Rosa Fresca Aulentissima Corrado Bologna

FEUDO APULIANO ROSATO SALENTO IGP: Vino Rosato Salento IGP dal colore rosa cerasuolo, gradazione alcolica 12.5% Vol. Prodotto in Salento, Puglia
NOTE DEGUSTATIVE: Il profumo è fruttato, con intense note di melograno e lamponi a cui si uniscono armoniosamente erbe agresti e fiori di malva. Sapore fresco e vitale con delizioso finale agrumato.
ABBINAMENTO: Ideale con aperitivi, piatti a base di pesce e crostacei
FORMATO: confezione con 6 bottiglie da 750 ml ciascuna
FEUDO APULIANO: I vini della linea Feudo Apuliano rappresentano a pieno tutta la ricchezza e la raffinatezza della Puglia, cuore della viticultura italiana.
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Zona di produzione: Gravina In Puglia (ba) ? Puglia - Uve: Nero Di Troia 100%
Affinamento: Acciaio inox - Colore: Rosato
Al naso: Intenso, fruttato di ciliegie sotto spirito e gelsi neri - Al palato: Ricco, avvolgente, complesso
Temperatura di servizio: 12-14 - Abbinamenti gastronomici: Ciambotto
Grado alcolico: 14% vol
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VENDEMMIA: Raccolta manuale a fine ottobre con attenta selezione dei grappoli migliori per una qualità ottimale
VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata tra 12-15°C
PROCESSO DI INVECCHIAMENTO: Riposa sulle fecce fini per 3 mesi, seguito da 3 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
ASPETTO E AROMA: Colore rame intenso e brillante con note distintive di rose e frutti rossi
PROFILO DEL GUSTO: Rosato equilibrato e versatile con carattere raffinato e note saline distintive che esaltano l'esperienza di degustazione
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