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Prodotti Alimentari Tipici

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 6 settembre 2025
SIGI Azienda Agricola
SIGI Azienda Agricola
SIGI Azienda Agricola VISCIOLE al Sole | Senza Coloranti, Conservanti, Addittivi Chimici | 100% Artigianale e Naturale | Lavorato a Mano, Prodotto in Italia | Barattolo 200gr.
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • La Visciola è una piccola amarena selvatica (Prunus Cerasus) Il frutto della visciola, ben maturo, viene lavato e asciugato. Successivamente viene inserito nei vasi che vengono riempiti di zucchero. I vasi chiusi vengono posti al sole su tavole di legno per 38-45 giorni. In questo periodo il sole provvede alla disidratazione lenta dei piccoli frutti e allo scioglimento dello zucchero, aiutato dalla manualità dell’uomo che muove diligentemente i vasi ogni due giorni durante tutto questo periodo
  • Si forma così lo sciroppo naturale che è anche il liquido di governo delle visciole disidratate. E’ un prodotto unico non solo per la particolare lavorazione ma anche perchè lo sciroppo che si forma è fatto solo del suo stesso succo, senza acqua. SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO. Inserita nell’Atlante dei Prodotti Tipici INSOR Istituto Nazionale di Sociologia Rurale.
  • Un concentrato di sapore. Si può utilizzare per guarnire gelati e creme, sulla ricotta, sullo stracchino o per fare una bevanda vitaminica rinfrescante aggiungendo 1,5l di acqua fresca (anche frizzante) ogni vasetto, l’acqua può essere sostituita dal prosecco per avere un insolito aperitivo in rosa. Una ricetta? Risotto alle visciole al sole, un cucchiaio a persona in cottura.
  • L'azienda nasce nel 1996 grazie a Silvano Buccolini e a sua moglie, Giuliana Papa, grande appassionata e custode delle ricette casalinghe, da cui l’acronimo SiGi. Da questo connubio nascono i primi prodotti come la Sapa, le Visciole al Sole, la confettura di Fichi Bianchi o la confettura di Morici, tutte ricette riportate in vita dall'azienda agricola. Oggi intendiamo dedicare la nostra esperienza e la nostra passione a chi vuole riscoprire i sapori, i profumi e i colori dell’antica tradizione
  • Una coltivazione biologica che garantisce la purezza delle materie prime. Non viene fatto uso di addensanti chimici, di conservanti, né di coloranti. La freschezza viene preservata grazie a minuziose tecniche di conservazione al naturale e al pieno rispetto dei cicli stagionali. Questo è ciò che ci contraddistingue. Grazie a questa passione per la naturalità riusciamo a dare il massimo del profumo, del sapore e del colore della frutta fresca.
  • Prodotti interamente fatti a mano. Recupero e attenzione per le antiche varietà locali e per le piante selvatiche. Metodi tradizionali di cottura come la bollitura a pentola aperta. Il filo conduttore rimane la tradizione: vista, studiata e riproposta al vasto pubblico rispettando le stesse tecniche di produzione manuali e la naturalità dei prodotti.
  • 9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
sapori mediterranei
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Box Prodotti Tipici Giù in Calabria - Cipolle di Tropea IGP, Peperoncini, Nduja, Pasta Artigianale - Gusta i sapori della cucina tradizionale calabrese
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • Cipolle di Tropea IGP in Agrodolce 285G: delicate e saporite, queste cipolle sono un ottimo condimento per antipasti e piatti tradizionali, perfette per sorprendere il palato.
  • Peperoncini Interi Essiccati 60G: ideali per chi ama il piccante, questi peperoncini aggiungono un tocco di calore a salse, stufati e piatti di pasta. N.B. VERRANNO TEMPORANEAMENTE SOSTITUITI CON I PEPERONCINI IN BUSTA TRITATI.
  • Nduja 250 G: il celebree e più famoso salame spalmabile calabrese, ricco di sapore e spezie, perfetto per creare bruschette irresistibili o come ingrediente segreto in molte ricette.
  • Tagliolini al Bergamotto 500G: pasta artigianale aromatizzata al bergamotto, il prodotto più originale ed unicum calabrese, che porta freschezza e originalità ai tuoi primi piatti, per un’esperienza culinaria unica.
  • Stroncatura 500G: Questa pasta rustica più antica della Calabria, fatta con farine integrali raccolte eslusivamente nel sud Italia, è perfetta per ricette tradizionali e piatti saporiti che raccontano la storia della nostra Regione.
  • In omaggio una Brasilena da 25 CL nella box regalo: la bibita al caffè conosciuta nel mondo come una dolce prelibatezza calabrese, perfetta per concludere il tuo pasto con un tocco di dolcezza.
  • 29,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON