Sangiovese Riserva Umberto Cesari

VIGNETI ROMIO SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA ROMAGNA DOC: il sangiovese "leggendario" come il passatore. Uve Sangiovese 85% e Syrah 85%, gradazione alcolica 14% vol. Prodotto in Emilia Romagna
NOTE DEGUSTATIVE: colore rosso rubino intenso. Sentori tipici di ciliegia, mora seguiti da note dolci vanigliate e speziate. Al palato risulta molto complesso e avvolgente con equilibrata acidità
ABBINAMENTO: ideale con pietanze a base di cacciagione e piatti saporiti di carne rossa alla griglia o allo spiedo
FORMATO: Bottiglia da 750 ml
VIGNETI ROMIO: ogni bottiglia racconta un pezzo di storia della Romagna, così come il vino che contiene. Le etichette evocano i diversi archetipi di questa terra, madre di tutti i vitigni della linea
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Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Il profumo è assai intenso e caratteristico, con sentori intensi di spezie e confettura, ben supportato da una nte boisè.. Il sapore è armonico, persistente, piacevolmente secco e sapido che si fa più morbido con l'invecchiamento.
Abbinamenti consigliati:I Merita di accompagnare primi piatti saporiti. Ottimo con le carni rosse, selvaggina e i formaggi stagionati.
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