Risotto Acquerello 8 Anni

Riso Acquerello invecchiato per 8 anni, per una maggiore tenuta in cottura e capacità di assorbire i sapori
L'unico riso bianco reintegrato con la sua gemma, conservando le proprietà nutrizionali del riso integrale
Prodotto nella storica Tenuta Colombara in una riseria fatta apposta per lui, una filiera completa, esempio di qualità Made in Italy
Adatto per risotti e preparazioni gourmet
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Eccellenza Selezionata: Solo l’1% della produzione viene trasformato in questo riso pregiato, garantendo una qualità esclusiva e un sapore unico.
Invecchiamento di 8 Anni: Il processo di invecchiamento esalta le caratteristiche organolettiche, rendendo il riso ideale per risotti cremosi e piatti gourmet.
Tenuta in Cottura Impeccabile: Grazie alla sua capacità di assorbire i sapori, il riso Acquerello offre risultati impeccabili in ogni preparazione culinaria.
Prodotto in Italia: Realizzato e confezionato presso la rinomata Tenuta Colombara di Livorno Ferraris (VC), simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana.
Confezione da 12 Lattine: La pratica confezione da 12 lattine da 500g ciascuna è perfetta per chef, ristoranti e appassionati di cucina gourmet.
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Qualità superiore: Acquerello è un riso invecchiato un anno per tenuta in cottura e consistenza ottimali dei chicchi
Prodotto nella storica Tenuta Colombara in una riseria fatta apposta per lui, una filiera completa, esempio di qualità Made in Italy
Processo di lavorazione unico: invecchiato in silos a temperatura e umidità controllata per stabilizzare l'amido e successivamente arricchito con la sua gemma grazie a un procedimento brevettato
Proprietà nutrizionali: l'unico riso bianco che conserva le preziose proprietà nutrizionali del riso integrale, offrendo un apporto nutritivo superiore
Versatilità culinaria: perfetto per tutte le preparazioni culinarie, dai risotti ai piatti più creativi della cucina gourmet.
12,50 € (12,50 € / kg) SU AMAZON

Eccellenza del Riso Invecchiato: Ogni chicco è sottoposto a un processo di invecchiamento studiato per esaltare aroma, consistenza e capacità di assorbire i condimenti.
Confezione Conveniente: 12 lattine da 500 g, per un totale di 6 Kg, ideale per ristoranti, chef professionisti e appassionati di cucina gourmet.
Risotti Perfetti: Il Riso Acquerello è perfetto per preparare risotti cremosi e ricchi di sapore, grazie alla sua consistenza ineguagliabile.
Lavorazione Artigianale: Realizzato con metodi tradizionali che preservano le qualità organolettiche e nutritive del riso, garantendo un prodotto di alta qualità.
Versatilità in Cucina: Ottimo per una vasta gamma di ricette gourmet, dai risotti classici a preparazioni innovative.
90,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON