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Pecorino Romano Dop Deroma

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 3 settembre 2025
Generico
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Pecorino Romano Dop - Arigolas Formaggi. 1/4 di forma - 6 kg
star

81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Pecorino Romano DOP - Tradizione e Qualità Sarda Scopri il Pecorino Romano DOP prodotto da Argiolas Formaggi, un’autentica eccellenza casearia sarda realizzata con latte intero di pecora proveniente da allevamenti selezionati. Questo formaggio a pasta dura e semicotta è realizzato seguendo le antiche tecniche di caseificazione romane, offrendo un sapore aromatico e lievemente piccante. Perfetto per chi cerca un pecorino romano di alta qualità.
  • Sapore Intenso e Autentico Formaggio Sardo 🥖 Il Pecorino Romano Argiolas si distingue per il suo sapore aromatico e piccante, che varia dal lievemente sapido per le forme più giovani al piccante intenso per quelle stagionate. La sua pasta compatta e granulosa, di colore bianco o paglierino tenue, racchiude tutta la tradizione casearia sarda, rendendolo un formaggio ideale per grattugiare o gustare a tavola 🥖
  • Abbinamenti Perfetti con Piatti Tipici Sardi 🧀 Perfetto per condire primi piatti sardi come malloreddus al sugo, culurgiones e ravioli di carne, il Pecorino Romano Argiolas aggiunge un tocco di sapore autentico e deciso a ogni piatto. Ideale anche su pasta cacio e pepe o per arricchire insalate e antipasti, è un ingrediente essenziale per chi ama la cucina tradizionale sarda e italiana 🧀
  • Caratteristiche e Stagionatura del Pecorino Romano 🌿 Questo pecorino romano DOP ha una forma cilindrica caratteristica, con una crosta sottile di colore avorio o paglierino naturale. La pasta compatta è arricchita da note aromatiche e un retrogusto piccante che diventa più intenso con la stagionatura. Prodotto in Sardegna secondo il disciplinare DOP, garantisce una qualità superiore e certificata 🌿
  • Pecorino Romano DOP - Acquista Online Formaggi Sardi 🇮🇹 Acquista online il Pecorino Romano DOP di Argiolas Formaggi, un formaggio tipico sardo dal sapore intenso e autentico. Realizzato con latte di pecora intero proveniente da allevamenti selezionati, è perfetto per arricchire i tuoi piatti o da gustare da solo accompagnato da un buon vino rosso sardo. Scopri la qualità artigianale dei formaggi sardi e porta in tavola un’eccellenza DOP 🇮🇹
  • 174,99 € (29,16 € / kg) SU AMAZON
Inke
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Pecorino Sardo D.O.P. Maturo - 1/4 di Forma 900gr - Cao Formaggi
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🔸Origine e identità sarda🔸 Il Pecorino Sardo DOP Maturo nasce nel cuore della Sardegna, terra di antiche tradizioni e natura incontaminata. CAO Formaggi, cooperativa attiva da oltre 50 anni, trasforma latte ovino locale secondo rigorosi standard DOP, restituendo un formaggio che racconta l’identità isolana. Questa tipologia certificata valorizza la storia pastorale e l’autenticità territoriale, offrendo un prodotto tracciato e dalle qualità garantite. Grazie alla combinazione di tecniche tradizionali e controlli moderni, ogni forma testimonia la cultura casearia della Sardegna, ideale per chi cerca un pecorino semistagionato di carattere e valore certificato Made in Italy.
  • 🍯Sapore complesso e avvolgente🍯 Al palato si percepiscono sentori decisi di latte, erbe mediterranee, frutta secca, fieno e spezie, con un leggero retrogusto amarognolo. La consistenza è friabile e solubile, capace di sciogliersi piacevolmente. È un profilo sensoriale equilibrato e matriciale, che appaga sia gli amanti dei gusti intensi sia coloro che cercano un’esperienza controllata e autentica, in piena fedeltà alla cultura casearia sarda certificata DOP.
  • 🧂Lavorazione tradizionale controllata🧂 Il latte coagulato tra 38‑40 °C viene tagliato e cotto, poi inserito in stampi cilind­rici da 3–7 kg. Segue pressatura, salatura a secco o in salamoia, fino a formare una crosta protetta. La pasta risulta compatta, con occhiature rade. La lavorazione avviene in ambienti controllati, rispettando i parametri DOP. È un processo che mescola tecniche artigianali e rigore disciplinare, assicurando coerenza tra forma e sapore, ed elevata qualità igienica e sensoriale.
  • 🇮🇹Certificazione DOP e orgoglio isolano🇮🇹 Il Pecorino Sardo Maturo di CAO Formaggi è un vero ambasciatore del Made in Italy, con marchio DOP che attesta fase produttiva conforme a disciplinare. Questo conferisce valore aggiunto ai consumatori consapevoli, che scelgono sapori certificati, tracciati e radicati nel territorio. Ogni forma rappresenta la cultura, la passione e la professionalità degli allevatori sardi, regalando un’esperienza gastronomica autentica e sicura, simbolo dell’identità sarda nel panorama dei formaggi de qualità.
  • 🌟Tradizione DOP e tecnologia moderna🌟 Il Pecorino Sardo Maturo DOP incarna la perfetta sintesi tra tradizione pastorale millenaria e tecnologie moderne certificate. CAO Formaggi, servendosi di protocolli di termizzazione, analisi microbiologiche e controlli continui, mantiene viva l’eredità culturale sarda senza rinunciare alla sicurezza alimentare contemporanea. È un formaggio studiato per rispettare l’ambiente, la filiera e i consumatori più esigenti, offrendo un’esperienza autentica e certificata Made in Italy con tracciabilità e qualità garantita.
  • 28,99 € SU AMAZON
Inke
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Pecorino Sardo D.O.P. Dolce - 1/2 Forma 1kg - Cao Formaggi
star

66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🐑 Radici autentiche sarde 🐑 Il Pecorino Sardo D.O.P. Dolce di CAO Formaggi è un’eccellenza casearia nata dal latte di pecora allevato esclusivamente in Sardegna, secondo il disciplinare D.O.P. Ogni fase produttiva avviene e segue regole rigorose, dalla mungitura alla stagionatura. Con la sua crosta sottile e la pasta morbida e delicata, racconta una storia di tradizione e territorialità. Un formaggio che porta con sé l’identità isolana, garantendo ai consumatori un prodotto certificato e legato alla cultura gastronomica locale.
  • 🌸 Sapore delicato e rotondo 🌸 Il gusto è dolce e lattico, con un retrogusto leggermente acidulo che ricorda atmosfere rustiche ma eleganti. La maturazione breve (20‑60 giorni) esalta questa dolcezza senza risultare invadente, rendendolo perfetto per consumatori che prediligono formaggi leggeri ma aromatici. Ogni boccone evoca la freschezza dei pascoli isolani, offrendo un equilibrio perfetto tra sapidità e leggerezza, ideale per chi ricerca un’esperienza raffinata e accessibile.
  • ⚙️ Processo artigianale modernizzati ⚙️ La lavorazione unisce sapienza tradizionale e tecnologie moderne: coagulazione a 35‑39 °C, rottura della cagliata a dimensione nocciola, pressatura, salatura in salamoia e maturazione in locali controllati. Questo processo garantisce un prodotto stabile, omogeneo e preservato secondo elevati standard sanitari, confermando la capacità di CAO Formaggi di unire esperienza e innovazione nella produzione artigianale.
  • 🏅 Certificazione D.O.P. garantita 🏅 Porta in tavola un prodotto D.O.P., sinonimo di autenticità e qualità garantita. Ogni forma reca il timbro ufficiale, segno di conformità al disciplinare che tutela origine, metodo di produzione e caratteristiche organolettiche. Questo riconoscimento rende il formaggio facilmente identificabile e affidabile per i consumatori che vogliono scegliere con consapevolezza prodotti certificati.
  • 🍯 Ideale con abbinamenti delicati 🍯 Questo pecorino dolce si sposa perfettamente con pane carasau, miele leggero o confetture di frutta. Le sue note fresche e aromatiche lo rendono eccellente anche abbinato a vini bianchi leggeri o rossi giovani poco tannici, che non sovrastano la sua finezza. È perfetto per antipasti leggeri o per arricchire un fine pasto con equilibrio e gusto senza sovraccaricare il palato.
  • 27,99 € (27,99 € / unità) SU AMAZON