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Prosciutto Della Foresta Nera

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 20 giugno 2025
Alises
Alises
Spalla di prosciutto 100% iberico alimentata a ghiande - 100 g - Spalla di prosciutto iberico Pata Negra - Spalla di prosciutto spagnolo - Confezionata sotto vuoto - Jamon Iberico de Bellota
Spedizione gratuita
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
  • TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
  • BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
  • PROPRIETÀ NUTRIZIONALI: Contiene un'alta percentuale di grassi monoinsaturi, in particolare l'acido oleico, utile per la salute cardiovascolare. Contiene vitamine B1, B6, B12 ed E e minerali come ferro, fosforo, zinco e magnesio.
  • ORIGIN AND QUALITY: 100% acorn-fed Iberian ham shoulder carries labels that certify its origin and quality, such as the black label according to Spanish regulations. For this reason, the use of the term ‘Pata Negra’ is regulated to avoid fraud and to guarantee that only products that meet the requirements of racial purity and feeding can use it.
  • SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
  • 15,99 € (159,90 € / kg) SU AMAZON
7 BELLOTAS
7 BELLOTAS
Prosciutto crudo 7B PREMIUM 50% Iberico Pata Negra | Prosciutto Spagnolo JAMON on 36 mesi Realizzato 100% Naturale (Pezzo intero + 7 Kg.)
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ESPERIENZA DI PROSCIUTTO PREMIUM: Concediti il gusto eccezionale del nostro 7B PREMIUM Prosciutto di Campo Iberico. Realizzato dalla parte anteriore del maiale, il nostro prosciutto affumicato vanta sapori e aromi intensi che si sviluppano durante il meticoloso processo di stagionatura, accompagnati da una delicata infiltrazione di grasso.
  • DELEITE IBERICO AUTENTICO: Vivi una genuina sensazione di prosciutto spagnolo con il nostro Jamon de Cebo Iberico, realizzato al 50% con suino Iberico. Stagionato con sale marino mediterraneo, il nostro prosciutto Iberico alimentato con cereali preserva la sua qualità e il suo sapore originali.
  • STAGIONATURA METICOLOSA: Il nostro prosciutto Iberico viene sottoposto a un preciso processo di stagionatura in ambienti di essiccazione naturali per una media di 36 mesi. Ogni passo è supervisionato dai nostri esperti maestri del prosciutto che controllano regolarmente la qualità del prosciutto, garantendone gli standard premium.
  • ETICO E SAPORITO: Diamo massima importanza al benessere dei nostri suini, fornendo loro oltre 1 ettaro di spazio all'aperto per pascolare, mangiare e riposare. Questo approccio etico produce una carne più succosa e saporita con una deliziosa infiltrazione di grasso che si scioglie in bocca.
  • FRESCHEZZA PROLUNGATA: Conserva la coscia del nostro Prosciutto Iberico lontano dalla luce solare per preservarne l'esquisito sapore delicato e l'aroma a lunga durata. Meglio consumarlo entro 6 mesi dall'acquisto, il nostro prosciutto Iberico garantisce un'esperienza di gusto premium e autentica.
  • 258,00 € (258,00 € / unità) SU AMAZON