Spumante Castel Faglia Franciacorta Brut
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
29 maggio 2025
Castel Faglia
Monogram Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG Cuvée, Spumante Metodo Classico, 12,5% vol, 750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note: Alla vista si presenta di un bel giallo brillante, con riflessi verdognoli, spuma cremosa e bollicine fini e persistenti. Al naso ci regala incantevoli aromi floreali e fruttati, con note di frutta matura e agrumi. Al palato offre un sorso pieno, armonico e sapido, con una struttura equilibrata e un finale elegante su note speziate.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e primi piatti leggeri. Perfetto anche con un tagliere di salumi e formaggi misti, per un’esperienza di gusto raffinata e conviviale.
Consigli: Servire ad una temperatura di 8-10°C. Utilizzare come bicchiere un calice Ballon flute.
Formato: Spumante Blanc de Blancas, da vitigni 100% Chardonnay. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 12,5% vol.
Prodotto: Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG di Castel Faglia esalta ed esprime al meglio la “Cuvée Monogram", offrendoci un calice elegante e senza tempo, che ben rappresenta lo stile inconfondibile della cantina.
22,00 € (29,33 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
14,57 € (19,43 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
13% Sconto
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
15,29 € (20,39 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Alma Grande Cuvèe Brut – Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 750 ml
22% Sconto
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
23,99 € (31,99 € / l) SU AMAZON
Monogram
Monogram Grand Cuvée Franciacorta Brut DOCG
24% Sconto
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Lo stile Monogram ricerca l’armonia tra intensità e freschezza, tra personalità e piacevolezza, curando meticolosamente ogni dettaglio della produzione nel pieno rispetto dell'espressione territoriale. Monogram firma il meglio della produzione dell'Azienda Agricola Castel Faglia in Franciacorta
Il Monogram Blanc de Blancs è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia ottenuta dai migliori cru grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Esprime tutto il carattere e l’eccellenza dello stile di Castel Faglia. Uno stile che si sviluppa nell’intensità di sapori ricchi e complessi in perfetta armonia al profumo fine ed elegante
La raccolta è manuale in casse. La pressatura delle uve è soffice, utilizzando solo la prima parte del mosto fiore. La vendemmia è in genere precoce (metà agosto). La fermentazione primaria è a freddo in vasche inox e barriques in percentuali variabili. Maturazione minima sui lieviti 24 mesi
Il profumo rivela aromi intensi di frutta esotica. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Il sapore è pieno, equilibrato e morbido, con marcata sapidità e freschezza
18,22 € (24,29 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse - Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - 750ml
12% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Fresco, dinamico, fragrante al naso, con note di agrumi, cedro, ananas e pera. Al gusto è energico, con tratti croccanti, e accelera in un potente finale da primato.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare perfettamente con il Pinot Nero e il Pinot Bianco; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare antipasti di pesce, frutti di mare, pesce crudo, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
18,99 € (25,32 € / l) SU AMAZON
Monogram
Franciacorta DOCG Brut - Cuvèe Blanc de Blancs - Monogram - Magnum - Astucciato - 1 x 1,5 l.
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lo stile Monogram ricerca l’armonia tra intensità e freschezza, tra personalità e piacevolezza, curando meticolosamente ogni dettaglio della produzione nel pieno rispetto dell'espressione territoriale. Monogram firma il meglio della produzione dell'Azienda Agricola Castel Faglia in Franciacorta
Il Monogram Blanc de Blancs è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia ottenuta dai migliori cru grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Esprime tutto il carattere e l’eccellenza dello stile di Castel Faglia. Uno stile che si sviluppa nell’intensità di sapori ricchi e complessi in perfetta armonia al profumo fine ed elegante
La raccolta è manuale in casse. La pressatura delle uve è soffice, utilizzando solo la prima parte del mosto fiore. La vendemmia è in genere precoce (metà agosto). La fermentazione primaria è a freddo in vasche inox e barriques in percentuali variabili. Maturazione minima sui lieviti 24 mesi
Il profumo rivela aromi intensi di frutta esotica. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Il sapore è pieno, equilibrato e morbido, con marcata sapidità e freschezza
57,50 € SU AMAZON
Mirabella
Mirabella Satèn Millesimato Franciacorta Brut Docg – 100% Chardonnay – Affinamento minimo 36 mesi – 12,5% vol. - 75cl
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Mirabella Satèn Millesimato Franciacorta Brut, brillante con un perlage leggero e persistente. Satèn il prodotto più caratteristico di Franciacorta.
100% Chardonnay - Le uve arrivano dai vigneti aziendali situati nei comuni di Passirano e Paderno Franciacorta
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Profumo: Elegante e intenso, con sensazioni di miele, banana e lievito arricchite da lievi note di vaniglia. Sapore: Delicata effervescenza e sciroppo zuccherino richiamano la morbidezza della seta. Piacevolmente acidulo e con un’inattesa persistenza aromatica.
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia e almeno 3 mesi dopo la sboccatura. Dosaggio: Brut, con residuo zuccherino mai superiore a 7 grammi/litro.
Satèn Millesimato Franciacorta Brut Docg, rotola sul palato e sorprende come un ossimoro di profumi contrastanti, in cui la dolcezza di fiori, miele e frutti esotici gioca con note sapide e stimolanti. Ideale per un aperitivo, abbinato a piatti che abbiano struttura ed aroma, come formaggi o con un risotto al tartufo o ai funghi.
28,85 € (38,47 € / l) SU AMAZON
Monogram
ROSÉ Franciacorta DOCG Brut - Monogram - Vino rosato spumante - Bottiglia 750 ml
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Ha colore roseo con nuance arancione, spuma esuberante e perlage abbondante e continuo.
Il profumo del Monogram Rosé Franciacorta DOCG Brutrivela aromi speziati e intensi di frutti rossi di bosco.
Il sapore è fruttato, elegante ed armonico con corpo pieno e persistente ma garbato e gentile.
23,10 € (30,80 € / l) SU AMAZON
Castel Faglia
Duchessa Lia Franciacorta Saten Blanc De Blamcs T.S.F. Castelfasglia 75cl, 75cl
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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