Ricette Toscane Antiche

I Doni delle Muse - Historical Italian Cooking

Libro de la Cocina: Ricette toscane del XIV secolo (Historical Italian Cooking)

DIARI E MEMORIE

Le mie ricette. L'antica tradizione culinaria di una famiglia toscana accuratamente adattata ai fornelli moderni

Ricette Toscane: 100 piatti autentici della tradizione

Slow Food Editore

Ricette di Toscana: la Cucina Toscana: 1        

TOSCANI SUPER DOC

Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare

Toscana Book

I menù della tradizione garfagnina. Le ricette tradizionali della Garfagnana e della Valle del Serchio

PICCOLA BIBLIOTECA ADELPHI

Maledetti toscani                                

Lorenzo de Medici Press

Antichi sapori della cucina tipica fiorentina    

MAFALDA

Mafalda Patè di fegatini di pollo e lardo. Antica ricetta toscana. Una prelibatezza che fonde la cremosita’ dei fegatini di pollo con il delicato sapore del lardo Mafalda prodotto dal 1930.180 gr.

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