Pepe Nero Sichuan In Grani
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
2 gennaio 2026
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
98
QUALITÀ MASSIMA
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✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
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Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
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Nabür
Nabür - 100 gr Pepe Selvatico di Sichuan, Bacca di Sichuan, Pepe Szechuan Cineze, Floreale, Fruttato, Frizzante, Sacchetto ermetico
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🌴 BACCA DI NABÜR SICHUAN – Chiamata anche pepe Sancho o pepe giapponese, è apprezzata sia dai giardinieri per la sua resistenza che dai cuochi per il suo sapore intenso. Queste succulente piccole bacche rosse, una varietà cinese di un piccolo frassino, appartengono alla famiglia delle Rotacee. Sono irte di spine acuminate e crescono spontaneamente sui pendii.
🌴 PEPE DI SUCHUAN, DIVERTENTE – Anticamente scritta in cinese come FAAH SIU HUA CHIAO, la bacca cresce nella regione del Sichuan ed è considerata la varietà migliore. Si racconta che nel VII secolo l'imperatore TE TSUNG bevesse tè aromatizzato con questa bacca. A quel tempo, questa spezia era un dono molto apprezzato.
🌴 SAPORE FRUTTATO E FLOREALE – Il pepe rosso di Sichuan sprigiona note calde, speziate, fresche e floreali. Al palato, il suo caratteristico effetto elettrico paralizza la lingua con una sensazione di intorpidimento che scompare dopo pochi minuti.
🌴 CONSIGLI PRATICI – La breve fioritura primaverile darà vita alle famose bacche rosse dall'aroma intenso e dal sapore leggermente agrumato. La confezione del nostro Pepe di Sichuan Biologico potrebbe contenere scaglie di pepe per preservarne gli aromi.
⭐ SODDISFATTI O RIMBORSATI AL 100% - IN TAVOLA! - Aggiungi subito il nostro Pepe di Sichuan al tuo carrello, preparalo, assaggialo e condividilo. Risveglia le tue papille gustative e quelle dei tuoi ospiti. Conservalo in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.
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Khla
Khla - Pepe Nero di Kampot Certificato Biologico 100g - Pepe di Kampot in Grani Bio - Raro e Delicato - Ingrediente Spezie Cucina - Produzione Limitata - Direttamente dal produttore - Origine Cambogia
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ PEPE NERO DI KAMPOT ECCEZIONALE - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, esalterà sia le ricette salate che quelle dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
✅ SUBLIMIZZATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Può essere utilizzato direttamente dal seme, macinato fresco in un macinapepe o pestato in un mortaio e pestello. Ideale per condire ricette salate e dolci, esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (coniglio, pollo, maiale, ecc.), barbecue, salse, marinate, verdure, insalate e persino dessert!
✅ FRESCHEZZA GARANTITA - La praticità incontra la qualità con i nostri grani di pepe confezionati immediatamente dopo la raccolta in busta da 100 g. Questa confezione ne garantisce la freschezza ed è perfetta per riempire i tuoi macinapepe.
✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
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Bembo Qualità d'Autore
Pepe Nero Sarawak in Grani 70 g - Spezia Naturale e Aromatica - Priva di Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti - Confezione anti-luce e anti-ossidazione.
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il Pepe può, a ragione, essere considerato il Re delle spezie. Nella storia del Medioevo era così prezioso da rappresentare la moneta di scambio in molteplici trattative, al pari dell’oro. Da qui la nomea di Oro d’Oriente.
Il Pepe riceve la sua piccantezza quasi completamente dalla piperina, una sostanza che si trova sia nella polpa che nel seme. La piperina raffinata è piccante circa l'uno per cento rispetto alla capsaicina contenuta nei peperoncini.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.
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Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 25 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
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Ubena
UBENA, Pepe di Sichuan in Grani, Leggermente Pepato, Spezia per Grigliate e Salse Piccanti, Formato Vasetto da 17 gr
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Pepe di Sichuan in Grani UBENA ha un delicato sapore di fiori, leggermente pepato, con una sottile nota di limone e un gradevole sapore di mentolo
In cucina è perfetto per insaporire brodi, piatti cucinati con il wok, salse piccanti e grigliate
Il formato iconico di spezie ed erbe essiccate caratterizzato da maggiore trasparenza per lasciarti ispirare dai colori dei nostri prodotti
Dotato di pratico tappo con doppia apertura a scatto, per un dosaggio ottimale, Questo formato offre la possibilità di separare il tappo in plastica dal vasetto in vetro, per rendere il riciclo della confezione più agevole
UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
3,99 € SU AMAZON
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
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ITALPEPE roma 1969
Italpepe, Pepe Nero Grani, Ideale per Dare una Nota Leggermente Piccante ai Tuoi Piatti, Ottimi per Piatti a Base di Salumi e Salsicce, Brodi e Minestre, Confezione 270 gr
71
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#9
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CONTENUTO - A casa riceverete un barattolo di pepe nero in grani da 270 grammi.
CONVENIENZA - Formato pratico e conveniente, tappo dosatore, confezione richiudibile che preserva le qualità organolettiche del prodotto, pack 100% riciclabile, spezie selezionate dalle migliori piantagioni al mondo, prodotto prima scelta, qualità garantita da altissimi standard qualitativi, spezie ed erbe aromatiche selezionate dal team di esperti e professionisti della ristorazione della Vitaletti Academy.
Ideale per valorizzare tutti i piatti.
LINEA FOOD SERVICE - La linea Food Service Italpepe è stata pensata per tutti gli amanti della cucina in genere ma soprattutto per la grande ristorazione che necessita di un prodotto di qualità che possa soddisfare le loro specifiche esigenze. I maxi vasi da 500 e 800 cc sono dotati tutti di tappo dosatore, che li rende pratici e facili da usare. Un'esplosione di sapori e aromi che possono essere aggiunti a un'ampia varietà di piatti e bevande.
LA NOSTRA STORIA - Azienda storica italiana di spezie; presente sul mercato dal 1969; qualità dei prodotti attestata dal raggiungimento dei punteggi di eccellenza in tutte le principali certificazioni internazionali; selezione delle migliori materie prime in tutto il mondo grazie all'expertise acquisito da operatori con esperienza pluridecennale; team di esperti della Vitaletti Academy che lavora costantemente per garantire prodotti di altissima qualità e innovativi.
11,80 € SU AMAZON
Ubena
UBENA, Pepe Nero in Grani, Adatto a Piatti Dolci e Salati, Preparazioni Fredde e Calde, Formato Clip Sachet da 30 gr
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il Pepe Nero in Grani UBENA è caratterizzato un sapore piccante e aromatico che arricchisce qualsiasi pietanza
I suoi grani contengono diversi componenti aromatici che lo rendono molto versatile in cucina, e la piperina lascia un sapore piccante in bocca ma, allo stesso tempo, conferisce una sensazione di freschezza
Si adatta a qualsiasi piatto, dai dolci ai salati, e dai piatti caldi a quelli freddi grazie al suo sapore intenso ma moderato che arricchisce ogni pietanza che accompagna
La linea Clip Sachet UBENA è composta da sacchetti richiudibili con una clip salva-aroma presente su ogni confezione. Un formato pratico di poco ingombro in cucina, perfetto per approfondire la conoscenza di spezie esotiche e ideale per la degustazione
UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
2,29 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
