Pepe Di Sichuan Giapponese
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
20 giugno 2025
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE Pepe di Sichuan Verde 100g – Pepe Sansho Giapponese Qualità Gourmet – Aroma Agrumato e Piccante – Ideale per Cucina Orientale, Sushi, Marinature e Wok
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🌿 Pepe di Sichuan verde (Sansho) di qualità gourmet: Spezia pregiata dal gusto agrumato e leggermente pungente, tipica della cucina asiatica.
🍋 Aroma fresco e note di limone: Regala un'esperienza sensoriale unica, con una leggera sensazione frizzante sulla lingua.
🍣 Perfetto per piatti asiatici e creativi: Ideale per sushi, wok, tofu, carni, pesce, zuppe e verdure saltate.
✅ 100% naturale, senza additivi o conservanti: Solo bacche di sansho essiccate, selezionate e confezionate con cura.
📦 Confezione da 100g richiudibile: Mantiene intatto l’aroma intenso e fresco della spezia, ideale anche per uso professionale.
19,90 € (199,00 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 25 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (300,00 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - 100g Pepe Rosso di Sichuan - Grand Cru 2024 …
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Alpi Nature
Pepe di Sichuan (200g), Pepe Szechuan intero, pepe Szechuan 100% naturale, pepe verde Szechuan senza additivi, pepe Timut vegano
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🤎 SZECHUAN PEPPERCORN: Il pepe di Szechuan è una spezia con un caratteristico aroma di limone e non ha la piccantezza del pepe nero o del peperoncino, ma offre una vera esperienza di gusto. Il pepe di Sichuan in realtà non è un peperone, ma una buccia ricavata dai semi di un arbusto di agrumi che proviene dalla provincia cinese del Sichuan.
🌱 100% NATURALE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono privi di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%. I grani di pepe sono crudi di qualità.
👩🌾👨🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono raccolti con cura. Quindi vengono accuratamente imballati a mano. Il processo produttivo è soggetto a costanti controlli di qualità.
🍛🍲 AMPIO USI: I grani di pepe di Szechuan sono un ingrediente importante in molti piatti della cucina cinese. Adatto per piatti a base di frutti di mare, pollame, verdure, maiale, zuppe, stufati e popcorn. Aumenta la sua nitidezza durante il trattamento termico. La maggior parte delle ricette consiglia di scaldare il pepe di Sichuan in una padella a fuoco basso fino a quando i semi non odorano e, dopo il raffreddamento, macinarlo prima di aggiungerlo al piatto.
✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e ne preserva l'aroma.
22,99 € (114,95 € / kg) SU AMAZON
Ubena
UBENA, Pepe di Sichuan in Grani, Leggermente Pepato, Spezia per Grigliate e Salse Piccanti, Formato Vasetto da 17 gr
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Il Pepe di Sichuan in Grani UBENA ha un delicato sapore di fiori, leggermente pepato, con una sottile nota di limone e un gradevole sapore di mentolo
In cucina è perfetto per insaporire brodi, piatti cucinati con il wok, salse piccanti e grigliate
Il formato iconico di spezie ed erbe essiccate caratterizzato da maggiore trasparenza per lasciarti ispirare dai colori dei nostri prodotti
Dotato di pratico tappo con doppia apertura a scatto, per un dosaggio ottimale, Questo formato offre la possibilità di separare il tappo in plastica dal vasetto in vetro, per rendere il riciclo della confezione più agevole
UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
4,29 € (252,35 € / kg) SU AMAZON
The Pinch
THE PINCH Shichimi Togarashi Condimento giapponese, piccante, 100% naturale e senza sale, facile da usare in Ramen, maiale, salmone, pollo, tofu, funghi e tempura. Con Pepe Di Sichuan. 45g.
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#7
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Esplora il meglio della fantastica cucina giapponese con Shichimi Togarashi di The Pinch. Scopri l'Umami e il sapore aromatico di questo condimento. Tutto 100% naturale e senza sale. Sapore autentico ed esotico.
Shichimi Togarashi di The Pinch è composto da: pepe di Cayenna, sesamo bianco, sesamo nero, zenzero, scorza d'arancia, pepe di Sichuan e alga nori. Viaggia in Giappone attraverso questo sapore sorprendente!
Usalo prima (come marinata), durante la cottura, come strofinamento prima di grigliare o semplicemente per completare un piatto. Si consiglia di utilizzare 1 o 2 pizzichi ogni 200 g di alimento.
Per la cucina a base vegetale, suggeriamo tofu grigliato, ramen skitake, verdure saltate in padella, funghi saltati in padella, zuppa di miso, peperoni arrostiti, toast con avocado e spaghetti di riso saltati in padella con verdure.
Provalo con proteine animali come ramen di maiale o manzo, salmone arrosto allo zenzero, pollo impanato, gyoza, spiedini di gamberi o prepara una salsa piccante per accompagnare le ali di pollo.
4,95 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe verde di Sichuan - Bustina di grani di pepe 500g - Ingredienti Alimenti raffinati - Bacche verdi di Sichuan - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Origine Cina
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#8
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PEPE VERDE DI SICHUAN - Viaggiate con il pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un raro pepe coltivato nel sud-ovest della Cina. Di qualità eccezionale, questa varietà di bacca sviluppa un gusto fresco, potente, esotico e molto profumato che ricorda la citronella e gli agrumi.
UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
IN UN SACCO FRESCO - Le bacche vengono confezionate subito dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 500 g per garantirne la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
35,90 € (71,80 € / kg) SU AMAZON
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Pepe Sichuan Intero Secco 40g - 1.95Kg Pepe Szechuan Qualità Premium (85 grammi)
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Nome: Pepe di Sichuan
Origine: Cina
Si abbina bene a piatti di pesce, anatra e pollo ed è anche una ricca fonte di valori nutrizionali e vitamine
Il sapore ricorda il limone e la menta ed è meno piccante del pepe nero
Data di scadenza: fornita sulla borsa
13,80 € (13,80 € / unità) SU AMAZON
Mi Fan
Pepe Sichuan Verde - XGG 50g
70
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#10
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Scoprite il gusto vibrante del Pepe Sichuan Verde, un ingrediente essenziale nella cucina asiatica.
Questo pepe non è solo un tripudio di sapori pungenti e leggermente agrumati, ma è anche ricco di benefici per la salute.
Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e stimolanti per la digestione, il Pepe Sichuan Verde è un alleato del vostro benessere.
Perfetto per insaporire carni, zuppe e salse, questo pepe porterà la vostra cucina a un nuovo livello di eccellenza.
Con il Pepe Sichuan Verde, ogni piatto diventa un'esperienza culinaria indimenticabile.
5,28 € (105,60 € / kg) SU AMAZON
pepe di sichuan
pepe nero di sichuan
pepe di sichuan cannamela
pepe di sichuan polvere
pepe di sichuan cinese
pepe di sichuan rosso
pepe rosso di sichuan
ubena pepe di sichuan
pepe di sichuan bio
pepe di sichuan pianta
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