Sourgal Moscato D Asti
I 2 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
14 agosto 2025
Cinzano
Cinzano - Asti D.O.C.G., 75 cl, Spumante Italiano dal Gusto Dolce, 7% Vol
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Cinzano Asti D.O.C.G. è uno spumante italiano dal gusto dolce ottenuto da uva Moscato bianca, espressione di un territorio che, in virtù di caratteristiche uniche che assicurano la massima qualità dei vigneti, è stato inserito nel Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO
Metodo di produzione: prodotto con il metodo Charmat, lo spumante Cinzano Asti D.O.C.G. è ottenuto da uva Moscato bianca cresciuta e vendemmiata a mano nella zona di Asti
Profilo sensoriale: il profumo è dolce e fragrante con sentori di salvia, pesca bianca, acacia e miele che regalano un sapore pieno, elegante, ricco e fresco
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage fine e persistente
Come servirlo: servito fresco (4-6°), è versatile e si abbina a qualsiasi dessert come panettone o torta di nocciole ma anche a stuzzichini salati, salumi freschi e formaggi stagionati o semi-stagionati
6,49 € (8,65 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo, Asti DOCG, Vino Bianco, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti
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#2
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Caratteri distintivi: L'Asti Docg è un classico spumante da festa della tradizione piemontese, un vino da dessert che accompagna macedonie di frutta e ogni tipo di fine pasto. è ideale per brindisi fra amici e piccole e grandi occasioni, distinguendosi dal moscato d'Asti Docg per il grado alcolico e un palato dalla maggiore pienezza
Vinificazione: L'uva raccolta viene diraspata e sottoposta ad un processo di soffice pressatura; il mosto ottenuto viene raffreddato a 0°c e conservato in celle frigorifere. Il vino raggiunge il 7% di grado alcolico dopo una lenta fermentazione in autoclave che precede l'imbottigliamento; negli ultimi anni l'asti Docg ha raggiunto livelli qualitativi eccellenti grazie all'utilizzo delle tecniche di lavorazione a freddo, che hanno consentito di mantenere intatte tutte le caratteristiche aromatiche del vino
Vitigni: La coltivazione del Moscato risale al 1300, nonostante le sue origini siano riconducibili all'approdo dei coloni greci sulle coste della penisola italiana; la genetica varietale comporta un elevato grado zuccherino, ciò che fa sì che, al momento del raccolto di fine estate le uve presentino già una dolcezza formidabile
Abbinamenti gastronomici: In passato era la bollicina prediletta, nonché la più assaporata nelle occasioni di festa; oggi viene proposta come elegante e amabile alternativa ai metodi charmat ed è un ottimo accompagnamento dei dolci natalizi e dei dessert di fine pasto
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
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