Valpolicella Ripasso Fulminato
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
30 agosto 2025
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Brigaldara
Brigaldara Valpolicella superiore ripasso Doc - 750 ML
19% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Bottiglia da 750 ML
Annata: 2023
Provenienza: Veneto - Valpolicella
Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
Vino rosso strutturato
Ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
10,41 € (13,88 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CESARI VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali.Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
9,75 € (13,00 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari - Confezione Regalo in Legno e Plexiglass - Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 e Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021-2 bottiglie da 750 ml
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CESARI CONFEZIONE IN LEGNO E PLEXIGLASS: Contiene 1 bottiglia da 750 ml di Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 15% vol. e 1 bottiglia da 750 ml di Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 13,50% vol.
CESARI AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG: Vino dal colore rosso porpora intenso, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola. Esprime un bouquet di confettura, ciliegia e prugna con sensazioni di vaniglia e tostato. Al gusto è pieno, armonico, equilibrato e persistente. Lascia al palato tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
CESARI VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
FORMATO: Elegante cofanetto regalo realizzato in legno e plexiglass con due bottiglie da 750 ml.
GERARDO CESARI: Fondata nel 1936 da Gerardo Cesari, l’azienda vitivinicola è riconosciuta nel panorama internazionale come sinonimo di vini veronesi e pioniera nell’esportazione dell’Amarone negli Stati Uniti (1973). Il cuore pulsante di Cesari batte nella provincia di Verona, tra le due cantine di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, e Cavaion Veronese, vicino alle rive del Lago di Garda.
49,95 € (33,30 € / l) SU AMAZON
Brand
Vino Rosso Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore ZENATO
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Vino Rosso Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore ZENATO
Vino Rosso Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore ZENATO
21,31 € SU AMAZON
Zenato Valpolicella
Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 [ 6 Bottiglie da 750ml ]
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 6 Bottiglie da 750ml
Tipologia di prodotto: VINO
Marchio: Zenato Valpolicella
138,00 € (30,67 € / l) SU AMAZON
ZENATO
Zenato Valpolicella Ripassa - Ripasso Superiore [ 6 Bottiglie x 750 ml ]
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Dalle uve appassite utilizzate per la produzione dell'Amarone, subito dopo la fermentazione si fa "ripassare" la migliore selezione di Valpolicella, per iniziare la seconda fermentazione che arricchisce il tenore alcolico, il colore, gli estratti e il bouquet aromatico. Il Ripassa rappresenta uno dei vini più significativi della nostra evoluzione enoica.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Colore: Rosso rubino compatto e persistente.
Profumo: Presenta complessi sentori di ciliegia e amarena in confettura, chiodi di garofano, viola appassita, mallo di noce, vaniglia e cioccolatino al liquore.
Sapore: Opulento in bocca, ha un perfetto equilibrio dovuto a grande morbidezza, ottima freschezza e tannino potente e vellutato. Molto lungo il finale.
Vitigni: 85% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta.
6 BOTTIGLIE x 750ml cad.
120,00 € (26,67 € / l) SU AMAZON
Bertani
Valpolicella Ripasso Valpantena DOC Bertani 2020 0,75 ℓ
78
QUALITÀ BUONA
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#8
DOMINI VENETI
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran Domini Veneti 2020, 0,75 ℓ
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Veneto
Altri Vitigni, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Valpolicella Ripasso
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - VALPOLICELLA Classico e Ripasso - Confezione da 6 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, 3x Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle"
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Una confezione per apprezzare i due vini più tipici della Valpolicella Classica.
3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022, 3 bottiglie di VALPOLICELLA SUPERIORE 2022.
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC EGLE: il rubino nel calice è brillante e raffinato, le sue note olfattive sono fragranti come l’aria fresca delle colline da cui proviene e di quelle colline richiama i profumi: frutta rossa, susina, ciclamino, percorsi da una lieve nota balsamica. Il sorso è accogliente, pur tuttavia vibrante e sapido, con una persistenza aromatica di rara eleganza.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
89,90 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE
