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Pectina Gialla Polvere

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 24 settembre 2025
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pectina Gialla (Jaune), 200 g - Gelificante Naturale ad Alto Potere Addensante per Marmellate e Gelatine - SENZA GLUTINE
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🌿 AGENTE GELIFICANTE NATURALE – Pectina gialla ad alto metossile (56–62%), ideale per marmellate, confetture, gelatine e paste di frutta.
  • 🧪 GELIFICAZIONE LENTA E STABILE – Grazie ai sali ritardanti assicura una gelificazione uniforme, permettendo di ottenere gel sodi, rigidi o elastici.
  • 📏 UTILIZZO OTTIMALE – Funziona in ambienti acidi con alto contenuto di zuccheri (> 55%) e un pH tra 3.0 e 3.6; dose raccomandata dal 0,5% al 2,5% a seconda delle preparazioni.
  • 🚫 SENZA GLUTINE – Perfetto per ricette adatte a tutti, anche a chi segue alimentazioni senza glutine.
  • 💧 SOLUBILITÀ E ATTIVAZIONE – Inizia a sciogliersi a 65 °C e sviluppa la sua piena attività gelificante a circa 85 °C, garantendo una dispersione uniforme.
  • 17,20 € (86,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Pectina Jam in polvere 200 gr - LMA - SENZA GLUTINE - ideale per marmellate a basso contenuto di zucchero
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Pectina amidata a basso metossile (LMA), standardizzata con saccarosio per garantire prestazioni costanti in termini di gelificazione e stabilità.
  • 🌱 Pectina naturale da frutta – ottenuta da mele e agrumi freschi, spremuti e delicatamente essiccati.
  • 📏 Dosaggio consigliato – dal 0,3% allo 0,8% sul peso totale, variabile in base al tipo di prodotto e alla consistenza desiderata.
  • 🌱 Pectina naturale da frutta – ottenuta da mele e agrumi
  • 🍓 Ideale per confetture e marmellate light – addensa e gelifica anche con poco zucchero, garantendo consistenza e stabilità.
  • 🥧 Ripieni e prodotti da forno – mantiene stabilità in cottura senza rilasciare acqua, ideale per farciture morbide.
  • ❄️ Resistente al congelamento – conserva la consistenza anche dopo congelamento e scongelamento.
  • 🚫 Senza glutine – perfetta per tutte le preparazioni alimentari.
  • 17,80 € (89,00 € / kg) SU AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking
Pectina in polvere - 50 g                        
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina NH 100g Refill, Addensante Alimentare Naturale e Stabilizzante di Qualità Premium per Composta di Frutta, Marmellata, Gelatine e Chutney Vegan, Senza Glutine, NO OGM
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Pectina per marmellate con ridotto contenuto di zucchero, gelatine alla frutta, gelati e dolci vegani, perfetta per chef e appassionati che vogliono un addensante naturale. Ideale per vegetariani, vegani, e adatta anche per diete halal, kosher e senza glutine.
  • Questo addensante per marmellate e gelati permette di ridurre lo zucchero nelle preparazioni mantenendo una consistenza perfetta. Funziona come stabilizzante per gelato e addensante per liquidi offrendo risultati culinari di ottima qualità.
  • Pectina amidata NH, derivata da scorze di agrumi, senza OGM, senza glutine, vegano, halal e kosher. La nostra pectina per marmellata consente di ottenere un gel ad alta resistenza, migliorando consistenza e naturalezza delle tue ricette.
  • Utilizzare la pectina NH in dosi dallo 0,3% allo 0,8% in base alla ricetta che si desidera preparare. Mescolare con zucchero (5:1) per evitare grumi, portare a ebollizione e cuocere fino a 75°C.Ideale per la preparazione di Marmellate, Composte di Frutta, Confetture, Chutney & Gelatine di Frutta e Gel Termoreversibili
  • Mr. P Ingredients offre ingredienti in polvere di alta qualità per risultati “wow” in cucina. La nostra Pectina valida come addensante per gelato, gelatina o marmellata ispira originalità e qualità per chef, pasticceri e appassionati di cucina casereccia o professionale.
  • 14,50 € (145,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro - Pectina NH 200 g per Nappage, Glasse e Gelatine | Alta Versatilità | Solubile in Acqua | Gluten Free
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🍰 Perfetta per Ogni Ricetta – La Pectina NH SaporePuro è l’alleata ideale in pasticceria: versatile e affidabile, si adatta a preparazioni diverse mantenendo sempre la giusta consistenza, indipendentemente da pH e varietà di frutta.
  • 💧 Solubile in Acqua – La Pectina NH SaporePuro si scioglie facilmente in soluzione acquosa. Per un risultato ottimale va dispersa preventivamente nello zucchero, evitando la formazione di grumi, e sviluppa le sue proprietà gelificanti durante il riscaldamento.
  • 🍓 Gelatine di Frutta – Permette di ottenere gelatine morbide e omogenee con meno zucchero rispetto alle ricette tradizionali, offrendo un risultato migliore rispetto alla pectina classica.
  • 🍩 Glassa per Torte – Permette di realizzare glasse lucide e stabili per ricoprire torte e dolci, migliorando l’aspetto estetico e mantenendo l’umidità del prodotto.
  • 🥧 Nappage per Crostate – Perfetto per creare un rivestimento lucido e brillante sulle crostate di frutta, mantenendo la freschezza più a lungo.
  • 🌱 Termoreversibile e Naturale – Può essere riscaldata e riutilizzata senza perdere qualità; ricca di fibre (≈85%), povera di grassi e proteine, naturalmente senza glutine.
  • ⚖️ Dosaggio Consigliato – Utilizzare tra lo 0,8% e l’1,6% in base al tipo di preparazione e alla consistenza desiderata.
  • 17,50 € (87,50 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Pectina In Polvere 100 g - E440 - ideale per confetture e marmellate - Gluten free, adatta a vegani, priva di OGM - Confezione riciclabile
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Aggiungila alla frutta fresca e ai frutti di bosco per produrre marmellate, confetture e chutney
  • Prepara gelatine di frutta (Pâté de Fruit)
  • Crea gelatine resistenti al calore
  • Utilizzala per addensare liquidi
  • Adatta a Vegani, priva di OGM, Senza Glutine, Non Irradiata
  • 15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
Kamelur
Kamelur 200g pectina di mele in polvere nella migliore qualità - pectina di mele in polvere per marmellata - pectina in confezione biodegradabile
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Pectina di mele per marmellate: La nostra pectina può essere usata perfettamente per gustose marmellate. Troverete una rapida ricetta di base e le istruzioni per l'uso nelle immagini
  • USO: La pectina in polvere non è solo eccellente per le marmellate, ma può anche essere usata bene per gli sciroppi, come ingrediente nella glassa delle torte e nei budini
  • VEGAN: Insieme all'agar agar, la pectina di mele è oggi uno dei gelificanti vegani più popolari. Provatelo - non noterete alcuna differenza tra la gelatina/zucchero gelificante e la pectina
  • AGRICOLTURA UE: Da Kamelur si ottiene pectina di alta qualità - fatta con mele provenienti da agricoltura UE
  • ACQUISTA ORA: Se vuoi che la nostra pectina di mele ti venga consegnata in modo rapido e affidabile - allora premi 'Acquista ora'
  • 18,40 € (92,00 € / kg) SU AMAZON
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO - Pectina NH 250 g, gelificante naturale di origine vegetale, prodotto senza glutine e vegano, polvere fine addensante da bucce di agrumi e mele, colore crema, sapore e odore neutro
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • PECTINA: è l'agente gelificante naturale di origine vegetale per eccellenza. Si ricava dalla buccia degli agrumi o delle mele. Si presenta sotto forma di polvere fine di colore bianco-crema o marrone chiaro, di sapore e odore neutro
  • APPLICAZIONI: Può essere utilizzato per glasse, marmellate, gelatine, prodotti dolciari, guarnizioni e altre preparazioni a base di frutta, ripieni per pasticceria, prodotti caseari... Anche in cosmetica
  • DOSI GUIDA: Si consiglia di utilizzare 8-15 g/l per le glasse e 20-25 g/l per le marmellate fatte in casa. La dissoluzione del prodotto dipende dal mezzo di coltura e dal processo, migliorata dal calore e da una buona omogeneizzazione
  • PRODOTTO VEGAN: Prodotto vegano e senza glutine. Si conserva per 2 anni nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un contenitore ben chiuso in un luogo fresco, asciutto e buio
  • ORA INGREDISSIMO: Tradíssimo è ora Ingredíssimo. Stesso prodotto e stessa qualità. Semplicemente, un altro nome con cui ci sentiamo e vi sentirete più identificati. Oltre 45 anni di esperienza
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Akersunder
Akersunder
Polvere di pectina pectina di pectina di grado alimentare, ispessimento ed emulsionazione 1000 grammi
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Fornire prodotti naturali di elevata purezza del bordo anteriore in grado sfuso. La qualità di questo prodotto è la MIGLIORE tra i fornitori cinesi! Standard di alta qualità, purezza sufficiente e può fornire l'ispezione di qualità in lotti (come NMR, HPLC) e altre relazioni di prova
  • Fornire oltre 8000 prodotti naturali di elevata purezza da MTC per la ricerca standard di analisi da mg a kg.
  • Ci aspettiamo di stabilire relazioni cooperative a lungo termine con vari clienti in tutto il mondo e non vediamo l'ora di ottenere vantaggi reciproci e una crescita condivisa.
  • Fornire prodotti naturali, OEM di prodotti naturali di elevata purezza da mg a kg.
  • Ordine PIÙ GRANDE & Prezzo SUPER Sorpresa.
  • 86,60 € (86,60 € / kg) SU AMAZON
herba direkt
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Pectina di mela in polvere compressa - Con calcio - 180 compresse | HERBADIREKT by Warnke Vitalstoffe - Qualità da farmacia tedesca
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • QUALITÀ TEDESCA - WARNKE VITALSTOFFE - Pectina di mela in polvere compressa - Con calcio - 180 compresse
  • Ingrendienti: Pectina di mele, citrato di calcio (contiene il 20,8% di calcio), agente di carica cellulosa microcristallina, agente antiagglomerante olio di semi di cotone, acido L-Ascorbico
  • Posologia: adulti, 3 capsule al giorno con un abbondante bicchiere d'acqua.
  • Contenuto: 180 capsule di pectina di mele 500 mg per 60 giorni. confezione economica senza stearato di magnesio! Altamente dosato
  • QUALITÀ E FACILITÀ D'USO: i nostri prodotti sono conformi agli standard di qualità HACCP. Fabbricato in Germania. Materie prime provenienti da paesi UE e non EU. La confezione è ottimizzata con un pratico coperchio dosatore che ne garantisce la lunga conservazione degli integratori alimentari e la facilità di dosaggio.
  • 19,95 € (110,83 € / kg) SU AMAZON
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