Vini Appassimento
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
1 ottobre 2025
Ca' Vittoria
Cà Vittoria Rosso Passito Puglia IGT - Vino Rosso Appassimento - Bottiglia 750 ml - 14,5% Vol - Intenso, Fruttato, Elegante
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Cà Vittoria racchiude in ogni calice storia e arte - ispirato alla magnificenza delle antiche rovine di Canne della Battaglia, Cà Vittoria unisce cultura, bellezza e forza in vini che raccontano la tradizione e la passione della Puglia.
Intensità e morbidezza in perfetto equilibrio - un vino dal carattere deciso, nato dall’appassimento naturale delle uve. Al naso sprigiona aromi intensi di prugne, uva passa e leggere note speziate. Al palato è secco, morbido e persistente, con una struttura avvolgente e una complessità affascinante.
Il compagno ideale di piatti ricchi - perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La sua morbidezza e il suo profilo aromatico intenso lo rendono ideale anche per accompagnare momenti di degustazione e piatti robusti
Cà Vittoria Appassimento è pensato per serate importanti, cene convivali o momenti da celebrare. Un vino che racconta la storia, accompagna conversazioni intense e rende ogni occasione un momento da ricordare.
11,50 € (15,33 € / l) SU AMAZON
PURATO
PURATO SICCARI ROSSO APPASSIMENTO TERRE SICILIANE IGP
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Purato è 100% Biologico, rispetta l'ambiente ed è sostenibile in tutto il processo di produzione
La tecnica dell'appassimento in vigna conferisce al prodotto un'ottima struttura ed un ottima persistenza
Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 3000 litri
La bottiglia e tutto il packaging è costituito 100% da materiale riciclato: Bottiglia, Etichetta e Cartone
Adatto anche ai Vegani.
8,90 € (11,87 € / l) SU AMAZON
Agricoltori del Geografico
Agricoltori del Geografico Toscana rosso appassimento “Ferrante” Igt - 750 ML
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Bottiglia da 750 ML
Annata: 2023
Provenienza: Toscana - Gaiole in Chianti
Vitigno: Sangiovese; Cabernet; Syrah
Vino rosso strutturato
Perfetto su arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta molle.
8,29 € (11,05 € / l) SU AMAZON
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2021 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
12,50 € (16,67 € / l) SU AMAZON
Vigneti Romio
Vigneti Romio Sangiovese Rubicone IGT Appassimento, Vino Rosso Ricco con Note Fruttate, 14.5% Vol., Confezione da 6 bottiglie da 750 ml
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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VIGNETI ROMIO SANGIOVESE RUBICONE IGT: "Potente" come il suono della musica. Sangiovese 85% e altre varietà a bacca rossa 15%, gradazione alcolica 14.5% Vol. Prodotto in Emilia Romagna
NOTE DEGUSTATIVE: Vino Rosso dai riflessi violacei, dai Profumi tipici di mora e ciliegia, caratterizzato da una piacevole nota speziata. Al palato è complesso, ricco, con un’acidità equilibrata da note fruttate di mora e vaniglia, completato da un finale lungo ed elegante
ABBINAMENTO: Ideale con piatti ricchi a base di carni rosse, piatti piccanti o ricche zuppe
FORMATO: Confezione con 6 bottiglie da 750 ml ciascuna
VIGNETI ROMIO: Ogni bottiglia racconta un pezzo di storia della Romagna, così come il vino che contiene. Le etichette evocano i diversi archetipi di questa terra, madre di tutti i vitigni della linea
41,94 € (9,32 € / l) SU AMAZON
Masi
Masi "MASIANCO" 2023 | Pinot Grigio delle Venezie DOC | 750 ml | Appassimento Expertise |1 bottiglia
11% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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MASIANCO | È vino bianco fresco, aromatico e fruttato, inconfondibile interpretazione del Pinot Grigio delle Venezie e della tecnica dell’Appassimento, di cui Masi è specialista.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | Unico di blend di uve bianche fresche e appassite:la ricchezza di profumi e di aromi del Pinot Grigio delle Venezie si sposa armonicamente con la struttura dell’uva autoctona Verduzzo leggermente appassi
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, giallo dorato con riflessi verdognoli. Olfatto, agrumi, fiori bianchi e miele. Palato, sentori freschi di limone e fruttati di pesca e albicocca, con piacevoli note di miele.
ABBINAMENTO | Ottimo per l'aperitivo. Ben si abbina ad antipasti, pesce, carni bianche grigliate.
11,44 € (15,25 € / l) SU AMAZON
Vigneti Romio
Vigneti Romio Sangiovese Rubicone IGT Appassimento, Vino Rosso Ricco con Note Fruttate, 14.5% Vol, Bottiglia da 750 ml
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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VIGNETI ROMIO SANGIOVESE RUBICONE IGT: "Potente" come il suono della musica. Sangiovese 85% e altre varietà a bacca rossa 15%, gradazione alcolica 14.5% Vol. Prodotto in Emilia Romagna
NOTE DEGUSTATIVE: Vino Rosso dai riflessi violacei, dai Profumi tipici di mora e ciliegia, caratterizzato da una piacevole nota speziata. Al palato è complesso, ricco, con un’acidità equilibrata da note fruttate di mora e vaniglia, completato da un finale lungo ed elegante
ABBINAMENTO: Ideale con piatti ricchi a base di carni rosse, piatti piccanti o ricche zuppe
FORMATO: Bottiglia da 750 ml
VIGNETI ROMIO: ogni bottiglia racconta un pezzo di storia della Romagna, così come il vino che contiene. Le etichette evocano i diversi archetipi di questa terra, madre di tutti i vitigni della linea
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Tagaro
Passo Del Sud Appassimento Edizione Puglia Igp Tagaro
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Zona di produzione: - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: % vol
8,76 € SU AMAZON
MASI TUPUNGATO
Masi Tupungato "PASSO DOBLE" 2022 | Vino Rosso di Argentina BIO | 750 ml | Appassimento Expertise | 1 bottiglia
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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PASSO DOBLE |Rosso dall’inedita ricchezza aromatica, prodotto nella tenuta a conduzione biologica Masi Tupungato a Mendoza, in Argentina. Vino moderno dallo stile anticonformista, che colpisce per l’intensità fruttata e la leggera speziatura.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori. Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina.
VITIGNI |Vigneti a conduzione biologica La Arboleda in Mendoza, nell’ovest dell’Argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola. I vigneti si trovano ad un’altitudine di 950-1050 m slm nella valle di Tupungato. Il terreno è sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi. Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali. Malbec, Corvina semiappassita.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Al naso si distinguono decisi aromi di frutta rossa surmatura, prugna secca e un sentore di vaniglia. Al palato è estremamente ricco e intenso, con tannini ben evidenti ma sorprendentemente morbidi e gentili. Deciso e rotondo anche nel lungo piacevole finale, che richiama le generose note fruttate.
ABBINAMENTO | Particolarmente eclettico, si accompagna alle carni rosse grigliate o arrosto, alle polpette di ceci, agli hamburger di melanzane, ai formaggi saporiti e stagionati.
Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
13,30 € (17,73 € / l) SU AMAZON
Masi
Masi "MASIANCO" 2024 | Pinot Grigio delle Venezie DOC | 750 ml | Appassimento Expertise | 1 bottiglia
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68
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#10
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MASIANCO | È vino bianco fresco, aromatico e fruttato, inconfondibile interpretazione del Pinot Grigio delle Venezie e della tecnica dell’Appassimento, di cui Masi è specialista.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | Unico di blend di uve bianche fresche e appassite:la ricchezza di profumi e di aromi del Pinot Grigio delle Venezie si sposa armonicamente con la struttura dell’uva autoctona Verduzzo leggermente appassi
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, giallo dorato con riflessi verdognoli. Olfatto, agrumi, fiori bianchi e miele. Palato, sentori freschi di limone e fruttati di pesca e albicocca, con piacevoli note di miele.
ABBINAMENTO | Ottimo per l'aperitivo. Ben si abbina ad antipasti, pesce, carni bianche grigliate.
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#1 VINCITORE
