Pasta Essiccata Lentamente
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 luglio 2025
ilgustonline
Tonnarelli Artigianali Trafilati al Bronzo ed Essiccazione Lenta - 3 buste da 500g | ilGustonline
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ Ingredienti Italiani e Genuini: Per la produzione dei nostri Tonnarelli vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini: uno di questi è la Semola di Grano Duro 100% Italiana. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale.
✅ La Trafilatura al Bronzo: i nostri Tonnarelli Artigianali sono trafilati al bronzo. Questo processo conferisce al prodotto un aspetto che si caratterizza per la sua ruvidezza, esaltando il gusto e permettendo di assorbire meglio qualsiasi condimento.
✅ L'Essiccazione Lenta: la forzatura del tempo al fine di velocizzare questa operazione compromette la qualità del prodotto finale ed è per questo motivo che le nostre essiccazioni avvengono a basse temperature e con tempi lunghi.
✅ Come Degustarli al Meglio? I nostri Tonnarelli Artigianali sono ideali per Ricette Romane, come ad esempio Cacio&Pepe e Gricia. Si sposano perfettamente con Astice e Frutti di Mare. A Roma si dice.. so' bboni co tutto!
✅ Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
19,90 € (13,27 € / kg) SU AMAZON
Carla Latini
Penne Cappelli Originale 1915 trafilate in bronzo, essiccazione lenta - 2x500g tot. 1Kg Carla Latini dal 1990 ad oggi
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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😋 Penne Cappelli Originale 1915 - ricche di fibre e leggermente ambrate, prodotte unicamente da solo grani duri italiani - pasta artigianale italiana - 2x500g (tot. 1Kg)
😋 Penne prodotte con semolato di grano duro coltivato e macinato in Italia. Penne Cappelli Originale dal sapore intenso, prepotente e dalla tenuta di cottura eccellente. Tempo di cottura: 9 minuti
😋 Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
😋 Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
😋 Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare.
L'azienda: Pasta Latini è un pastificio artigianale che nasce nel 1990 ed è artigianale perché produce pasta a bassa temperatura, che permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e fa in modo che non si fondano proteine e amidi insieme, quindi la pasta è molto più digeribile.
Trent’anni fa la pasta artigianale era praticamente sconosciuta al mondo gastronomico italiano, e quindi Pasta Latini ha avuto successo perché è stata la prima pasta artigianale al mondo ad essere nei menù delle più belle tavole italiane di Antonello Colonna, Angelo Paracucchi, Gianfranco Vissani, Igles Corelli e molti altri.
La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero.
13,80 € (13,80 € / kg) SU AMAZON
AMORETERRA
AmoreTerra (3 Pz.) Pasta artigianale Maccheroni biologica Senatore Cappelli 500g, pasta artigianale grani antichi bio trafilata al bronzo lenta essiccazione statica
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Pasta artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo.
Essiccata a bassa temperatura.
SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 39 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
11,85 € (3,95 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta Acida Essiccata - base di frumento - 1Kg
Spedizione gratuita
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Miscela che offre numerosi vantaggi nella preparazione dei prodotti da forno come pane, pizza, focaccia e prodotti della pasticceria lievitata
Realizzata con ingredienti selezionati e controllati
Pasta acida essiccata, base frumento, 1Kg, ottimo per pane artigianale
Miscela di farina di frumento maltata, lievito madre e vitamina C, ideale per migliorare la struttura degli impasti.
Aggiunge aroma e digeribilità a pane, pizza e prodotti da forno, garantendo una fermentazione equilibrata.
14,26 € (14,26 € / kg) SU AMAZON
Il Tomolo
Pasta di Gragnano IGP - Scialatielli - Trafilata al bronzo - Essiccata lentamente a bassa temperatura
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Trafilata al bronzo
Essiccata lentamente a bassa temperatura
3,95 € (7,90 € / kg) SU AMAZON
Alicos
Pasta Busiata Trapanese | Trafilata in Bronzo a Lenta Essiccazione | Di Grano Duro Siciliano | Alicos | 500g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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🌾 Autenticità Siciliana: La busiata trapanese Alicos è una pasta realizzata con grano duro siciliano, riflettendo l'autenticità e la ricchezza dei sapori della terra siciliana.
🌀 Forma Unica: La loro forma a spirale, ispirata ai tradizionali busi, è perfetta per trattenere i condimenti, rendendo ogni boccone ricco e saporito.
🕰️ Lenta Essiccazione: Grazie al processo di trafilatura in bronzo e lenta essiccazione, la pasta mantiene un'ottima consistenza e un sapore intenso.
🌿 Versatilità Culinarie: Ideale per una varietà di ricette, dalle tradizionali con pesto trapanese a innovative creazioni culinarie.
💚 Salute e Benessere: Alicos impegna nella selezione di materie prime di alta qualità, garantendo un prodotto non solo gustoso ma anche genuino e salutare.
9,95 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Carla Latini
Caserecce Cappelli Originale 1915 - trafilate in bronzo, essiccazione lenta - pasta storica artigianale Italiana - 2x500 gr Carla Latini
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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😋 Pasta Caserecce Cappelli Originale 1915: ricche di fibre e leggermente ambrate, prodotte unicamente da solo grani duri italiani - pasta artigianale italiana 2x500g
😋 Pasta dal sapore intenso, prepotente con tenuta di cottura eccellente. Una pasta lavorata con un mix di grani duri coltivati e moliti in Italia.
😋 Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
😋 Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
😋 Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Buonissime per qualsiasi tipo di condimento: dalla semplice sugo rosso ad una condimento di persce. Tempo di cottura: 6 minuti
13,80 € (13,80 € / kg) SU AMAZON
Terramia
Pasta Busiata di grano duro trafilata al bronzo 8 buste da 500 g Bassa temperatura sotto i 45° lenta essiccazione oltre 40 ore
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Semola siciliana
Grano siciliano
Bassa temperatura sotto 45°
Lenta essiccazione oltre 42 ore
33,00 € (4,12 € / unità) SU AMAZON
FRENTANA
FRENTANA - Box Pasta mista di semola di grano duro, trafilati al bronzo a lenta essiccazione, pasta italiana, lavorazione artigianale, pack da 12 x 500gr
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Frentana propone una vasta gamma di box misti per poter degustare al meglio varie tipologie di prodotti, come il box Pasta dedicato esclusivamente alla pasta di semola di grano duro da 500 gr.
Con questo specifico box, l’azienda propone differenti formati di pasta, in confezioni da 500 gr, tra pasta lunga, corta e di grandi volumi.
Contenuti nel box ci sono: 2 Mafaldine di semola di grano duro, 2 Spaghetti n. 5 di semola di grano duro, 2 Linguine di semola di grano duro.
2 Penne rigate di semola di grano duro, 2 Gnocchetti di semola di grano duro, 2 Paccheri rigati di semola di grano duro.
L'intera gamma di pasta del marchio Frentana è certificata ISO e Residuo Zero, ed è pertanto adatta anche ai più piccoli e agli sportivi, per la sua salubrità e l’alto valore proteico.
38,70 € (6,45 € / kg) SU AMAZON
LIVERA
LIVERA - Farfalle 6 Colori pasta di semola di grano duro, pasta colorata a lenta essiccazione, italiana, lavorazione artigianale, pack da 1 x 500gr
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Le Farfalle 6 Sapori sono gustose in bocca ed ideali per piatti divertenti o classici, riescono a catturare l’attenzione di grandi e piccini.
Semola di grano duro, acqua, barbabietola, spinaci, carota nera, peperoncino, curcuma. Aromi naturali sapientemente selezionati, donano alla pasta un colorazioni naturali.
La pasta colorata può essere abbinata ad ogni condimento che sia cremoso e chiaro o colorato e più corposo.
La pasta colorata può essere condita con sughi di verdure carne o pesce, i formati mini si prestano anche a minestre e zuppe.
Materie Prime di alta qualità unite ad una Produzione Artigianale sono un perfetto connubio per ottenere un prodotto di prima categoria che esalta i condimenti.
3,59 € SU AMAZON
pasta essiccata
#1 VINCITORE
