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Provolone Cheese

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 30 agosto 2025
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina – Mezzaluna di Provolone Piccante D.O.P 300g | Latte 100% italiano con Betacaseina A2A2 | Senza lattosio, gusto stagionato e intenso | Formaggio artigianale più digeribile
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Formaggio D.O.P con latte Betacaseina A2A2: più sano, più digeribile Realizzato con solo latte contenente Betacaseina A2A2, il nostro provolone piccante è ideale anche per chi ha sensibilità digestive. Non contiene proteine A1 e offre un’alternativa più tollerabile ai formaggi comuni.
  • Provolone piccante stagionato naturalmente, saporito e deciso La stagionatura lenta e artigianale esalta la complessità aromatica di questo formaggio. Il gusto è forte, persistente, con una piccantezza equilibrata che lo rende perfetto da gustare da solo o in abbinamento a mostarde, miele o salumi.
  • Senza lattosio, ricco di gusto: ideale anche per intolleranti Questo formaggio è naturalmente privo di lattosio, grazie al tipo di latte utilizzato e al processo di stagionatura. È quindi adatto a chi cerca un provolone autentico senza rinunciare alla propria salute intestinale.
  • Produzione artigianale e processo tradizionale a bassa intensità Ogni fase della lavorazione segue i principi della produzione casearia tradizionale: coagulazione, rottura della cagliata, filatura a 65°C, formatura manuale e stagionatura naturale. Un vero prodotto d’autore.
  • Etica, sostenibilità e benessere animale al centro del progetto La Cigolina alleva in modo responsabile, rispettando animali e ambiente. Tutti i nostri formaggi sono il frutto di una filiera corta, etica e controllata, senza conservanti né additivi chimici.
  • 10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina
Mezzaluna di Provolone Dolce 300g – Latte Betacaseina A2A2 | Prodotto D.O.P. 100% Italiano, Senza Lattosio, Naturale
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • FORMAGGIO DOP ITALIANO DA LATTE A2A2 Prodotto esclusivamente con latte 100% italiano contenente Betacaseina A2A2, una proteina ad alta digeribilità che non crea infiammazioni intestinali e non è correlata a intolleranze o patologie.
  • GUSTO DELICATO E CONSISTENZA MORBIDA Il Provolone Dolce La Cigolina si distingue per il suo profilo aromatico armonioso, dolce e rotondo. Ha una consistenza cremosa e vellutata che si scioglie in bocca, perfetta per ogni occasione.
  • STAGIONATURA NATURALE MINIMO 50 GIORNI Stagionato per almeno 50 giorni in ambienti controllati, raggiunge l’equilibrio ideale tra fragranza e freschezza. Ogni forma è trattata in superficie con cera per preservare profumo e qualità.
  • PRODUZIONE ARTIGIANALE E SOSTENIBILE Dalla coagulazione lenta alla filatura in acqua calda, fino alla formatura manuale: ogni fase è eseguita nel rispetto della tradizione casearia e della sostenibilità ambientale e animale.
  • VERSATILE IN CUCINA E NELLA DIETA Ottimo alla piastra, per fondute e ripieni, oppure tagliato a fette su pane e insalate. Ideale per chi cerca un formaggio nutriente, ricco di proteine e grassi “buoni”, senza lattosio aggiunto.
  • CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO PER MASSIMA FRESCHEZZA Il prodotto è confezionato sottovuoto per conservare intatte le proprietà organolettiche, il profumo e il sapore autentico. Lunga durata senza l’uso di conservanti artificiali.
  • 10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina – Provolone Affumicato D.O.P 300g | Latte con B-Caseina A2A2 | Non provoca intolleranze | Gusto intenso e naturale | Perfetto per antipasti, pizza, piastra
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • FORMAGGIO A PASTA FILATA AFFUMICATO 100% ITALIANO Prodotto con latte selezionato contenente Betacaseina A2A2, più digeribile e priva di effetti collaterali tipici della caseina A1. Affumicatura artigianale e stagionatura lenta per un gusto unico.
  • NON PROVOCA INTOLLERANZE DIGESTIVE La presenza della sola Betacaseina A2A2 rende questo formaggio particolarmente adatto a chi soffre di sensibilità al latte vaccino comune. Alta tollerabilità e ricchezza nutrizionale senza rinunce.
  • GUSTO INTENSO E CROSTA BRUNITA La crosta sottile e brunita è il risultato di un processo di affumicatura naturale che conferisce al Provolone un aroma deciso, persistente e bilanciato, ideale da gustare sia crudo che cotto.
  • IDEALE PER CUCINA CREATIVA E QUOTIDIANA Ottimo da servire su crostini o taglieri, perfetto alla piastra, sulla pizza, in piatti gourmet o in ricette semplici: versatile e sempre delizioso. Un alleato in cucina da tenere sempre pronto.
  • PRODUZIONE ARTIGIANALE CERTIFICATA Ogni fase – dalla coagulazione alla filatura, dalla salamoia all’affumicatura – è curata artigianalmente, garantendo sapore autentico, struttura equilibrata e qualità costante nel tempo.
  • SOSTENIBILITÀ E BENESSERE ANIMALE Cascina Cigolina segue una filiera trasparente e sostenibile, garantendo attenzione alla salute degli animali e al rispetto dell’ambiente. Una scelta di gusto e responsabilità.
  • 22,00 € (27,50 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina – Provolone Dolce D.O.P 800g | Latte con Betacaseina A2A2 | Alta Digeribilità | Ideale per Pizza, Piastra, Ricette Gourmet | Formaggio Artigianale 100% Italiano
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • FORMAGGIO DOLCE A PASTA FILATA – 100% ITALIANO E ARTIGIANALE Realizzato con latte italiano Betacaseina A2A2, lavorato artigianalmente in tutte le fasi: dalla coagulazione alla stagionatura. Pasta morbida, sapore rotondo e struttura equilibrata per ogni preparazione.
  • ALTA DIGERIBILITÀ GRAZIE ALLA B-CASEINA A2A2 La presenza esclusiva della Betacaseina A2A2 lo rende più tollerabile per chi soffre di intolleranze alla caseina A1, contribuendo a una migliore digestione senza rinunciare al gusto autentico del provolone.
  • STAGIONATURA NATURALE E CURA ARTIGIANALE Ogni pezzo è stagionato per almeno 50 giorni a temperatura e umidità controllate. Il trattamento con cera in superficie ne garantisce freschezza e conservazione naturale, senza conservanti aggiunti.
  • VERSATILE IN CUCINA – DALLA PIASTRA ALLE FONDUTE Perfetto da gustare caldo, alla piastra, in toast, omelette o come ingrediente in pizze, primi piatti e preparazioni gourmet. Ideale anche per fondute e antipasti dal gusto delicato e bilanciato.
  • GUSTO ANTICO, TEXTURE MORBIDA E SAPORE DELICATO Si distingue per la sua consistenza vellutata e il profumo equilibrato, con note dolci e delicate che lo rendono adatto a ogni palato. Un formaggio raffinato ma accessibile, ogni giorno.
  • PRODOTTO SOSTENIBILE, NEL RISPETTO DEL BENESSERE ANIMALE La filiera Cigolina valorizza la sostenibilità: alimentazione naturale degli animali, benessere garantito e lavorazioni manuali rispettose della materia prima. Un’eccellenza etica e gastronomica.
  • 22,99 € (28,74 € / kg) SU AMAZON