Stracciatella Di Bufala
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
21 giugno 2025
Caseificio Santa Rita
Stracciatella Di Mozzarella - 1 Kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Stracciatella di Latte 100% Pugliese, 300g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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100% latte pugliese
Una bontà tradizionale ottima per essere gustata da sola o per essere utilizzata in ricette semplici o in ricette creative
Formaggio fresco a pasta filata
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
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Caseificio Santa Lucia
Mozzarellona di Bufala da 1 Kg (Zizzettona)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
ALMA FOOD
CILIEGINE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA FRESCA DI GIORNATA D.O.P. DA CIRCA 500GR
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Le ciliegine di mozzarella sono un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia.
La Mozzarella di Bufala Campana è l'unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.
Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
Le origini della mozzarella si perdono nel tempo e gli autori non sono d'accordo sull'epoca in cui fu inventato questo latticino, certamente esso ha una storia ultramillenaria e, a causa della necessità di consumarla freschissima
9,99 € (9,99 € / kg) SU AMAZON
Pettinicchio
Pettinicchio, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Confezione da 125 g, Fresco Formaggio di Latte di Bufala Italiano, Texture Cremosa e Ricca, Ottimale per Ricette Gourmet
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Con latte di bufala pastorizzato
Contiene siero innesto naturale
Sapore delicato di tradizione casearia
Pasquale Pettinicchio dal 1920 gusto e tradizione
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Carozzi
Carozzi Camembert di Bufala, 280g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Formaggio di bufala, 100% latte italiano
Formaggio fresco, a crosta piumata edibile
La pasta si presenta compatta e bianca
La stagionatura è di circa 7-8 giorni
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Caseificio Santa Rita
Ricotta di Bufala Kg. 1
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Agrimontana
STRACCIATELLA FRUTTI DI BOSCO
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Vallelata
Vallelata Mozzarella di bufala campana D.O.P. 180 g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
100% italiana
100% naturale
Mantenere fresco
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Mozzarella di Bufala Campana DOP, 250g
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Aspetto e consistenza: pasta bianca, molto morbida, compatta, elastica, stillante siero
Sapore: fresco, con le spiccate note muschiate del latte bufalino
Purtroppo la Mozzarella di bufala ha ricevuto la denominazione di origine solo nel 1993, troppo tardi per impedire che il nome generico venisse sempre più associato alle paste filate prodotte con latte vaccino. La Mozzarella di bufala campana nasce ancora oggi nel territorio dove si producevano “mozzarelle” o “provature” forse già dal Medioevo: un’area ricca di acquitrini, dove solo i bufali riescono a pascolare. Da segnalare l’importanza di consumarla a temperatura ambiente e non fredda di frigorifero, pena la perdita di buona parte del suo sapore.
Abbinamenti: Vini bianchi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi. Pane tipo “schiacciata”
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stracciatella di mozzarella
stracciatella di latte
bocconcini di bufala
mozzarella di bufala
stracciatella di burrata
mozzarelle di bufala
yogurt di bufala
#1 VINCITORE
