Sciroppo Di Glucosio 38 De
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glucosio disidratato 39 DE - 500 g
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si usa come anticristallizzante e per diminuire il punto di congelamento nei prodotti conservati a temperatura negativa (gelati, semifreddi)
Egli sta richiamando molta attenzione da parte dei nutrizionisti grazie alle sue numerose e preziose caratteristiche
In Europa, dove viene prodotto principalmente dall'amido di frumento o di patate, viene chiamato sciroppo di glucosio
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
6,54 € (13,08 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio 40 DE per pasticceria e gelateria 1,5 kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 41 - 46
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Sciroppo Glucosio Dry in Polvere 39 DE - 1 Kg -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Glucosio in polvere Senza Glutine
Ottenuto dall'idrolisi dell'amido di mais
39 Destrosio Equivalente
Colore: Bianco Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere Gusto: Neutro Dolce
Imballo: Sacchetto da 1 Kg Destinato solo ad USI PROFESSIONALI
16,90 € (16,90 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Glucosio Disidratato 38/39 DE Sostituto dello Zucchero - 5 Kg -
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il Glucosio disidratato è un derivato dall’idrolisi enzimatica dell’amido di mais con una bassa percentuale di polisaccaridi è adatto a quei prodotti dove è necessario aumentare il potere anticongelante e mantenere un basso grado di dolcezza
I vantaggi che ne derivano dal suo utilizzo possono essere ad esempio la migliore estrusione, i cristalli più fini rispetto allo zucchero, la migliore sensazione dal palato durante la fusione
L’incorporazione durante la preparazione dei prodotti migliora la stabilità come ad esempio nelle mousse al cioccolato
Gusto: Dolce Aspetto: Cristalli fini
Imballo: Sacco 5 Kg
28,90 € (5,78 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 500 gr
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
7,95 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Glucosio liquido 40DE - Sciroppo di glucosio derivato dall'amido - Formato 1,5 kg
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
SaporePuro
Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 1,5 kg
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
Graziano
Graziano, Sciroppo di Glucosio Dolcificante, 900g, Ottimo come Sostituto dello Zucchero o come Ingrediente per Dolci, Ideale per la Preparazione di Gelati e Glasse, 2 x 450g
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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CONTENUTO - A casa riceverete 2 confezioni di sciroppo di glucosio da 450 grammi. Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse. A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.
SCIROPPO - Oltre ad essere utilizzato come dolcificante, soprattutto nelle bibite, grazie alla sua ricca solubilità, esso viene spesso utilizzato anche nell'industria alimentare, soprattutto nella pasticceria industriale e sempre più spesso casalinga, grazie alla sua proprietà di prevenzione della cristallizzazione del lattosio
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
9,30 € (10,33 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 400 gr
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
9,90 € (24,75 € / l) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Sciroppo di Glucosio in Polvere, 39 DE, Senza Glutine, per Gelati e Dolci, 1 Kg
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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SENZA GLUTINE: Sciroppo di glucosio in polvere certificato senza glutine, ideale per preparazioni professionali di dolci e gelati
CARATTERISTICHE: Polvere bianca omogenea con 39 Destrosio Equivalente, dal gusto neutro dolce, ottenuta dall'idrolisi dell'amido di mais
FORMATO: Confezione professionale da 1 kg in pratico sacchetto, perfetta per uso in laboratorio
CONSERVAZIONE: Prodotto stabile a temperatura ambiente, facile da conservare e utilizzare secondo necessità
UTILIZZO: Facilmente solubile in acqua fredda o tiepida, specifico per la preparazione professionale di gelati e dolci
16,90 € (16,90 € / kg) SU AMAZON
#1 VINCITORE
