Pasticceria Molecolare
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
4 giugno 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
Bibliotheca Culinaria
Manuale di cucina molecolare. Ediz. a colori
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
Guido Tommasi Editore
Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente. Ediz. illustrata
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Special Ingredients
Special Ingredients Sucro 100 g Qualita Premium IT - emulsionante in polvere (Etichette e istruzioni in italiano) - senza OGM, Gluten Free - Confezione Riciclabile
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Un emulsionante molto potente per praticamente tutti i prodotti alimentari.
Capace di creare schiume alcoliche.
Utilizzare per migliorare la sensazione e la consistenza al palato delle salse
Utilizzare per creare un'alveolatura più piccola della mollica più fine e una consistenza più morbida nei prodotti da forno
Utilizzare per prevenire la fioritura di grasso nel cioccolato
Sucro per uso alimentare
19,95 € (199,50 € / kg) SU AMAZON
Youcanprint
Itinerari. Tradizione e innovazione in pasticceria.
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Molecule-R
DIY Factorie - Kit culinario R-ivoluzionario Molecule-R Cuisine
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Molecule-R Cuisine R-Evolution (now with silicon mold)
126,00 € (1.938,46 € / kg) SU AMAZON
Independently published
Dietro le quinte: le basi di un mestiere dove i protagonisti non sono le ricette ma gli ingredienti
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QUALITÀ BUONA
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#7
XiaoShenLu
Tappetino in pizzo fondente in silicone, stampo per impressione artigianale di zucchero, decorazione per cucina molecolare di torte commestibili, 5 fori lunga Bolla
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Stampo in pizzo antiaderente flessibile e robusto per decorare torte con bellissimi disegni in pizzo, ecologico, riutilizzabile e resistente.
I nostri stampi per pizzo sono facili da usare, facili da sformare e pulire, inoltre possono tollerare temperature elevate da -40-230 gradi fahrenheit.
Realizzato con silicone alimentare al 100%, il miglior materiale per realizzare decorazioni per torte.
Perfetto per la decorazione di torte, zucchero artigianale, cera, pasta di gomma, resina, decorazioni per torte, ecc. Uno strumento in rilievo per i dolci quotidiani!
Ci sono molti stili di tappetino in pizzo fondente tra cui scegliere. Puoi modellare stili diversi in torte diverse o mescolare forme diverse in una torta per creare il tuo gusto unico. Il prezzo di acquisto combinato è più conveniente!
11,29 € SU AMAZON
NABIC
NABIC Set di 16 Pezzi Kit per Decorazione Torte,11beccuccio per Torte,2 sac A Poche in Silicone, 2 Adattatori, 1 Spazzola,per Fai da Te E Decorazione di Torte Cupcakes, Biscotti E Decorazioni
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Kit Modello Molecolare di Chimica Organica, 267 Pezzi Pacchetto di Chimica Kit Modello di Molecola Organica Kit Modello di Collegamento Struttura Inorganica per Insegnante Studente Scienziato Insegnamento di Chimica Binoku
Marca: ViaGasaFamido
Taglia: media
6,99 € SU AMAZON
YapitHome
YapitHome Stampi per Caramelle in Pizzo,Torta Stampo in Silicone Foglie,Utensili da Forno Pasticceria per Pasta di Zucchero,Fondente,Cioccolato,Burro,Decorazione Di Torte Artigianali In Zucchero
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Materiale: Questi stampo per torta In pizzo sono realizzati in silicone alimentare, robusti e durevoli, possono essere riutilizzati molte volte, non facili da strappare, facili da sformare, facili da pulire
Intervallo di temperatura: In pizzo tappetino In silicone a un intervallo di temperature elevate compreso tra -40 °C e 230 °C, questi fogli per stampi in silicone sono sicuri per l'uso in forni, microonde e frigoriferi
Dimensioni: Modello intero: 24x8,5 cm, modello singolo: 7 cm, prestare attenzione alle dimensioni prima dell'acquisto
Silicone Pizzo Fondante Molds: I modelli e le trame unici degli stampi per stampi per fondente in pizzo in silicone attirano l'attenzione
Ampia gamma di applicazioni: Gli stampi per fondente in silicone sono perfetti per la decorazione di torte, artigianato con lo zucchero, gomme da masticare, cera, resina, decorazioni di torte, ecc
8,99 € SU AMAZON
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