Pasta Per Pasticceria
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
29 agosto 2025
La gara di pasticceria del Dr. Seuss
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
DUE ESSE S.N.C. DI SABATINI ALDO & C.
KG 1 PASTA "CHIARA" NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P. PORELLO IDEALE PER GELATERIA E PASTICCERIA
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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KG 1 PASTA "CHIARA" DI NOCCIOLA
NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P. PORELLO
NOCCIOLA IDEALE PER GELATERIA
NOCCIOLA IDEALE PER PASTICCERIA
KG 1 PASTA NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P. PORELLO
33,90 € (33,90 € / kg) SU AMAZON
DUE ESSE S.N.C. DI SABATINI ALDO
KG 1 PASTA MANDORLA PURA PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATERIA E PASTICCERIA
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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KG 1 PASTA MANDORLA PURA PREPARATO SEMILAVORATO
PER GELATERIA E PASTICCERIA PER GUARNIRE E FARCIRE DOLCI
PASTA MANDORLA PURA PER USO TOPPING GELATI, MOUSSE, CREME, DECORAZIONE
IDEALE PER GELATI, DOLCI, DESSERT, FARCITURA CORNETTI E PASTICCINI
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Buitoni
BUITONI Pasticceria Gran Spessore Pasta Frolla Rotonda, Rotolo 280g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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BUITONI Pasta Frolla Gran Spessore è perfetta per realizzare dei biscotti e crostate dal gusto autentico e dalla consistenza irresistibile. Grazie al suo spessore è ideale per sostenere ogni tipo di ripieno e dare un tocco in più alle tue preparazioni
Maggior spessore per una friabilità unica
Ideale per biscotti e crostate
Preparata solo con ingredienti scelti accuratamente da BUITONI. Prodotto fresco
Rotolo di pasta frolla già stesa da 280g, provvisto di carta da forno
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Dolcincasa.com
Dolcincasa-Pasta di Nocciole Mortarella 100% pura per Gelati, Creme, per Caffè e usi vari in Pasticceria 500g
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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PASTA DI NOCCIOLE ITALIA: La nostra pasta è pura al 100%, di qualità made in Italy, realizzata con materie prime selezionate accuratamente.
UTILIZZI: Va benissimo per uso domestico e professionale, che sia per fare un buon dolce fatto in casa, o che sia nell’ambito della ristorazione e non solo!
PER GELATO E DOLCI: Le nostre paste di nocciole sono estremamente versatili; infatti vanno benissimo per preparare un ottimo gelato artigianale, ma anche per fare dolci, torte, per insaporire la crema pasticcera, da spalmare pura sul pane per gli amanti dello sport e tanto altro ancora.
MATERIE PRIME: Questa pasta è senza addensanti e senza aromi, dalla tostatura media. Ci impegniamo a garantire prodotti di qualità ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.
INGREDIENTI: NOCCIOLE tostate (origine: Italia). IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO, LATTE E SUOI DERIVATI, UOVO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SOIA.
24,90 € (49,80 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-com Pasta di Pistacchio Sicilia Pura 100% per Gelati e Pasticceria prodotto a Bronte, 250g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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PASTA GELATO: è una pasta aromatizzante che contiene PISTACCHIO PURO 100%.
UN SOLO COLORANTE NATURALE E MADE IN ITALY: La nostra pasta pistacchio contiene un solo colorante naturale; le nostre paste sono italiane.
PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato al pistacchio artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.
MATERIE PRIME: le nostre paste gelato sono professionali, il pistacchio proviene da Bronte (Sicilia), le materie prime selezionate accuratamente.
INGREDIENTI: PISTACCHIO, colorante naturale (E141). IL PRODOTTO PUO' CONTENERE ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO.
24,90 € (99,60 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Pasta di Gianduia 200 gr Prodotto Professionale Semilavorato in pasta da poter usare sia in Pasticceria che Gelateria
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pasta di Gianduia si differenzia rispetto alle altre due paste per il sapore più accentuato di nocciole rispetto al cacao e per la struttura più cremosa con ridotta separazione della frazione oleosa anche col trascorrere del tempo. La cremosità e fluidità della pasta ne facilita l’impiego in pasticceria: come ripieno, per guarnire o spalmare parti superiori e bordi delle torte, per farcire strati intermedi, per insaporire la crema pasticciera, ecc.
Aspetto. Pasta di colore marrone, con un intenso odore e sapore di nocciola e cacao.
Caratteristiche. Semilavorato in pasta, ideale per la preparazione di gelati al gusto al Gianduia, in cui si fonde molto bene il sapore delle nocciole con quello del cioccolato. Ha una struttura molto cremosa con una ridotta separazione della frazione oleosa anche col trascorrere del tempo. La cremosità e fluidità della pasta ne facilita l’utilizzo in pasticceria. Garantisce un sapore intenso e gradevole con giusto equilibrio tra il sapore delle nocciole e del cioccolato.
Dose indicativa d’impiego e modalità d’uso. 100-160 g di prodotto per litro di miscela base bianca o gialla, a seconda delle abitudini. Il gelato può essere personalizzato aggiungendo a strati nella vaschetta della granella di nocciola e/o delle nocciole intere ed eventualmente spolverato di Cacao Magro (gusto tipo “Tartufo”).
Confezione da 200 gr
18,90 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
DUE ESSE S.N.C. DI SABATINI ALDO
DUE ESSE S.N.C. DI SABATINI ALDO KG 1 PASTA MALAGA PREPARATO SEMILAVORATO PER GELATERIA E PASTICCERIA
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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KG 1 PASTA MALAGA PREPARATO SEMILAVORATO
PER GELATERIA E PASTICCERIA PER GUARNIRE E FARCIRE DOLCI
PASTA MALAGA PER USO TOPPING GELATI, MOUSSE, CREME, DECORAZIONE
IDEALE PER GELATI, DOLCI, DESSERT, FARCITURA CORNETTI E PASTICCINI
24,90 € (24,90 € / kg) SU AMAZON
Modecor
Modecor - Colla Alimentare - Colla per Pasticceria per Pasta Modellabile - Insapore e Senza Glutine - 18 Gr
Spedizione gratuita
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Senza Glutine: Questo prodotto è privo di glutine, il che lo rende adatto a persone con sensibilità al glutine.
Origine italiana: prodotto in Italia.
Peso della confezione: 18 grammi
5,52 € (306,67 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Pasta Gelato Noce di Sorrento per Gelati e usi in Pasticceria, 250 gr
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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PASTA NOCE SORRENTO: primo ingrediente NOCI DI SORRENTO. Pasta marrone chiaro, con abbondante contenuto di granella di noce. Dalla struttura cremosa, con elevato contenuto di noci e granella di noci pralinate di piccolo calibro che si mantiene croccante nel gelato.
PER GELATO MA NON SOLO: per la sua struttura il prodotto è consigliato oltre che in gelateria, anche in pasticceria artigianale. Ottimo per la preparazione di gelati, per variegare l'interno e la superficie di gelati, ecc. Va benissimo anche in ambito della pasticceria artigianale, per dolci, semifreddi e tanto altro ancora!
MATERIE PRIME: le nostre paste sono italiane, professionali, caratterizzate da materie prime selezionate accuratamente. Questo prodotto PUO’ CONTENERE GLUTINE.
INGREDIENTI: Frutta secca (NOCCIOLE, NOCI), zucchero, grassi vegetali raffinati (girasole, burro di cacao, cocco), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, aromi, emulsionante: lecitine (SOIA). IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE NOCI PECAN, GLUTINE, UOVA, MANDORLE, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE, SESAMO.
MODALITÀ D’USO: 80-100 g di prodotto per litro di miscela a base latte. In pasticceria il prodotto può essere utilizzato in dosi variabili a seconda delle esigenze. Mescolare prima dell'uso.
CONFEZIONE 250G
22,90 € (91,60 € / kg) SU AMAZON
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