main logo

Provolone Di Agerola

I 7 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2025
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco Kg. 3                      
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • Il provolone del Monaco ottenuto dal latte di vacche, è un prodotto tipico di Agerola è stagionato 6 mesi in grotta La pezzatura delle forme dopo la stagionatura può essere di un minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg. Gastronomia e vini consigliati ; consigliato ;abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati. Il suo consumo; da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
  • 102,99 € (34,33 € / kg) SU AMAZON
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco DOP dei Monti Lattari fetta da circa 500 gr
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina – Provolone Affumicato D.O.P 300g | Latte con B-Caseina A2A2 | Non provoca intolleranze | Gusto intenso e naturale | Perfetto per antipasti, pizza, piastra
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • FORMAGGIO A PASTA FILATA AFFUMICATO 100% ITALIANO Prodotto con latte selezionato contenente Betacaseina A2A2, più digeribile e priva di effetti collaterali tipici della caseina A1. Affumicatura artigianale e stagionatura lenta per un gusto unico.
  • NON PROVOCA INTOLLERANZE DIGESTIVE La presenza della sola Betacaseina A2A2 rende questo formaggio particolarmente adatto a chi soffre di sensibilità al latte vaccino comune. Alta tollerabilità e ricchezza nutrizionale senza rinunce.
  • GUSTO INTENSO E CROSTA BRUNITA La crosta sottile e brunita è il risultato di un processo di affumicatura naturale che conferisce al Provolone un aroma deciso, persistente e bilanciato, ideale da gustare sia crudo che cotto.
  • IDEALE PER CUCINA CREATIVA E QUOTIDIANA Ottimo da servire su crostini o taglieri, perfetto alla piastra, sulla pizza, in piatti gourmet o in ricette semplici: versatile e sempre delizioso. Un alleato in cucina da tenere sempre pronto.
  • PRODUZIONE ARTIGIANALE CERTIFICATA Ogni fase – dalla coagulazione alla filatura, dalla salamoia all’affumicatura – è curata artigianalmente, garantendo sapore autentico, struttura equilibrata e qualità costante nel tempo.
  • SOSTENIBILITÀ E BENESSERE ANIMALE Cascina Cigolina segue una filiera trasparente e sostenibile, garantendo attenzione alla salute degli animali e al rispetto dell’ambiente. Una scelta di gusto e responsabilità.
  • 22,00 € (27,50 € / kg) SU AMAZON
Antiche Fattorie Templari
Antiche Fattorie Templari
Provolone del Monaco Dop , 3kg Circa, Stagionato Almeno 6 Mesi in Grotta, Formaggio Tipico Monti Lattari, Penisola Sorrentina
star

88

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • METODO DI PRODUZIONE:Il latte utilizzato viene fatto coagulare per 40-60 minuti con aggiunta di caglio in pasta di capretto o caglio naturale liquido di vitello. Le forme ottenute, una volta rassodate in acqua fredda e salate in salamoia, sono legate a coppie e appese su apposite incastellature dove asciugano per 10-20 giorni,successivamente vengono messe a stagionare in grotta per almeno 6 mesi;
  • ASPETTO E SAPORE:Il Provolone del Monaco DOP ha forma simile a quella di un melone allungato ovvero di pera senza testina, suddiviso in un minimo di sei facce, di peso variabile tra i 2,5 e gli 8 kg.Il sapore è dolce e burroso, contraddistinto da un piacevole gusto variamente piccante, che si fa più penetrante ed intenso con il protrarsi della stagionatura;
  • STORIA:Il Provolone del Monaco DOP trova le sue antiche origini nella produzione casearia dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.La nascita del nome è invece legata alla storia della sua commercializzazione:i contadini che producevano questo formaggio raggiungevano via mare Napolsolitamente coperti con un grande mantello simile ad un saio, assumendo così un aspetto che ricordava i monaci;i
  • GASTRONOMIA:È utilizzato come ingrediente in numerose ricette della cucina napoletana, ma il suo sapore caratteristico lo rende molto apprezzato anche come formaggio da tavola. Particolarmente indicato l’abbinamento con un vino rosso come il Penisola Sorrentina DOP, soprattutto per il formaggio più stagionato;
  • NOTA DISTINTIVA:Le qualità organolettiche, la consistenza e l’elasticità che rendono unico il Provolone del Monaco DOP sono frutto dell’eccezionale qualità del latte bovino di razza Agerolese, che permette di ottenere una pasta particolarmente adatta ad essere filata;
  • 104,00 € (34,67 € / kg) SU AMAZON
Zaino Rocco Srl
Zaino Rocco Srl
Formaggio Provolone Piccante Auricchio 1Kg      
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • Provolone piccante
  • 28,35 € (14,18 € / unità) SU AMAZON
Parmareggio
Parmareggio
Cuor di Fette Provolone Piccante, 140 Gr.        
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • Un formaggio a pasta filata dura, stagionato
  • Ottenuto dal latte vaccino intero
  • Gusto pieno, saporito e piccante
  • Profumo che richiama il latte e, nelle espressioni migliori
  • Struttura tenace, ma comunque scioglievole al palato
  • VEDI SU AMAZON
DEARKAN
DEARKAN
Provolonera fondere formaggio Provolone ceramica terracotta 19 cavità griglia forno a microonde formaggio fuso lumache.accompagnare l'arrosto, barbecue, BBQ, tritato mangiare o cena. Provolera
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7

  • 19 cavità: Provolonera con capacità di sciogliere fino a 19 palline di formaggio provolone di medie dimensioni singolarmente.
  • Materiale durevole: realizzato in ceramica terracotta, un materiale resistente al calore che mantiene la sua forma anche dopo molteplici usi. Importante: non mettere a fuoco diretto
  • Uso in griglia, forno e microonde: adatto per riscaldare in forno circa 6 minuti ad una temperatura massima di 200°C e anche nel microonde per 2 minuti a media potenza. Sulla griglia circa 8 minuti o quanto ti piace il punto di fusione o più crocante.
  • Facile pulizia: le sue cavità sono di forma semi-circolare antiaderente per sformare facilmente il formaggio dopo la fusione. Lavabile a mano o in lavastoviglie.
  • Accompagnamento ideale: Serve il formaggio provolone fuso caldo nel provolonera direttamente sul tavolo per accompagnare una grigliata, arrosto o picnic all'aperto. Si consiglia di mangiarlo con un pane appena tagliato
  • 32,00 € (32,32 € / unità) SU AMAZON
provolone del monaco di agerola biscotti di agerola provola di agerola mozzarella di agerola provolone di amatrice