Polvere Di Glutine
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
4 settembre 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine di Grano Bio - Adatto per la Preparazione di Seitan, Prodotti da Forno Proteici o per Rafforzare Farine Deboli - Formato da 500 Grammi
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il glutine di frumento è una polvere ottenuta dalla farina di grano tenero semplicemente formando un impasto e successivamente sciacquato sotto l'acqua corrente
Viene infine essiccato lentamente per trasformarlo in polvere e permettere così un facile utilizzo e una lunga conservazione
Adatto per la preparazione del seitan, dei prodotti da forno proteici (pane, pizza, focaccia. ) o per rafforzare farine eccessivamente deboli
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
9,92 € (19,84 € / kg) SU AMAZON
SANQIZ
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine di Grano - Ideale per preparazione di Pane, Pizza e Focaccia - 5Kg
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#2
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Ideale per seitan
Ideale per dieta low carb
Ideale per dieta Keto
Per pane, pizze e dolci
40,00 € (8,00 € / kg) SU AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Glutine di Frumento (600g) | Per la preparazione del Seitan e dei prodotti da forno proteici
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VALORE ✪ 600g - Glutine Vitale di Frumento - Naturale | Senza OGM
PROPRIETÀ ✪ A base di proteine naturali presenti nell'endosperma del grano.
UTILIZZO ✪ Il glutine vitale di frumento è l'ingrediente principale per preparare il Seitan, la popolare alternativa vegana alla carne. E' inoltre adatto per la preparazione dei prodotti da forno proteici (pane, pizza, focaccia) o per rafforzare farine eccessivamente deboli
FACILE e PRATICO ✪ L'uso consigliato è di 1 cucchiaio ogni 2 tazze di farina
ADATTO PER ✪ Vegani e Vegetariani
8,99 € (14,98 € / kg) SU AMAZON
Doves Farm
Lievito senza glutine in polvere - 130g
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Biologi
Senza glutine
Meraviglioso Rasing agente
Ingredienti provenienti da più di un paese
Estratto di vaniglia biologico
5,01 € (38,54 € / kg) SU AMAZON
Bulk
Bulk Avena in polvere senza glutine, 2.5kg, 50 porzioni
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#5
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Avena di primissima qualità senza ingredienti aggiunti
Arricchito con 4,3 g di fibre per porzione
Avena ultra fine che fornisce carboidrati a lento rilascio
Ideale per aggiungere una fonte di carboidrati ai tuoi frullati
Semplici e nutrienti, questi fiocchi d'avena cremosi sono perfetti per la colazione o mescolati a frullati
14,83 € (5,93 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino Ghiaccia Reale Preparato Per Decorazioni Senza Glutine Da 0,5 Kg Made In Italy
26% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Preparato in polvere per ghiaccia reale.
La ghiaccia reale è la base ideale per le decorazioni con la sac-a-poche.
Il prodotto ha un tempo di essiccazione che varia da 2 a 3 ore.
Preparata con zucchero a velo finissimo e albume d'uovo.
Aggiungere 70 grammi di acqua alla busta e miscelare.
7,00 € (14,00 € / kg) SU AMAZON
GymBeam
GymBeam Gomma di Xantano in Polvere 100g, Addensante e Stabilizzante, Sostituto del Glutine, Migliora la Consistenza e la Struttura degli Alimenti, Ideale per Salse e Minestre (100 g (1er pack))
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Gomma di Xantano: La Gomma di Xantano è un addensante, stabilizzante ed emulsionante in polvere, ideale per migliorare la consistenza e la struttura degli alimenti e delle preparazioni.
Sostituto del glutine: La nostra gomma di xantano in polvere funge da sostituto del glutine, il che la rende un'opzione perfetta per chi segue una dieta senza glutine o soffre di intolleranza al glutine.
Versatilità d'uso: Questa polvere di xantano è ideale per addensare salse, condimenti e minestre, donando alla vostra cucina un tocco professionale senza alterare il sapore dei vostri piatti.
Adatta ai vegani: La nostra gomma di xantano in polvere è completamente vegan-friendly, rendendola una scelta eccellente per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana.
Insapore e inodore: La Gomma di Xantano è una polvere insapore e inodore. Non altera il sapore né l'odore dei vostri piatti, ma migliora la loro consistenza e struttura.
5,95 € (59,50 € / kg) SU AMAZON
Knorr
Knorr Fondo Bruno Legato Granulare Senza Glutine - 500 Gr
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#8
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Senza glutine, senza glutammato, senza olio di palma
Già legato, quindi pronto per essere utilizzato in ogni momento della preparazione
Ideale come salsa di accompagnamento ai piatti di carne; senza grassi idrogenati
Scopri la nostra gamma completa di prodotti
15,20 € (30,40 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#9
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.MARTINO Budino, Senza Glutine - Astuccio Da Gr, Cioccolato, 96 Grammo
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#10
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Budino cioccolato
Senza glutine
Da zuccherare
Buono con qualsiasi tipo di latte
1,98 € (20,62 € / kg) SU AMAZON
polvere di
polvere di psillio senza glutine
polvere di tapioca senza glutine
polvere di agar
polvere di agar agar
polvere di baobab senza glutine
polvere di magnesio
polvere di ganoderma
polvere di metallo
polvere di banana
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