Peso Di Una Forma Di Grana Padano

Cofanetto regalo in astuccio de-luxe con clotellino di 1 kg di Grana Padano DOP classico Gusto Antico stagionatura minima 16 mesi in punta doppia crosta e sottovuoto
E' il formaggio duro DOP più venduto al mondo, prodotto nelle valli della bassa Lombardia a nord del fiume Po.
Il latte, proveniente da due mungiture giornaliere, è parzialmente scremato per affioramento. Le forme hanno un peso variabile dai 34 ai 38 kg e la loro stagionatura può variare dai 9 mesi – minima maturazione necessaria per la marchiatura – agli oltre 20 mesi.
Grana Padano d.o.p. - Ingredienti: Latte 98.371%, Caglio 0.0004%, sale 1.6%, lisozima da UOVO 0.025%
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Il nuovo sandwich pesoforma è il primo sostituto del pasto in questo innovativo ed esclusivo formato, comodo e pratico da portare sempre con sé per una pausa pranzo leggera e gustosa
Modo d'uso si consiglia di sostituire ogni giorno un pasto principale con due sandwich pesoforma, accompagnati da una bevanda come ad esempio acqua o thè, e di proseguire in questo modo per almeno tre settimane; un sandwich può essere consumato insieme ad una barretta dolce per avere un'alternativa di gusto
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Grana Padano DOP - Ingredienti: LATTE 98.371%, Caglio 0.0004%, sale 1.6%, lisozima da UOVO 0.025%. Allergeni: Latte, Uova.
Valori nutrizionali per 100 gr: Valore Energetico kj 1624 kcal 398, Grassi g 29 di cui acidi grassi saturi g 18, Carboidrati g 0 di cui zuccheri g 0, Proteine g 33, Sale g 1.5
1/8 di forma di circa 5 Kg
Stagionatura minima 18 Mesi
79,00 € SU AMAZON