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Prosecco San Vincenzo

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 30 dicembre 2025
Rocca dei forti
Rocca dei forti
Confezione Regalo Rocca dei Forti con 3 bottiglie da 75cl - 1 Prosecco D.O.C. + 1 Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato + 1 Ribolla Gialla Millesimato
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Prosecco Doc: Vino spumante Brut che nasce dall’elaborazione di vini bianchi ottenuti dalla vinificazione di uve provenienti dalle zone a denominazione di origine controllata. COLORE: Giallo paglierino con riflessi brillanti PROFUMO: Intenso, fruttato, fresco e delicatamente aromatico GUSTO: Armonico, fresco e bilanciato PERLAGE: Delicato, ricco e persistente
  • Prosecco Doc Rosé: Vino spumante Brut millesimato che nasce dall'elaborazione e vinificazione di uve dei vitigni Glera e Pinot Nero provenienti dalle zone della DOC COLORE: Rosa tenue con riflessi brillanti PROFUMO: Note floreali (fiori rossi) e fruttate (fragola e lampone), che esprimono eleganza e finezza GUSTO: Equilibrio tra le componenti zuccherine ed acidiche, che unite alla sapidità conferiscono note di freschezza, morbidezza e vivacità al palato PERLAGE: Fine e persistente
  • Ribolla Gialla: Vino spumante Brut millesimato che nasce dai vini bianchi di un'unica annata ottenuti dalla vinificazione di uve del vitigno Ribolla Gialla provenienti dai territori più vocati COLORE: Oro pallido dai riflessi accesi e lucenti PROFUMO: Delicato e fine, con sentori di fiori di ginestra e muschietto GUSTO: Sapido, fresco, fine ed equilibrato PERLAGE: Abbondate e ricco di bolline finissime
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CANEVEL
CANEVEL
CANEVEL "IL MILLESIMATO" 2024 | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry | 750 ml | 1 bottiglia
13% Sconto
star

66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • IL MILLESIMATO | Il primo Millesimato in Valdobbiadene, nasce nel 1989 per festeggiare dieci anni di successo dell’azienda. Da allora le migliori uve vengono selezionate per produrre questo pregiato Spumante sapido, elegante, con note di mela, pesca e frutti tropicali.
  • TECNICA | La spumantizzazione segue il Metodo Martinotti e il protocollo Setàge Canevel, che prevede una doppia fermentazione a basse temperature e un prolungato affinamento sul deposito di lievito fine.
  • VITIGNI | I vigneti sono situati ad un'altitudine di circa 300 mt in Valdobbiadene, e si contraddistinguono per la grande pendenza e la forma conica che si staglia sulla pianura. I suoli sono poco profondi, costituiti da arenarie e conglomerati. L'alta percentuale di sabbia li rende molto drenanti.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore giallo paglierino scarico, con leggere tonalità verdognole, una spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso presenta aromi preponderanti di mela, con contorno di fiori freschi (glicine e acacia) armonici e ben sostenuti. In bocca è armonioso, elegante e di struttura, caratterizzato da spiccati aromi fruttati e un gusto di ottima persistenza.
  • ABBINAMENTO | Ideale come aperitivo, è anche un ottimo compagno di antipasti di pesce come insalata di polpo e patate, alici marinate e con primi piatti come spaghetti allo scoglio. Da provare anche con carni bianche o con saporite ricette vegetariane e orientali.
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