Scaloppine Vitello

Bocconcini di vitello scelti da tagli della coscia, prevalentemente da tagli della parte posteriore
La carne di vitello di Lombardia Carni proviene da allevamenti accuratamente selezionati per garantire sicurezza, alta qualità e gusto e tenerezza sulle tavole dei consumatori.
La carne di vitello tagliata in bocconcini molto piccoli, si presta per essere utilizzata per spezzatini e cotture lente.
Nato in Olanda - Allevato in Olanda - Macellato in Olanda - Sezionato in Italia
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Nato in Austria - Allevato in Austria - Macellato in Austria - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AgroBio proviene da allevamenti selezionati delle alpi austriache e della carinzia, la regione a sud dell'austria caratterizzata da zone montuose e pascoli verdi.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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