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Scienza E Tecnologia Del Gelato

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 3 giugno 2025
Chiriotti
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Scienza e tecnologia del gelato artigianale      
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Chiriotti
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  • Tipologia di prodotto: ABIS BOOK
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Diego Celotto
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IL GELATO SCIENTIFICO: Appunti di Scienze e Tecnologia applicata
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Avanguardia gelato                              
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Cells, Gels and the Engines of Life: A New, Unifying Approach to Cell Function
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A Gelato Blast!: Let's Learn from the Past (English Edition)
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Polymer Gels: Science and Fundamentals (Gels Horizons: From Science to Smart Materials) (English Edition)
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Polymer Gels: Synthesis and Characterization (Gels Horizons: From Science to Smart Materials) (English Edition)
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Sol-Gel Materials for Energy, Environment and Electronic Applications (Advances in Sol-Gel Derived Materials and Technologies) (English Edition)
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Springer
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Gels: Structures, Properties, and Functions: Fundamentals and Applications (Progress in Colloid and Polymer Science Book 136) (English Edition)
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