUALITÀ SUPERIORE

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Nino Negri

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri 0,75 L

95

QUALITÀ OTTIMA

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PELLEGRINO 1880

PELLEGRINO 1880 PANTELLERIA PASSITO LIQUOROSO 2017 DOC 75 CL

91

QUALITÀ DISTINTA

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Nino Negri

Nino Negri Valtellina Sfursat Carlo Negri 2019

87

QUALITÀ AFFIDABILE

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Pellegrino

Pellegrino Passito Pantelleria Liquoroso Cl 75

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Nino Negri

Sfursat 5 Stelle, Nino Negri 75cl (case of 6)

79

QUALITÀ BUONA

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Biomecanics

Zapatos colegiales Biomecanics para niña - Negro, 37

78

QUALITÀ BUONA

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BATASIOLO

Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert

70

QUALITÀ BUONA

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CARLO PELLEGRINO 1880

CARLO PELLEGRINO 1880 NES PASSITO NATURALE DI PANTELLERIA 2022 DOP 50 CL

67

QUALITÀ BUONA

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