Petra 3400

🌽Ottimais è una miscela di farine e semi, 100% naturale, libera da additivi e conservanti
🌽Miscela di farina di grano, mais e semi di girasole - 10 Kg
🌽Aggiunta all’impasto, dona un’intensa colorazione dorata ai prodotti da forno e li arricchisce di importanti valori nutrizionali
🌽Per impasti più ricchi di fibre. È caratterizzato da profumo naturale, un aspetto gradevole e asciutto, senza grumi
🌽Gli impasti risulteranno più ricchi di fibre, particolarmente indicati per integrare gli impasti di panetteria e pasticceria vegetale e vegana
89,90 € (89,90 € / unità) SU AMAZON

Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
Pizzeria, panificazione e pasticceria
Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
Sacco da 12,5 Kg
38,90 € SU AMAZON