Terra Di Pane

Gallucci

Terra di pane. Il grande libro del pane italiano

Nuovomondo                                      

Cairo

Dalla terra al pane                              

Enea Edizioni

Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori

temposospeso

I sapori di una svolta. Quasi un ricettario tra terra, pane e cielo. Ediz. illustrata

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Il pane sotto la neve: 1                        

Odradek

Pace, pane, terra. Il 1919 in Italia            

Look Studio Srl

Terra, pane e libertà                            

Independently published

Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro e colomba

Pane e Sale

Viaggio al centro della terra