Tojiro Basic
I 9 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
26 agosto 2025
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Santoku DP Serie 17cm
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lunghezza totale: 295 mm lama: 170 mm
Peso: 195g
klingemateriel: 3 strati di acciaio. Interno: duro acciaio VG-10. Esterno: Acciaio acciaio cromato
Manico: durevole ecoholz
Paese di origine: Giappone
186,49 € SU AMAZON
Tojiro
Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm è un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilità e solidità.
Perfettamente equilibrato, è adatto per il taglio di carne o pesce.
Il nucleo è in acciaio VG10, ricoperto di acciaio cromato 13. Il manico in legno composito con 3 rivetti è stente all'invecchiamento e offre una eccezionale per un uso a lungo termine.
Tojiro ha sviluppato questa versione del coltello con il logo FUJITORA (stampato sulla lama) per il mercato interno giapponese, in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi in materia di qualità. Il prodotto è lo stesso in termini di caratteristiche e qualità della vecchia versione con il logo TOJIRO ad eccezione solo del cosiddetto logo.
160,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
41,14 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro F-359 Borsa per coltelli da chef
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Tojiro F-359 custodia per coltelli in tela.
48,39 € SU AMAZON
Wüsthof
WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, nero
16% Sconto
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La serie di coltelli WÜSTHOF classic convince per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e offrono sempre l’utensile da cucina perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello da cuoco giapponese con lama alveolata per tagli sottili e sottilissimi
Questo coltello santoku giapponese con lama da 17 cm è così versatile nella forma, nel peso e nella lama, che può essere utilizzato per tritare erbe aromatiche, verdure e frutta ma anche per la preparazione di carne e pesce (es; sushi o sashimi)
La lama super affilata viene forgiata da un pezzo di acciaio; la lama sottile e il piccolo supporto (ispessimento prima del manico) ne riducono il peso e il coltello risulta leggerissimo in mano; grazie alle alveolature, le fette sottili si staccano dalla lama facilmente
Un buon coltello da cucina con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi
Questo coltello pregiato e stabile di WÜSTHOF è ottimamente equilibrato, favorisce un lavoro sicuro ed è quindi adatto per le preparazioni culinarie di tutti i giorni; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: made in germany, forgiato a solingen
100,03 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba Mancino 21,0 cm Lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP plastica - Coltello da pesce - Made in Japan
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La fusione di forza e precisione: il coltello per mancini KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 21 cm con una durezza di 58 & 56 (±1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualità superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
L'ergonomia incontra il design contemporaneo: un manico ergonomico in pregiato legno di Pakka e resistente plastica PP, che garantisce una perfetta maneggevolezza, unisce l'arte della lavorazione tradizionale con il design moderno, rendendo questo coltello uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale.
Maestro nella tecnica di taglio giapponese: Specializzato nelle esigenze della raffinata cucina giapponese, questo coltello affilato su un solo lato è ideale per la preparazione artistica di sushi e sashimi. Offre la precisione necessaria per tagliare fette sottilissime e sfilettare il pesce.
Durata e facilità di manutenzione: Il lungo coltello da pesce combina una struttura robusta con una facile manutenzione. Si consiglia di affilare regolarmente il coltello e di pulirlo a mano per preservare le sue eccezionali prestazioni e affilatura.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
37,47 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Premana Coltello Cucina, Acciaio Inossidabile, Verde, 20 cm
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Coltello professionale multiuso rigido, per il taglio e la mondatura di verdura e frutta e per le lavorazioni più comuni in cucina.
Lunghezza lama: 20 cm
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
29,90 € SU AMAZON
Fleximaxx Home
Mannaia da cucina Fleximaxx Home® coltello Chef da 8”, coltello Santoku da 7”, coltello multiuso da 5” e pelapatate Coltelli da cucina professionali, coltello da chef, coltello macellaio
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Stanco dei set di coltelli da cucina che non soddisfano le aspettative? Il nostro set di coltelli da cucina professionali include strumenti affilati ed ergonomici per un taglio preciso e confortevole. Ideale per chef e cuochi amatoriali. Coltello da cucina con manico ergonomico in Pakkawood e acciaio inossidabile, coltello giapponese, coltello da chef professionale. Knife - coltelli professionali da chef
Set di coltelli da cucina professionali. Realizzati in acciaio inossidabile 5Cr15MoV ad alta durezza, questi coltelli resistono all'usura, garantendo tagli precisi e una durata incomparabile, coltelli giapponesi professionali - coltelli da chef professionali - set coltelli cucina - set coltelli cucina - coltelli da cucina professionali.
Scopri la comodità dei manici ergonomici del kit coltelli Pakkawood, che riducono la fatica durante la preparazione, e le lame con affilatura obliqua a 15°, ideali per tagli precisi e senza sforzo. Grazie al design antiaderente e alla resistenza alla ruggine, questi coltelli sono adatti a qualsiasi attività in cucina. Coltello da cucina giapponese set coltelli professionali set coltello da cucina
Coltello cucina professionali: dai grandi tagli con il coltello Chef da 8”, ai tagli precisi con il Santoku da 7”, fino ai lavori rapidi con il multiuso da 5” e il pelapatate multifunzionale. Questo set copre tutte le tue esigenze in cucina. Coltelli giapponesi da cucina, kit coltelli da cucina professionali, set coltelli da cucina giapponesi, coltello santoku giapponese
Supportato da centinaia di clienti soddisfatti, questo set di coltelli da cucina è garantito al 100%. Se non sei completamente soddisfatto, ti rimborsiamo! coltelli acciaio inox - coltello chef professionale - coltelli da cucina professionali giapponesi - coltello chef giapponese
29,76 € (7,44 € / unità) SU AMAZON
Tamahagane
Tamahagane Cuchillo Sashimi / fileteador 240mm hoja San Tsubame - Mikarta
70
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#9
tojiro basic santoku
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