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Sale Di Salgemma

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
Alpi Nature
Alpi Nature
Fiocchi di Sale di Roccia 500g di Alpi Nature, Sale di Salgemma per la Cucina dalla Spagna, Sale Gourmet 0.1-8mm
Spedizione gratuita
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • I fiocchi di salgemma vengono raccolti a mano dai fiumi sotterranei di Villena, una città nella provincia di Alicante, in Spagna. Questi delicati fiocchi hanno una consistenza croccante e un sapore di sodio delicato ed equilibrato.
  • Usi versatili: I fiocchi di sale grosso sono perfetti per guarnire carni, frutti di mare, insalate, verdure arrostite o persino dessert come cioccolato o caramello. Possono anche essere sparsi su pane, pasta o in cocktail come i margarita per un'esplosione di sapore in più.
  • Gusto autentico: I nostri fiocchi di sale gourmet sono meno intensi del normale sale da cucina, offrendo un sapore salato più delicato e raffinato che esalta i piatti senza sopraffarli.
  • Origine naturale: I nostri fiocchi di sale provengono da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
  • Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
  • Imballaggi richiudibili: Studiati con cura per proteggere il gusto naturale, la freschezza e l'aroma del prodotto, i nostri imballaggi preservano l'essenza della natura nella sua forma più pura.
  • 22,99 € (45,98 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Sale Kala Namak Finemente Macinato 500g di Alpi Nature, Sale Naturale Nero di Roccia Kala Namak
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Kala Namak, noto anche come sale nero, è un tipo di sale da roccia con un caratteristico colore che va dal marrone scuro al nero e un sapore unico e pungente, spesso descritto come umami o affumicato. È comunemente utilizzato nella cucina sud asiatica, in particolare nei piatti indiani, pakistani e nepalesi.
  • Usi versatili: Il Kala Namak viene aggiunto al chaat (cibo da strada), alle raita e alle insalate per il suo sapore aspro e affumicato. È anche popolare nella cucina vegana per conferire un sapore "di uova" a piatti a base vegetale come le frittate di tofu, le frittate vegane e persino i frullati.
  • Gusto autentico: Kala Namak offre un gusto unico e saporito con un sottotono affumicato e leggermente solforico. È la scelta preferita per chi cerca un sapore di sale più terroso e ricco di umami, specialmente nella cucina sud asiatica e vegana.
  • Origine naturale: Il nostro sale nero proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
  • Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
  • Imballaggi richiudibili: Studiati con cura per proteggere il gusto naturale, la freschezza e l'aroma del prodotto, i nostri imballaggi preservano l'essenza della natura nella sua forma più pura.
  • 9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON