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Sugo Di Carciofi

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 20 giugno 2025
Pantaleo Agricoltura
Pantaleo Agricoltura
Luisa Pantaleo Sugo Bianco di Carciofi Biologico, 6 vasi da 295 g, 100% Made in Italy, Senza Conservanti, Basso Contenuto di Grassi, condimento per pasta
star

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QUALITÀ BUONA

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#10

  • Ingredienti: carciofi da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva biologico, cipolla biologica, prezzemolo biologico, aglio biologico, sale; Allergeni: assenti; Informazioni aggiuntive: prodotto a basso contenuto di grassi, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM;
  • Note gustative: color grigio chiaro e riflessi verdi, con pezzi di carciofo e prezzemolo tritato. Allapertura, si percepisce lodore del carciofo fresco. Abbinamenti: luso ottimale del sugo bianco di carciofi è come condimento per pasta. Il contenuto della confezione è utile per il condimento di 2/3 porzioni (circa 250 g di pasta). A cottura della pasta ultimata, unire il sugo e saltare insieme per 1-2 minuti;
  • Tecniche di produzione: dopo essere stati lavati e puliti, i carciofi vengono messi in acqua e limone per evitare lannerimento. Vengono tagliati e aggiunti al soffritto di cipolla. A tre quarti di cottura, una parte del sugo viene frullata, per conferire una consistenza più cremosa. Il prodotto viene invasato e pastorizzato per preservare gli aspetti organolettici e poterlo conservare anche a temperatura ambiente per alcuni mesi;
  • Manipolazione e stoccaggio: conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l'apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C;
  • Materiali di imballaggio: il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati alluso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L'imballaggio è riciclabile;
  • 35,04 € (19,80 € / kg) SU AMAZON