Ricette Giapponesi Vegetariane

Giunti Editore

Giappone. La tradizione vegetale                

Hardie Grant Books (UK)

Vegan Japaneasy: Classic & Modern Vegan Japanese Recipes to Cook at Home

Independently published

Cucina Giapponese: Cucina Giapponese Facile Libro

Tuttle Publishing

Zen Vegan Food: Delicious Plant-Based Recipes from a Zen Buddhist Monk

Vallardi A.

Cucina origami. Oltre 100 ricette cinesi e asiatiche alla portata di tutti

Tuttle Publishing

Farm to Table Asian Secrets: Vegan & Vegetarian Full-Flavored Recipes for Every Season

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Cucina giapponese - ricette - tra tradizione e follia: Più di 100 ricette di cucina giapponese

Independently published

Cucina giapponese moderna: Ricette tradizionali e sane della cultura alimentare giapponese

PHAIDON

Japan the vegetarian cookbook                    

Taste of Japan: un'odissea culinaria di 116 ricette giapponesi: Per principianti e professionisti, per onnivori, vegetariani, vegani e crudisti amici dell'ambiente