Pasta Stroncatura Calabria
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
1 settembre 2025
Pastificio Gioia
Kit per preparare la Stroncatura Calabrese - Vendita Struncatura Gioia Tauro Dove Comprarla
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Pasta artigianale calabrese: Realizzata con semola di grano duro e segale integrale, per un gusto unico. ,
Ricetta tradizionale: Pasta rustica che trattiene perfettamente i sughi.
Versatile e gustosa: Perfetta con sughi a base di pesce, carne o verdure.
Confezione da 500g: Ideale per preparare piatti per tutta la famiglia.
4,00 € (4,00 € / unità) SU AMAZON
Generico
Pasta STRUNCATURA ORIGINALE di Calabria - Prodotto Artigianale e di Tradizione - 100% Semola Integrale di Grano Duro (3 Kg)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🏺 PASTA ARTIGIANALE E TRADIZIONALE - La struncatura è una pasta tipica calabrese, rara e introvabile al di fuori della regione. Un tempo realizzata con gli scarti della molitura, oggi è un’eccellenza gastronomica per veri intenditori. Trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, conserva una grana ruvida e porosa, perfetta per assorbire ogni condimento.
🌾 INGREDIENTI PURI E AUTENTICI - Realizzata con sola semola integrale di grano duro e acqua, la struncatura offre un sapore rustico e genuino, rispettando la tradizione contadina. L’uso della semola integrale ne esalta le qualità nutrizionali, garantendo un apporto maggiore di fibre e un gusto intenso e corposo.
🍝 SAPORE E CONSISTENZA UNICI - Dal formato simile alle linguine, ma più spesso e poroso, questa pasta si distingue per la capacità di trattenere i condimenti, esaltandone ogni sfumatura. La consistenza ruvida dona un’esperienza gustativa avvolgente, ideale per chi ama la pasta dal carattere deciso.
🔥 IL CONDIMENTO DELLA TRADIZIONE - La struncatura è tradizionalmente condita con un sugo a base di alici, peperoncino, aglio e mollica di pane tostata, un mix di sapidità e piccantezza che rende il piatto unico e irresistibile. Il tocco croccante della mollica esalta ulteriormente la struttura della pasta.
🎉 VERSATILE E ADATTA A OGNI OCCASIONE - Perfetta come primo piatto ricco e saporito, può essere servita anche in varianti creative, diventando un antipasto gourmet o un piatto principale sorprendente. Un piacere autentico che conquista ogni palato, dagli appassionati della tradizione ai cultori della cucina mediterranea.
23,00 € (7,67 € / kg) SU AMAZON
sapori mediterranei
Box Prodotti Tipici Giù in Calabria - Cipolle di Tropea IGP, Peperoncini, Nduja, Pasta Artigianale - Gusta i sapori della cucina tradizionale calabrese
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cipolle di Tropea IGP in Agrodolce 285G: delicate e saporite, queste cipolle sono un ottimo condimento per antipasti e piatti tradizionali, perfette per sorprendere il palato.
Peperoncini Interi Essiccati 60G: ideali per chi ama il piccante, questi peperoncini aggiungono un tocco di calore a salse, stufati e piatti di pasta. N.B. VERRANNO TEMPORANEAMENTE SOSTITUITI CON I PEPERONCINI IN BUSTA TRITATI.
Nduja 250 G: il celebree e più famoso salame spalmabile calabrese, ricco di sapore e spezie, perfetto per creare bruschette irresistibili o come ingrediente segreto in molte ricette.
Tagliolini al Bergamotto 500G: pasta artigianale aromatizzata al bergamotto, il prodotto più originale ed unicum calabrese, che porta freschezza e originalità ai tuoi primi piatti, per un’esperienza culinaria unica.
Stroncatura 500G: Questa pasta rustica più antica della Calabria, fatta con farine integrali raccolte eslusivamente nel sud Italia, è perfetta per ricette tradizionali e piatti saporiti che raccontano la storia della nostra Regione.
In omaggio una Brasilena da 25 CL nella box regalo: la bibita al caffè conosciuta nel mondo come una dolce prelibatezza calabrese, perfetta per concludere il tuo pasto con un tocco di dolcezza.
29,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON
sapori mediterranei
Box Pasta Artigianale: Linguine, Paccheri e Maccheroncini Calabresi, 100% Naturali, 1.4 Kg - Sapori Mediterranei
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PASTA ARTIGIANALE - Ogni tipo di pasta è attentamente preparato attraverso un processo artigianale che esalta il sapore e la texture.
TRIFOLATI AL BRONZO - L'uso di trafile al bronzo dà alla pasta una consistenza ruvida e porosa, ideale per accogliere e trattenere salsine e sughi.
ESSICCAZIONE NATURALE - Ogni variante di pasta è seccata naturalmente ad aria calda, senza l'uso di additivi, per conservare la freschezza e l'integrità del sapore.
VARIETÀ DI PASTA - Questa confezione include Linguine (500g), Paccheri (400g) e Maccheroncini Calabresi (500g), che rappresentano i sapori autentici della cucina Mediterranea.
LINEA REGIONALE - I Maccheroncini, parte della nostra Linea Regionale, vengono lavorati con trafile al Teflon per una superficie liscia e lucida, preservando l'ottima corposità del prodotto.
14,24 € (4,75 € / unità) SU AMAZON
Il Tomolo
Pasta di Gragnano IGP - Scialatielli - Trafilata al bronzo - Essiccata lentamente a bassa temperatura
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Trafilata al bronzo
Essiccata lentamente a bassa temperatura
3,95 € (7,90 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Spaghettata di Mezzanotte | 90 g | Preparato Piccantino per Pasta Aglio Olio e Peperoncino | Prodotto in Calabria | Facile e Veloce Da Preparare Porzione per 8-10 Persone
20% Sconto
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✅ Spaghettata di Mezzanotte è il nostro mix di sapori secchi per realizzare la pasta classica con aglio, olio e peperoncino.
✅ La preparazione è molto semplice, versate il preparato nella padella e aggiungete uno o più bicchieri d'acqua o acqua di cottura ( in base alla quantità da preparare). Una volta evaporata l'acqua, aggiungete un filo di olio extravergine di oliva e saltate la pasta cotta
✅ Gli ingredienti vengono essiccati lentamente per preservarne gli aromi. Grazie al processo di disidratazione il prodotto ha una lunga conservabilità.
✅ SENZA CONSERVANTI - Grazie alla nostra esperienza nel settore alimentare, selezioniamo i migliori prodotti sul mercato.
✅ Sicuri della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia di rimborso al 100%.
7,90 € (87,78 € / kg) SU AMAZON
Terramia
Pasta Busiata di grano duro trafilata al bronzo 8 buste da 500 g Bassa temperatura sotto i 45° lenta essiccazione oltre 40 ore
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Semola siciliana
Grano siciliano
Bassa temperatura sotto 45°
Lenta essiccazione oltre 42 ore
33,00 € (4,12 € / unità) SU AMAZON
ARMANDO
Armando, La Chitarra - Spaghetto quadrato, Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano - Trafilata al bronzo - 21 confezioni da 500 gr
50% Sconto
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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LA CHITARRA: formato di pasta lunga a sezione quadrata tipico della cucina abbruzzese. Particolarmente porosa, è una melodia per i sughi della tradizione italiana
PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, Trafila al Bronzo ed Essiccata Lentamente, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
FILIERA CONTROLLATA: il grano è coltivato solo dagli agricoltori della filiera Armando che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
COTTURA: 12 minuti per una pasta "al dente" e 13 minuti per una cottura completa. La trafilatura al bronzo e l'accurata selezione dei grani duri garantiscono una pasta sempre al dente, buona e sana. Con un contenuto proteico del 14%
PACK ECOSOSTENIBILE: Armando si prende cura dell'ambiente, grazie al pack completamente riciclabile con la carta
16,59 € (1,58 € / kg) SU AMAZON
Zaccagni
Zaccagni Spaghetti di semola di grano duro a lavorazione artigianale, 5 Kg
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai 5 Kg di Zaccagni Spaghetti di grano duro (10x500gr). Lavorazione artigianale con trafile al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. Semola di grano duro 100%, acqua originaria della Majella. Perfetta da accompagnare con sughi corposi e saporiti, ragù, primi piatti di pesce. Da abbinare a vini bianchi rotondi e strutturati.
PASTIFICIO ZACCAGNI - Quando esperienze e culture diverse si incontrano, arrivano dei risultati unici. Gianfranco Zaccagni era il pastaio geloso della sua ricetta e delle sue trafile al bronzo, di cui alcune addirittura centenarie, che trasmise il suo segreto soltanto ad un allievo. Il segreto della bontà della nostra pasta è nel grano di qualità, che maciniamo con grande cura, nell’acqua pura che sgorga dalla Majella e nell’essiccazione lenta e delicata a bassissima temperatura.
🇮🇹 APRULIA TASTE - Viaggiamo in tutta Italia, alla scoperta delle migliori cantine. I vini venduti sono una selezione di alta qualità da tutta la penisola italiana. L'obiettivo è quello di portare il cliente a scoprire i vini che non ha mai assaggiato prima, selezionati uno ad uno dai nostri sommelier. Offriamo produttori artigianali per i veri intenditori del settore che vogliono assaporare il vero made in Italy, di alta qualità e di efficienza in grado di soddisfare ogni tipo di richiesta.
🤩 SERVIZIO CLIENTI: Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, con personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela. Il nostro servizio clienti è disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Non esitare a contattarci!
43,99 € (8,80 € / kg) SU AMAZON
ARMANDO
Armando, La Pasta Mista, Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano - Trafilata al bronzo - 12 confezioni da 500 gr
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66
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#10
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LA PASTA MISTA: formato di pasta tipico della trazione contadina. La sua genuinità esalta il sapore di minestoni e zuppe di legumi
PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
FILIERA CONTROLLATA: il grano è coltivato solo dagli agricoltori della filiera Armando che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
COTTURA: 7 minuti per una pasta "al dente" e 8 minuti per una cottura completa. L'accurata selezione dei grani duri garantiscono una pasta sempre al dente, buona e sana. Con un contenuto proteico del 14%
PACK ECOSOSTENIBILE: Armando si prende cura dell'ambiente, grazie al pack completamente riciclabile con la carta
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