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Semola Integrale Senatore Cappelli

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 luglio 2025
Benessence
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
  • Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
  • Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
  • Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
  • VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
  • 18,00 € SU AMAZON
Greeneat
Greeneat
5 kg Farina integrale Senatore CAPPELLI pugliese origine 100% Italia
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • farina integrale SENATORE CAPPELLI di Puglia
  • ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
  • consigliamo di utilizzare in quantità di 1/3 per ogni impasto (unitamente a semola rimacinata Cappelli o semola Cappelli)
  • 19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
AMORETERRA
AMORETERRA
AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti e Eliche integrali Bio, 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura, farina a pietra
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
  • Trafilata al bronzo. Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
  • 6 confezioni di Penne rigate integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
  • 6 confezioni di Spaghetti integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
  • 6 confezioni di Eliche integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
  • 64,90 € (3,61 € / unità) SU AMAZON
AMORETERRA
AMORETERRA
Amoreterra, (6 Pz.) Pasta Senatore Cappelli integrale Bio Spaghetti 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
  • Trafilata al bronzo.
  • Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
  • SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 29 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
  • Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
  • 24,00 € (4,00 € / unità) SU AMAZON
POGGIO REALE
POGGIO REALE
Pasta Tubini Integrali Biologici Semola Grano Duro Senatore Cappelli 9 Pacchi da Grammi 500 Madei In Italy Puglia Confezione Risparmio
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
AMORETERRA
AMORETERRA
Amoreterra, (6 Pz.) Pasta Senatore Cappelli integrale Bio Eliche 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
  • Trafilata al bronzo.
  • Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
  • SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 29 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
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  • 23,40 € (3,90 € / unità) SU AMAZON
Rustichella d'Abruzzo
Rustichella d'Abruzzo
Rustichella d'Abruzzo | Fettuccine Integrali Senatore Cappelli BIO | Pasta Trafilata Bronzo Essiccata Lenta Bassa Temperatura - 1 x 500 Gr
Spedizione gratuita
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • [INNOVAZIONE] - Rustichella d’Abruzzo è in prima linea per lo sviluppo di pasta e formule alimentari che possano rispondere alle esigenze del consumatore. L’azienda dispone di un laboratorio interno riuscendo così a sviluppare diverse attività di innovazione ed a ottimizzare il processo produttivo.
  • [PRODUZIONE] - Le sedi produttive sono i due polmoni dell’azienda. Qui la ricetta Sergiacomo continua a vivere conservando la stessa qualità e passione del 1924. L'artigianalità come ancella della tecnologia, una ricetta dettata dalla tradizione.
  • [LE SEMOLE] - Tra la pasta artigianale e quella industriale c’è un abisso che si avverte tutt’intero al palato. Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole di grani duri selezionati, con un tenore di glutine maggiore, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una tenacità unici alla pasta.
  • [LA LAVORAZIONE] - Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura, anche fino a 50 ore e intorno ai 35/40 gradi.
  • [LA STORIA] - È a Penne che prende vita la storia di Rustichella d'Abruzzo, oggi pastificio artigianale noto in più di 70 paese al mondo. Gaetano Sergiacomo, decide di creare un pastificio che porti il suo nome e per la sua pasta vuole un grano che parli abruzzese!
  • 8,36 € (8,36 € / unità) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
Mulino Maggio
Mulino Maggio
Semola Senatore Cappelli, Farina di Grano Duro, tipo 0, Macinata a Pietra, Antichi Grani Salentini
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Semola Senatore Cappelli, integrale tipo 0, grano unicamente coltivato nelle Terre d'Otranto e macinato in un Mulino secolare a pietra nel Salento.
  • Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata.
  • Si garantiscono profumi complessi e maggior gusto; Lavorazione artigianale che preserva molte proprietà benefiche presenti nel grano.
  • Prodotto artigianale Italiano di Puglia.
  • E' ideale per realizzare ottimo pane e pasta superiore, che sapranno riempire di profumo e sapore le vostre tavole, riportandovi alle antiche tradizioni.
  • 3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
POGGIO REALE
Pasta Tubini Integrali Biologici Semola Grano Duro Senatore Cappelli Grammi 500 Artigianali Made in Italy Provenienza Puglia
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66

QUALITÀ BUONA

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#10
semola senatore cappelli senatore cappelli semola senatore cappelli integrale semola senatore cappelli bongiovanni spaghetti senatore cappelli integrale pasta integrale senatore cappelli pasta senatore cappelli integrale semola rimacinata senatore cappelli farina integrale senatore cappelli semola di grano duro integrale senatore cappelli