Sosa
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 settembre 2025
SOSA
Sosa - Smoke Powder - Dai un sapore affumicato ai tuoi pasti - 500G
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Fumo in Polvere Sosa 500 G
Marca: Sosa
Tipo di prodotto: colorante alimentare
Colore rosso
Dimensioni: 500 G Confezione da 1
34,19 € (68,38 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Sosa Gelespessa (Goma Xantana), 500 G
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Sosa Gelespessa Goma Xantana , 500 G
Tipologia di prodotto: THICKENING AGENT
Misurare: 500 g Confezione da 1
26,78 € (53,56 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Gomma di Xantano Pura - Addensante, emulsionante e stabilizzante - fermentación bacteriana del almidón de maiz).
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La gomma xantana è un addensante, emulsionante e stabilizzante estremamente versatile, solubile sia in acqua fredda che calda. La sua viscosità rimane stabile indipendentemente dalla temperatura o dal pH, anche in mezzi altamente acidi. È compatibile con liquidi salati e alcolici, consentendone l'utilizzo in un'ampia varietà di preparazioni. Ha un comportamento pseudoplastico, rimanendo viscoso a riposo e fluido sotto agitazione, ideale per prodotti come il ketchup. Resiste bene ai processi di congelamento e scongelamento senza perdere le sue proprietà ed è efficace nel prevenire la sineresi (perdita di acqua) nei gel.
Solubile a freddo e a caldo, con viscosità stabile a qualsiasi pH.
Elevata viscosità a riposo, fluido sotto agitazione (pseudoplastico). Compatibile con supporti salati e alcolici.
Resistente al gelo e allo scongelamento.
Stabilizzante che previene la perdita di acqua e la formazione di cristalli.
Versátil para espumas, geles, emulsiones y productos bajos en calorías.
Dosaggio 3 g/kg
37,42 € (74,84 € / kg) SU AMAZON
SOSA
Sosa Proespuma Caldo, 500 g
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Sosa
Sosa Proespuma, 700 G
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sosa
Pro Espuma, per espula freddi, 700 g di polietilene
NEGOZIO ALIMENTARE
700 g (confezione da 1)
30,20 € (43,14 € / kg) SU AMAZON
SOSA
Sosa Agar Agar Snack 500 g
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
SOSA
SOSA Lecitina di soia in polvere - Emulsionante e aerante - Formato 400g - Uso alimentare
23% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prodotto naturale al 100%.
Aeratore per grassi.
Migliora la struttura di impasti e torte.
Ritarda la fat Bloom (separazione dei grassi).
Buona emulsione con la stessa quantità di acqua e olio.
Disponibile anche nel formato da 2 kg
37,42 € (93,55 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Maltodextrin 12 Dextrose Equivalent 21.16 oz' deal for Baking and Bulking - 500 Grams
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
SOSA
Sosa SAL VIVA by Ángel León… (700)
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QUALITÀ BUONA
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#9
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DOSE CONSIGLIATA: Dose: 700g/700ml 1000g/1000ml
39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
Sosa
Sosa Ovoneve (Estratto Proteina Albumina), 500 G
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Granuli di patate croccanti - dimensione del corso
Gusto intenso di patate
Ideale per o accompagnamenti
Bianco d'uovo in polvere
Agente schiumoso
25% di schiuma in più
Vaso da 500 g
47,45 € (94,90 € / kg) SU AMAZON
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