Pepe Timut Nepal
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
22 settembre 2025
REPLANT
Pepe di Timut 110g • Grand Cru Nepal 2025 • Bacca intera • Famiglia Pepe di Sichuan • Borsa di ricarica macina FreshZIP REPLANT
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#1 VINCITORE
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Nel cuore della foresta himalayana, sugli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut. Mettete questo pepe fresco e poco piccante nel vostro macinino e ravvivate le vostre ricette: un indispensabile per gli amanti della cucina creativa!
UN PEPE RINFRESCANTE – Il pepe di Timut è molto apprezzato dagli chef per il suo profilo aromatico eccezionale, con note vivaci e fresche di agrumi, in particolare di pompelmo rosa: un’esplosione di sapore in bocca!
ABBINAMENTO PERFETTO: il Pepe di Timut fa meraviglie quando è macinato fresco su pesci e frutti di mare: orate, merluzzi, aragoste, capesante… Per i più creativi, provatelo su un’insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
UNA BACCA RARA che cresce allo stato selvatico nel cuore delle foreste himalayane, la cui raccolta a mano è molto faticosa poiché le bacche crescono su arbusti sparsi nel terreno montuoso.
UN PEPE D’ECCEZIONE: raccolte a mano, essiccate naturalmente al sole e poi private manualmente del loro nocciolo, le Bacche di Timut di questa Grand Cru 2023 sono il frutto di un lavoro artigianale lungo e meticoloso e di un know-how ancestrale.
IL PEPE DI TIMUT, chiamato anche «Bacca di Timur» e soprannominato «Pepe Pompelmo», fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, il che lo rende un cugino del famoso Pepe di Sichuan.
CONSERVAZIONE 24 MESI – Grazie al nostro sacchetto ermetico, opaco e richiudibile «FreshZIP», il vostro Pepe di Kampot conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi.
Da REPLANT, noi RIPIANTIAMO gli alberi! Doniamo l’1% del vostro acquisto per RIPIANTARE alberi in Amazzonia: 5000 alberi ripiantati dal 2020.
« OUR PEPPER IS 1% BETTER! »
11,90 € (108,18 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Timut Bembo 30g. – Dal Nepal un Sapore Fresco Leggermente Pungente – Aroma Agrumato di Pompelmo e Lime – Confezione Anti Ossidazione, Riutilizzabile, Riciclabile
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#2
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Il Pepe di Timut proviene dal Nepal, in particolare dalla regione dell'Himalaya. È anche chiamato "pepe di Timut" o "pepe nepalese".
Il Pepe di Timut è simile al pepe di Szechuan, ma con una colorazione più scura, tendente al marrone scuro o al nero, e i grani possono essere leggermente più piccoli. Anch'esso ha un aroma agrumato, ma con una nota più marcata di pompelmo e lime. Il suo sapore è più fresco e meno pungente rispetto al pepe di Szechuan, ma mantiene la caratteristica sensazione di formicolio.
Il Pepe di Timut è utilizzato principalmente nella cucina nepalese, ma sta guadagnando popolarità anche nella cucina fusion e gourmet. È particolarmente apprezzato per insaporire piatti a base di pesce e dolci, grazie al suo aroma agrumato.
Confezionato nel nuovo contenitore anti luce e anti ossidazione, riutilizzabile e riciclabile.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Timut 500 g - Certificato Biologico - Bacche di Timur - Pepe di Pompelmo Intero - Qualità Premium - Produttore Diretto - Pepe di Sichuan Himalayano - Origine Nepal
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#3
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✨ PREMIUM TIMUT PFEFFER - Entdecken Sie die duftenden Aromen unseres Timut-Pfeffers, einer seltenen Beere aus Nepal. Ein Cousin des berühmten Szechuan-Pfeffers, zeichnet sich der Timut-Pfeffer, auch bekannt als "Timur-Pfeffer" oder "Grapefruitpfeffer", durch blumige Noten mit einem subtilen Zitrusduft aus und entfaltet eine sehr heiße und leicht würzige Schärfe, die angenehm auf der Zunge prickelt.
🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - Il nostro pepe di Timut proviene da una piccola azienda familiare biologica situata ai piedi dell'Himalaya in Nepal. Il nostro produttore è stato selezionato con cura per la loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un pepe di qualità premium con freschezza ottimale.
👩🏻🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Un elemento fondamentale nella cucina nepalese, il pepe di Timut è stato riscoperto dai migliori chef. Utilizzato intero, macinato o schiacciato in un mortaio, può essere tostato per 1-2 minuti per intensificarne gli aromi. Perfetto per pesce, frutti di mare, piatti di carne, marinate e piatti a lenta cottura. Versatile e saporito, può essere utilizzato in zuppe, piatti asiatici e dessert fruttati.
👍 FRESCHEZZA GARANTITA - Le bacche sono confezionate immediatamente dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 500 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
45,90 € (91,80 € / kg) SU AMAZON
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE - Pepe Timut 100g – Pepe Nepalese dal Sapore Agrumato e Piccante – Perfetto per Piatti Gourmet, Pesce, Cioccolato e Cocktail – 100% Naturale, Senza Additivi.
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#4
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🌸 Pepe Timut del Nepal, qualità gourmet: Spezia unica dal profumo intenso e fresco, con note di agrumi e fiori.
🍋 Aroma di pompelmo e agrumi esotici: Ideale per aggiungere un tocco originale e frizzante a piatti dolci e salati.
✅ 100% naturale, senza additivi né aromi: Solo bacche essiccate puramente, selezionate con cura.
🍽️ Perfetto per cucina creativa e mixology: Si abbina a pesce, cioccolato, frutta, formaggi, dessert e cocktail artigianali.
📦 Confezione da 100g salva freschezza: Pratica e richiudibile, mantiene intatto l’aroma intenso di ogni bacca.
16,32 € (163,20 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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#5
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✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe Nero di Kampot Certificato Biologico 100g - Pepe di Kampot in Grani Bio - Raro e Delicato - Ingrediente Spezie Cucina - Produzione Limitata - Direttamente dal produttore - Origine Cambogia
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#6
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✅ PEPE NERO DI KAMPOT ECCEZIONALE - Scoprite il pepe nero di Kampot (Piper-nigrum), un pepe biologico della Cambogia di qualità eccezionale. Utilizzato in cucina, esalterà sia le ricette salate che quelle dolci, grazie ai suoi aromi intensi e alla delicata piccantezza che rivela note floreali di eucalipto e menta fresca.
✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
✅ SUBLIMIZZATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzato dai più grandi chef, il pepe di Kampot è considerato uno dei migliori peperoni al mondo. Può essere utilizzato direttamente dal seme, macinato fresco in un macinapepe o pestato in un mortaio e pestello. Ideale per condire ricette salate e dolci, esalterà le vostre carni rosse (manzo, agnello, ecc.) o bianche (coniglio, pollo, maiale, ecc.), barbecue, salse, marinate, verdure, insalate e persino dessert!
✅ FRESCHEZZA GARANTITA - La praticità incontra la qualità con i nostri grani di pepe confezionati immediatamente dopo la raccolta in busta da 100 g. Questa confezione ne garantisce la freschezza ed è perfetta per riempire i tuoi macinapepe.
✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
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Salt'sUp
TIMUT E LIMONE PEPE
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Khla
Khla - Pepe Rosso di Kampot Certificato Biologico 120g - Pepe Kampot in Grani Bio - Dolce e Fruttato - Ingrediente Spezie Cucina - Produzione Limitata - Direttamente dal Produttore - Origine Cambogia
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✅ PEPE ROSSO DI KAMPOT - Provate la qualità gastronomica del nostro pepe rosso di Kampot (Piper-nigrum), una varietà biologica di spicco proveniente dalle fattorie soleggiate della Cambogia. Il pepe rosso, il più morbido del trio Kampot, promette di elevare la vostra cucina con le sue note robuste e fruttate di cardamomo, anice e sedano.
✅ BIOLOGICO CERTIFICATO - Il nostro produttore esclusivo è un'azienda agricola locale dal 1992 ed è l'iniziatore dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta) del pepe di Kampot. Coltiva una produzione limitata di pepe grand cru biologico di qualità eccezionale. Ricca del suo terroir e degli uomini e delle donne che lo coltivano e lo selezionano, la denominazione certifica che il pepe è stato coltivato nella zona di Kampot, selezionato a mano e classificato per controllarne la qualità.
✅ UNA DELIZIA CULINARIA - Il nostro peperone, intero, macinato fresco o tritato, arricchisce piatti sia salati che dolci. È particolarmente indicato con grigliate, carni rosse e selvaggina, salse, marinate, insalate e dolci a base di frutta, tra cui rinfrescanti macedonie e deliziose crostate di fragole o pere.
✅ IN UN BEL TUBO - Pratici ed eleganti, i grani sono confezionati appena raccolti in un tubo da 120 g per garantirne la freschezza. Ideale per l'uso quotidiano o come regalo. Un'idea regalo originale per gli amanti della cucina e i buongustai dal palato esigente.
✅ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pepe Di Timut Frutti Interi 100g, 400 Grammo
72
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#9
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Il timut nasce in nepal da un albero a medio fusto, con rami spinosi e piccole foglie profumate di limone, basilico aromatico e una punta di menta
Ingredienti; pepe timut
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Originario del Nepal, questo pepe offre note agrumate di limone e basilico, con un tocco di menta.
Ideale per esaltare il sapore di pesce, carciofi, asparagi e persino dolci raffinati.
27,26 € (272,60 € / kg) SU AMAZON
Salt'sUp
TIMUT E LIMONE PEPE bag ristorazione
67
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#10
pepe nepal
pepe timut
timut pepe
pepe agrumato timut
pepe del nepal
#1 VINCITORE
