Vino A Passo Lento Vecchia Torre
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
5 gennaio 2026
Sant'Orsola
Sant'Orsola Althaia Appassimento, Vino Rosso Passito Italiano I.G.T., Appassimento di Uve Pugliesi, Sapore Morbido e Vellutato con Gusto Dolce e Floreale, 1x750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Caratteristiche: vino rosso italiano prodotto con il metodo dell'appassimento da uve pugliesi, ottimo da solo o accompagnato da piatti ricchi come ragù e formaggi stagionati.
Vitigno: l'appassimento è il metodo tradizionale di surmaturazione delle uve, per favorire il naturale sviluppo del contenuto zuccherino e conferire al vino finale ricche sfumature e intensità.
Aspetto: rosso intenso e profondo.
Note di degustazione: gli aromi di frutti di bosco maturi e floreali lasciano il posto a un finale morbido e vellutato, con vibranti toni fruttati.
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Cave de Onze Communes
Cave de Onze Communes Torrette Doc - 750 ML
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Cave de Onze Communes Torrette Doc - 750 ML
Bottiglia da 750 ML
Paese di produzione: Italia
Provenienza: Valle Aosta
Vino Rosso Secco
Ottimo con salumeria tipica, carni bianche e rosse, formaggi locali di media stagionatura
Temperatura di servizio: 14°-18°
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PENINSULA VINICULT
Peninsula Vinicultores Mesta, Tempranillo Bio 2023, 750 ml, Vino Rosso con Note di Frutti Rossi, Rosmarino e Liquirizia, Ideale con Tapas e Grigliate di Carne, Certificazione Biologica, 13.5% Vol.
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VINIFICAZIONE: pigiatura leggera di uve Tempranillo e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inossidabile, seguita da macerazione per 8-10 giorni
NOTE DI DEGUSTAZIONE: fresco e fruttato, dalla consistenza rotonda e dal finale asciutto, con ottima persistenza dei frutti rossi
ORIGINE: proveniente dalle alture della regione centrale della Spagna, riflette l'essenza delle terre iberiche
PAIRING: si rivela ottimo da gustare con le tapas, carne alla griglia e piatti speziati, per risaltarne l'espressività
CANTINA: Peninsula Vinicultores Mesta si dedica alla produzione biologica e alla ricerca di autenticità espressiva nei vini, valorizzando il terroir con vini autentici e sostenibili
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Feudo Apuliano
Feudo Apuliano Primitivo di Manduria DOP, Vino Rosso, con Note di Frutta Matura, 14.5% Vol, Confezione con 6 Bottiglie da 750 ml
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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FEUDO APULIANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP: Vino Primitivo di Manduria DOP dal colore rosso intenso e riflessi violacei, gradazione alcolica 14.5% Vol. Prodotto a Manduria, in Puglia
NOTE DEGUSTATIVE: Il profumo è ricco con note di frutta matura, fichi secchi e vaniglia. Dal sapore corposo, caldo con retrogusto persistente e avvolgente, dona al palato morbidezza e piacevolezza.
ABBINAMENTO: Ideale con arrosti a base di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piccanti. Accompagna egregiamente anche antipasti salati e a base di salumi
FORMATO: confezione con 6 bottiglie da 750 ml ciascuna
FEUDO APULIANO: I vini della linea Feudo Apuliano rappresentano a pieno tutta la ricchezza e la raffinatezza della Puglia, cuore della viticultura italiana.
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MASI TUPUNGATO
Masi Tupungato "PASSO DOBLE" 2022 | Vino Rosso di Argentina BIO | 750 ml | Appassimento Expertise | 1 bottiglia
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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PASSO DOBLE |Rosso dall’inedita ricchezza aromatica, prodotto nella tenuta a conduzione biologica Masi Tupungato a Mendoza, in Argentina. Vino moderno dallo stile anticonformista, che colpisce per l’intensità fruttata e la leggera speziatura.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori. Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina.
VITIGNI |Vigneti a conduzione biologica La Arboleda in Mendoza, nell’ovest dell’Argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola. I vigneti si trovano ad un’altitudine di 950-1050 m slm nella valle di Tupungato. Il terreno è sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi. Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali. Malbec, Corvina semiappassita.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Al naso si distinguono decisi aromi di frutta rossa surmatura, prugna secca e un sentore di vaniglia. Al palato è estremamente ricco e intenso, con tannini ben evidenti ma sorprendentemente morbidi e gentili. Deciso e rotondo anche nel lungo piacevole finale, che richiama le generose note fruttate.
ABBINAMENTO | Particolarmente eclettico, si accompagna alle carni rosse grigliate o arrosto, alle polpette di ceci, agli hamburger di melanzane, ai formaggi saporiti e stagionati.
Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
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MASI TUPUNGATO
Masi Tupungato "PASSO BLANCO" 2025 | Vino Bianco di Argentina BIO | 750 ml | Appassimento Expertise | 1 bottiglia
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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PASSO BLANCO |Un’esplosione di profumi e gusti freschi, intensi ed eleganti. È un vino innovativo e dallo stile anticonformista, prodotto con uve biologiche nella tenuta Masi Tupungato a Mendoza in Argentina. Trae la sua forza ed esuberanza dal vitigno locale Torrontés, mentre il Pinot Grigio, leggermente appassito, gli dà la fi nezza e lo stile del bianco di classe delle Venezie.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori. Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina.
VITIGNI |Vigneti a conduzione biologica La Arboleda in Mendoza, nell’ovest dell’Argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola. I vigneti si trovano ad un’altitudine di 950-1050 m slm nella valle di Tupungato. Il terreno è sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi. Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali. Pinto Grigio, Torrontés.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Ricco al naso dove esprime intensi sentori di ananas e frutti tropicali. In bocca è estremamente fresco, la buona struttura è contraddistinta da aromi agrumati sostenuti da una piacevole acidità che, nel finale, ricorda il pompelmo rosa.
ABBINAMENTO | Fresco ed aromatico, di medio corpo, è indicato con piatti di pesce saporiti (tonno, crostacei), carni bianche e verdure grigliate. Ben si adatta alla cucina orientale, in particolare a sushi e sashimi.
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Generico
Agronika Novaripa - Vino Bianco Passerina 13%, Gusto Secco e Fresco, 6x750 ml
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Perfetto per aperitivi tra amici con crostoni e verdure, formaggi e frutta secca.
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GENERIC
Puglia IGT Primitivo Doppio Passo 2024, 3 ℓ, Bag in Box
77
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#8
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Primitivo
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Les Cretes
Les Cretes Torrette Doc - 750 ML
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Les Cretes Torrette Doc - 750 ML
Bottiglia da 750 ML
Paese di produzione: Italia
Provenienza: Valle Aosta
Vino Rosso Secco
Si abbina a salumi, paste e zuppe di cereali e verdure, carni bianche e rosse, formaggi freschi e mediamente stagionati.
Temperatura di servizio: 14°-18°
13,25 € SU AMAZON
Velenosi
Passerina Vino Bianco Marche IGT Velenosi (1 bottiglia 75 cl.)
64
QUALITÀ BUONA
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#10