Tonno Rosso Fresco
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
23 settembre 2025
sicilia bedda
Sicilia Bedda - VENTRESCA DI TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA - Pescato nel Mar Mediterraneo - Vaso Vetro Gr. 300
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La ventresca è la parte più pregiata del tonno rosso. Utilizzata per portate raffinate e per condire i primi piatti. Piacevole anche da gustare sola con qualche goccia di limone. Particolarmente tenera e gustosa, vera ghiottoneria marinara.
Ingredienti: ventresca di tonno rosso, olio di oliva 30% , sale.
Zona Pesca: Fao 37.1 (Mar Mediterraneo)
Prodotto Lavorato negli stabilimenti in Sicilia Occidentale
27,90 € (139,50 € / kg) SU AMAZON
FLORIO
Trancio di tonno rosso del Mediterraneo "Florio" | Pescato Zona Fao 37, Sicilia | All'olio di oliva | 3 mesi di stagionatura | Latta da 300g
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🐟 Tonno rosso di alta qualità: tranci tagliati a mano e confezionati lentamente per mantenere integrità e compattezza.
🕰️ Stagionatura di 3 mesi: processo tradizionale che esalta profumi e sapori intensi.
🌊 Pesca sostenibile: reti a circuizione in Zona FAO 37 con certificazione dolphin safe.
🛢️ Conservazione pregiata: in olio d’oliva e sale marino per un gusto autentico del Mediterraneo.
🇮🇹 Tradizione siciliana: marchio Florio, eredità storica delle tonnare di Favignana, rilanciato da Nino Castiglione.
🫙 Formato pratico: latta da 300 g, ideale per un utilizzo comodo e per preservare freschezza e sapore.
26,99 € (89,97 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO IN OLIO D'OLIVA - Vari Tagli e Formati (Filetti di Tonno, Vasetto 100 Grammi)
94
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Tonno Rosso del Mar Mediterraneo: all'olio d'oliva, provengono solo da materia prima selezionata e lavorata secondo tradizione ed esperienza. In questo modo si garantisce ogni giorno un prodotto gustoso, dall'aspetto compatto e dalla consistenza morbida al palato
Ventresca di Tonno Rosso: La ventresca di tonno è ottenuta dalla parte più grassa dell'animale, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne più morbida e gustosa
Il tarantello è la parte migliore della prelibata ventresca, ottenuta dalle fasce ventrali del tonno. Più precisamente il tarantello è la parte inferiore dell’addome, ricavato da quella striscia che dall’ombelico del tonno arriva poco più giù. Essendo una parte così piccola, il tarantello può essere ottenuto soltanto dai tonni di grandi dimensioni secondo tecniche di lavorazione artigianale
Il Nostro Tonno Rosso viene lavorato come da tradizione, non a caso proprio a Trapani si sono sviluppate le più importanti Tonnare al Mondo
Il tonno Sicilia Bedda è interamente da Pesca Sostenibile, la lavorazione invece viene realizzata esclusivamente con Sale Marino e Olio di Oliva
8,90 € SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Tonno Rosso Kosher Mr. Moris Qualità Premium - Lavorata in Italia - (Medium - 125Gr ca)
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Bottarga di Tonno Rosso del Mar Mediterraneo in Scatola Deluxe: Caviale del Mediterraneo
RIGOROSAMENTE FATTA A MANO: La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA: Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
MATERIE DI ALTA QUALITÀ: Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO: Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovarice del Cefalo.
Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
22,90 € (183,20 € / kg) SU AMAZON
Lorenzo Costa fu Eugenio
LORENZO COSTA FU EUGENIO Bottarga di Tonno Rosso | Bottarga di Tonno Grattugiata | Bottarga di Tonno Rosso Siciliana | Bottarga di Tonno Siciliana | 50 Gr | Made in Italy (1 Pezzo)
Spedizione gratuita
84
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🐟Bottarga di Tonno Rosso. Prelibatezza della tradizione siciliana. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
🎣 Denominata il caviale del mediterraneo, la bottarga di tonno rosso siciliana, è un prodotto di grande pregio. Viene realizzata artigianalmente, estraendo a mano le uova del tonno femmina e seguendo un rigido processo tramandato di generazione in generazione.
✅La bottarga di tonno siciliana Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto.
👩🍳 Per un ottimo antipasto potete tagliare dei crostini di pane a fettine sottili, condirli con olio e una spruzzata della nostra bottarga di tonno rosso, abbinando una fettina di limone. Mentre, se usata grattugiata, potete condire un piatto di spaghetti, saltato con semplice aglio, olio e limone grattugiato.
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
11,99 € (239,80 € / kg) SU AMAZON
tonnare PIAM
TONNO ROSSO DI CORSA IN OLIO OLIVA TONNARE PIAM CARLOFORTE 350 GR
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
IV REGIA DI SARDEGNA
Ventresca di Tonno Rosso del Mediterraneo in olio d'oliva 340g IV Regia di Sardegna - Lavorato a mano in Sardegna, Italia - La Ventresca è la carne più grassa e gustosa del tonno - Produzione artigianale sarda certificata Kosher
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Marca: IV REGIA DI SARDEGNA
Ventresca di Tonno Rosso del Mediterraneo in Olio di Oliva 340g IV Regia di Sardegna Fatta a Mano in Sardegna, Italia La Ventresca è la Carne di Tonno più Grassa e Gustosa Produzione Artigianale Sarda Kosher
35,00 € (102,94 € / kg) SU AMAZON
Carloforte Tonnare
Tarantello di Tonno Rosso di Carloforte
74
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
100% Tonno Rosso ( Thunnus Thynnus )
48,90 € SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO IN OLIO D'OLIVA - Vari Tagli e Formati (Ventresca, Latta 300 Grammi)
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Tonno Rosso del Mar Mediterraneo: all'olio d'oliva, provengono solo da materia prima selezionata e lavorata secondo tradizione ed esperienza. In questo modo si garantisce ogni giorno un prodotto gustoso, dall'aspetto compatto e dalla consistenza morbida al palato
Ventresca di Tonno Rosso: La ventresca di tonno è ottenuta dalla parte più grassa dell'animale, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne più morbida e gustosa
Il tarantello è la parte migliore della prelibata ventresca, ottenuta dalle fasce ventrali del tonno. Più precisamente il tarantello è la parte inferiore dell’addome, ricavato da quella striscia che dall’ombelico del tonno arriva poco più giù. Essendo una parte così piccola, il tarantello può essere ottenuto soltanto dai tonni di grandi dimensioni secondo tecniche di lavorazione artigianale
Il Nostro Tonno Rosso viene lavorato come da tradizione, non a caso proprio a Trapani si sono sviluppate le più importanti Tonnare al Mondo
Il tonno Sicilia Bedda è interamente da Pesca Sostenibile, la lavorazione invece viene realizzata esclusivamente con Sale Marino e Olio di Oliva
35,50 € SU AMAZON
Generico
Ventresca di Tonno Rosso - Latta da 350 g - Althunnus
68
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🌊 Origine e legame con il territorio 🌊 Nel cuore della Sardegna, la Ventresca di tonno rosso Althunnus nasce da un profondo legame con il territorio di Carloforte e Portoscuso. La storia locale della pesca e la conoscenza artigiana si traducono in un prodotto che racconta il mare e le comunità che lo praticano. Ogni fase produttiva è pensata per preservare identità e tracciabilità, con attenzione alla qualità delle materie prime. Questa radice territoriale conferisce alla ventresca un valore narrativo e culturale che valorizza la presenza del prodotto sugli scaffali e stimola interesse per la filiera locale.
🍽️ Taglio nobile: la Ventresca 🍽️ La Ventresca è il taglio più pregiato del tonno, collocato nella parte ventrale che lo rende particolarmente morbido e ricco di tessuto adiposo. Questa porzione si distingue per la consistenza burrosa e per il sapore delicato, capace di fondersi con ingredienti semplici senza sovrastarne il profilo aromatico. Nella lavorazione si valorizza la tessitura naturale, ottenendo fette che mantengono integrità e succulenza. La descrizione del prodotto si concentra su qualità organolettiche, texture e versatilità in cucina, aspetti che ne aumentano l’appeal per consumatori attenti alla provenienza e alla qualità.
🐟 Selezione del tonno selvaggio 🐟 La selezione della materia prima privilegia tonni selvaggi di grande pezzatura, pescati durante la loro stagione di passaggio nel Mediterraneo, momento in cui la qualità sensoriale è massima. Questa scelta consente di ottenere carni dalla struttura adeguata alla produzione della ventresca, con maturità ideale e caratteristiche organolettiche coerenti. La filiera monitorata garantisce che i pesci soddisfino criteri di selezione rigorosi, perseguendo omogeneità e qualità del prodotto finito. La cura nella scelta delle catture è uno dei fattori chiave per assicurare stabilità organolettica e consistenza.
🔪 Lavorazione artigianale e selezione manuale 🔪 La lavorazione della ventresca è eseguita a mano da maestranze esperte: ogni tonno viene sezionato e i diversi tagli selezionati con cura. Questa operazione manuale consente di preservare qualità e porzione pregiata, evitando sprechi e valorizzando al massimo ogni pezzo. L’abilità nel gesto di taglio è frutto di esperienza e formazione, elementi che distinguono il processo produttivo e contribuiscono a ottenere un prodotto finale uniforme e di pregio. Il controllo visivo e tattile durante la selezione assicura standard ripetibili nel tempo.
♨️ Cottura delicata per preservare texture e sapore ♨️ La cottura della ventresca avviene con metodi delicati, spesso a vapore, per mantenere consistenza e sapore senza indurire le fibre. Questa scelta tecnica consente di preservare la naturale morbidezza del tessuto adiposo e di conservare la succulenza tipica del taglio ventrale. La temperatura e i tempi sono calibrati per ottenere una cottura uniforme che faciliti la successiva conservazione in olio, garantendo che la ventresca mantenga la sua integrità sensoriale e si presenti al consumo con texture morbida e piacevole.
42,00 € (120,00 € / kg) SU AMAZON
tonno fresco
mirtillo rosso fresco
tonno rosso
tonno fresco crudo
peperoncino rosso fresco
trancio tonno fresco
ribes rosso fresco
tonno fresco abbattuto
tonno fresco sottovuoto
aglio fresco rosso
#1 VINCITORE
