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Prosciutto Ham

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 11 maggio 2025
Alises
Alises
Spalla di prosciutto 100% iberico alimentata a ghiande - 100 g - Spalla di prosciutto iberico Pata Negra - Spalla di prosciutto spagnolo - Confezionata sotto vuoto - Jamon Iberico de Bellota
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
  • TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
  • BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
  • PROPRIETÀ NUTRIZIONALI: Contiene un'alta percentuale di grassi monoinsaturi, in particolare l'acido oleico, utile per la salute cardiovascolare. Contiene vitamine B1, B6, B12 ed E e minerali come ferro, fosforo, zinco e magnesio.
  • ORIGIN AND QUALITY: 100% acorn-fed Iberian ham shoulder carries labels that certify its origin and quality, such as the black label according to Spanish regulations. For this reason, the use of the term ‘Pata Negra’ is regulated to avoid fraud and to guarantee that only products that meet the requirements of racial purity and feeding can use it.
  • SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
  • 14,99 € (149,90 € / kg) SU AMAZON
ANDOV
ANDOV
ANDOV Pinza Cucina Acciaio per Prosciutto e Pesce Perfette per Servire Fette di Prosciutto Serrano o Iberico Ideali per Rimuovere Spine di Salmone e altri Pesci Resistenti pinzetta in Acciaio Inox
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 🛠️ DURABILITÀ SENZA PARAGONI - Le nostre pinze per cucina superano quelle comuni in legno, con un acciaio inossidabile che resiste alla prova del tempo e all'uso intensivo, ideali per chef esigenti.
  • 🎨 ELEGANZA FUNZIONALE - Con un design che unisce estetica e funzionalità, queste pinzette cucina non solo sembrano belle, ma si sentono anche bene in mano, alzando lo standard della cucina moderna.
  • 🔍 PRECISIONE MILIMETRICA - Che si tratti di emplatare o rimuovere lische pesce, la precisione è fondamentale. Le nostre pinzette per lische pesce sono progettate per darti il controllo esatto di cui hai bisogno per ogni compito delicato.
  • 🍤 MANOVRABILITÀ SUPERIORE - Con un perfetto equilibrio tra flessibilità e resistenza, queste pinze cucina professionali ti permettono di maneggiare con facilità tutto, dal prosciutto più sottile alle spine più ribelli.
  • 🎁 PRESENTAZIONE ESQUISITA - Ogni coppia di pinze è presentata in una elegante scatola regalo, pronta per stupire e essere il dettaglio perfetto per qualsiasi amante della cucina.
  • 🧼 FACILE PULIZIA - Adatte per la lavastoviglie, le nostre pinze in acciaio inossidabile non solo offrono robustezza ma anche una igiene ottimale, imprescindibile in ogni cucina professionale.
  • 📦 PROTEZIONE ASSICURATA - Il nostro imballaggio robusto garantisce che le tue pinze pesca arriveranno in condizioni perfette, riflettendo la qualità e la cura che mettiamo in ogni prodotto.
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