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Santoku Shun

I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento: 13 gennaio 2026
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
23% Sconto
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 152,27 € SU AMAZON
Victorinox
Victorinox
Victorinox Wood, coltello Santoku, acero modificato, lama intagliata, 17 cm, confezione regalo
19% Sconto
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • COLTELLO SANTOKU WOOD - Coltello elegante con lama alveolata. Il partner ideale per la quotidianità della cucina di casa. Lama in acciaio inossidabile antiusura con un’impugnatura ergonomica realizzata in legno robusto
  • SUPERIORE: Le nostre lame in acciaio inox di alta qualità e leggere offrono precisione, stabilità e accuratezza. Sono facili da pulire, estremamente affilate e sono il regalo perfetto per l'uso quotidiano o per gli chef professionisti
  • FACILE DA MANEGGIARE: abbiamo progettato un manico robusto, resistente e leggero che si adatta comodamente alla mano. Questo prodotto naturale è noto per il suo colore nobile e le sue venature uniche
  • DETTAGLI SUL PRODOTTO: Lunghezza 292 mm, Larghezza 46 mm, Altezza 14 mm, Peso 103 g, Materiale Acero modificato, Colore Acero modificato, Articolo 6.8520.17G, Coltello Santoku Wood
  • QUALITÀ SVIZZERA SUPERIORE: Victorinox rappresenta artigianato qualificato e design innovativo. Ci basiamo su 140 anni di esperienza e produciamo coltelli, orologi e attrezzatura da viaggio iconici e di alta qualità
  • 55,72 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
16% Sconto
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
  • Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
  • Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
  • Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
  • La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
  • 180,41 € SU AMAZON
Victorinox
Victorinox
Victorinox Wood, coltello Santoku, acero modificato, lama dritta da 17 cm, in confezione regalo
star

91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • COLTELLO SANTOKU WOOD - Coltello Santoku con manico in legno. Il partner ideale per la quotidianità della cucina di casa. Lama in acciaio inossidabile antiusura con un’impugnatura ergonomica realizzata in legno robusto
  • SUPERIORE: Le nostre lame in acciaio inox di alta qualità e leggere offrono precisione, stabilità e accuratezza. Sono facili da pulire, estremamente affilate e sono il regalo perfetto per l'uso quotidiano o per gli chef professionisti
  • FACILE DA MANEGGIARE: abbiamo progettato un manico robusto, resistente e leggero che si adatta comodamente alla mano. Questo prodotto naturale è noto per il suo colore nobile e le sue venature uniche
  • DETTAGLI SUL PRODOTTO: Lunghezza 292 mm, Larghezza 46 mm, Altezza 14 mm, Peso 103 g, Materiale Acero modificato, Colore Acero modificato, Articolo 6.8500.17G, Coltello Santoku Wood
  • QUALITÀ SVIZZERA SUPERIORE: Victorinox rappresenta artigianato qualificato e design innovativo. Ci basiamo su 140 anni di esperienza e produciamo coltelli, orologi e attrezzatura da viaggio iconici e di alta qualità
  • 51,86 € SU AMAZON
KAI
KAI
Kai Shun DM 0718 Santoku Kulle- Coltello        
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Manico nero
  • Acciaio Damasco
  • Santoku con lama alveolata
  • 61 ± 1 HRC, 1,0%, 1,5% di carbonio cobalto
  • 165,41 € SU AMAZON
Victorinox
Victorinox
Victorinox Swiss Classic, Coltello da chef professionale, Lama extra-affilata, Taglio dritto, 18 cm, Manico in plastica robusta, Acciaio inossidabile, Rosso
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • COLTELLO DA CHEF STILE CINESE SWISS CLASSIC - Versatile coltello da cucina con impugnatura ergonomica. Il tuo coltello da cucina ben bilanciato e versatile per spezzettare, affettare e sminuzzare. Con impugnatura ergonomica e in una bellissima confezione regalo
  • SUPERIORE: Le nostre lame in acciaio inox di alta qualità e leggere offrono precisione, stabilità e accuratezza. Sono facili da pulire, estremamente affilate e sono il regalo perfetto per l'uso quotidiano o per gli chef professionisti
  • FACILE DA MANEGGIARE: Abbiamo progettato un manico moderno, robusto, resistente e leggero che si adatta comodamente alla mano. Il manico può essere sterilizzato per garantire la massima pulizia
  • DETTAGLI SUL PRODOTTO: Lunghezza 309 mm, Larghezza 85 mm, Altezza 18 mm, Peso 198 g, Materiale Elastomeri termoplastici (TPE), Colore Rosso, Articolo 6.8561.18G, Coltello da chef stile cinese Swiss Classic
  • QUALITÀ SVIZZERA SUPERIORE: Victorinox rappresenta artigianato qualificato e design innovativo. Ci basiamo su 140 anni di esperienza e produciamo coltelli, orologi e attrezzatura da viaggio iconici e di alta qualità
  • 69,84 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic White Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
11% Sconto
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic White Santoku con una lunghezza della lama di 18 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole color frassino chiaro in legno di Pakka chiaro, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Talento tuttofare giapponese: Questo coltello da cucina giapponese impressiona per la sua versatilità. Unisce perfettamente le tre virtù del taglio di carne, verdure e pesce ed è ideale per la preparazione di vari alimenti in cucina.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 200,00 € SU AMAZON
Generico
Generico
Generico COLTELLO damasco cuoco santoku con fodero in cuoio SARDO manico in osso di tibia 31 cm
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Knife Coltello da cuoco :196487095590 --- Lama in acciaio damasco 512 strati HCR 56--- Manico in osso di tibia--- Dimensioni totali 31 cm lama 18 cm--- Peso Coltello : 245 gr--- Spessore 2 mm--
  • 221,00 € SU AMAZON
Shun
Shun
Shun Saya Sheath, Universal Fit for 7”-8” Chef and Santoku Knives, Blonde Beech Wood, Knife Edge Guard for Professional and Home Chefs
star

77

QUALITÀ BUONA

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#9
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer - Set regalo Santoku 18 cm + grembiule da cucina, grigio TDM1702-W24
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76

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il regalo di Natale 2024: KAI Shun Premier Tim Mälzer + grembiule da cucina Tim Mälzer limitato a 1000 pezzi.
  • Il martello da taglio Shun Premier Tim Mälzer, lama da 18 cm, 32 strati in acciaio damasco
  • Aspetto perfetto: manico in legno di Pakka in noce adatto per destrimani e mancini. Lama Santoku da 18 cm con effetto martellato
  • Utilizzo universale: il coltello Santoku TIM MÄLZER è adatto per pesce, carne e verdure. I coltelli Santoku sono chiamati i coltelli delle tre virtù.
  • 229,00 € SU AMAZON