Vino Affinato
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
16 maggio 2025
Transit Farm
Torcolato vino passito affinato in anfora 2018 Transit Farm - Breganze Doc Torcolato 0,375 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Torcolato è un vino passito dolce, da meditazione, proveniente da alcuni vigneti che per una fortunata combinazione microclimatica sono colpiti da muffa nobile (botrytis). Il taglio dei tralci, l’appassimento in vigna e una lunga fermentazione permettono di ottenere questa nostra rarità: un vino prezioso, squisito, strettamente naturale
Questa antica e rischiosa tecnica permette di ottenere una infavatura con muffa nobile con degli apprezzabilissimi risvolti organolettici. A fine appassimento, quando ormai tutte le foglie sono cadute e l’inverno sta iniziando, si procede alla vendemmia e alla vinificazione. l’uva viene pressata in maniera soffice e il mosto fermenta in anfora per diversi mesi. Viene poi trasferito in piccole botti di rovere francese per l’affinamento che dura diversi anni
Presenta un colore giallo dorato carico con riflessi ambrati. Al profumo si percepiscono immediatamente le sensazioni di un vino ricco, importante, ottenuto da uve appassite. Intense e ricche percezioni aromatiche spaziano dal miele di acacia e castagno, all’albicocca secca e ai fichi secchi. Di sapore dolce, ma non invadente, ricco, morbidissimo, strutturato, di giusto equilibrio e di lunghissima persistenza. Ritornano al retro-olfatto note floreali di tiglio, iris e uva spina
Abbinamenti gastronomici:si abbina ottimamente con pasticceria secca, ma anche con formaggi erborinati e fegato d’oca
Servire a 8-10° C
35,90 € (95,73 € / l) SU AMAZON
Transit Farm
Confezione regalo Torcolato vino passito affinato in anfora Transit Farm 0,375 ml - idea regalo prestigiosa e unica
98
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#2
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Confezione regalo unica. Il Torcolato è un vino passito dolce, da meditazione, proveniente da alcuni vigneti che per una fortunata combinazione microclimatica sono colpiti da muffa nobile (botrytis). Il taglio dei tralci, l’appassimento in vigna e una lunga fermentazione permettono di ottenere questa nostra rarità: un vino prezioso, squisito, strettamente naturale
Questa antica e rischiosa tecnica permette di ottenere una infavatura con muffa nobile con degli apprezzabilissimi risvolti organolettici. A fine appassimento, quando ormai tutte le foglie sono cadute e l’inverno sta iniziando, si procede alla vendemmia e alla vinificazione. l’uva viene pressata in maniera soffice e il mosto fermenta in anfora per diversi mesi. Viene poi trasferito in piccole botti di rovere francese per l’affinamento che dura diversi anni
Presenta un colore giallo dorato carico con riflessi ambrati. Al profumo si percepiscono immediatamente le sensazioni di un vino ricco, importante, ottenuto da uve appassite. Intense e ricche percezioni aromatiche spaziano dal miele di acacia e castagno, all’albicocca secca e ai fichi secchi. Di sapore dolce, ma non invadente, ricco, morbidissimo, strutturato, di giusto equilibrio e di lunghissima persistenza. Ritornano al retro-olfatto note floreali di tiglio, iris e uva spina
Abbinamenti gastronomici:si abbina ottimamente con pasticceria secca, ma anche con formaggi erborinati e fegato d’oca
Servire a 8-10° C
Confezione sagomata per contenere nr.1 bottiglia, la confezione regalo è stata disegnata nel rispetto dell’ambiente. Capace di trasmettere eleganza, calore e design; è un oggetto di grande impatto scenico. Realizzata in cartone multistrato e ricoperta da carta jacron lavabile. E’ il vestito ideale alla bottiglia destinata ad un regalo unico. – 100% Biodegradabile – Antiurto
45,90 € (122,40 € / l) SU AMAZON
TASTERPLACE
TASTERPLACE | Aromi Legno e Affinamento del Vino | Italiano | Allena l'olfatto | per Sommelier | pubblicazione e 12 essenze
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Una pubblicazione sugli aromi del vino docuti a legno e affinamento
12 Aromi per allenare olfatto
Ideale per sommelier e per semplici amanti del vino
Gli aromi sono unicamente da annusare e non contengono vino
Utilizzati da scuole di sommelier in Italia e all'estero.
44,00 € SU AMAZON
Vinum Hadrianum
1 Bottle Italian PUBLICIUS 2021 Vino Cerasuolo DOC Affinato in Anfora di Argilla by Vinum Hadrianum | UVE 100% Montepulciano DOC | - (Each Bottle 750 ml)
10% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PREMIUM QUALITY: Il più esclusivo vino 100% uve Montepulciano d'Abruzzo. Ottenuto da uve fresche autoctone locali, raccolte manualmente e vendemmiate tardivamente. Corpo intenso di buona lunghezza, robusto ed armonico.
ALC OOL 14,00% ABV: Gradazione alc olica del 14,00% Percento in volume. Profumo di frutta rossa fresca con fini note floreali. Acini a buccia spessa, ottimi per la macerazione, danno un vino di sorprendente complessità. 2021
ANNATA 2021: L'annata 2021 è stata, nel complesso, molto positiva. Colore; rosa ciliegia. Gusto fresco e persistente con sentori di frutti rossi. Regalo perfetto per ogni occasione come regalo di nozze, San Valentino, compleanno, anniversario, festa della mamma, festa del papà, vacanze e regalo di Natale.
ABBINAMENTI CON MOLTI CIBI: Questa versatilità del vino lo rende adatto ad accompagnare diversi piatti. Perfetto in abbinamento a zuppe di pesce come il brodetto dell'Adriatico, pesce fritto o alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
SODDISFAZIONE E GARANZIA AL 100%: Questo è un aceto di vino eccezionale e fresco e saporito. Sosteniamo la qualità delle bottiglie di vino rosato di uve Montepulciano d'Abruzzo. Assolutamente AMI il nostro vino anche più di quanto amiamo farlo noi, o ti restituiremo i soldi!
18,00 € (24,00 € / l) SU AMAZON
Affinità Elettive Edizioni
I giardini di Oltralpe. Guida alla Francia del vino
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
VALLE MARTELLO
VALLE MARTELLO BAG IN BOX VINO ROSSO AFFINATO IN LEGNO MIRIADE 5 LT
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QUALITÀ BUONA
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#6
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�� Il VALLE MARTELLO Bag in Box è un vino da affinare in legno che si presenta in un packaging unico, con la presentazione in scatola di legno, che consente di conservare il vino all'interno di un'ambiente di controllo delle condizioni climatiche, garantendo la sua qualità e fruizione al meglio.
�� Questo vino è un esempio di come la selezione delle uve e la cura del processo di produzione possano creare un prodotto di alta qualità, con un equilibrio tra le sue componenti che lo rende un vino versatile da abbinare a diversi piatti della cucina mediterranea.
�� Il VALLE MARTELLO Bag in Box presenta un colore rosso rubino con riflessi purpurei, un aroma intenso di frutta rossa, soprattutto amarena, e un gusto morbido e vellutato.
�� Il contenuto di solfiti è presente, ma in quantità limitate, in conformità con le norme di produzione del settore, il che non compromette la fruizione del vino, ma richiede solo una moderata consapevolezza da parte del consumatore.
�� Se cerchi un vino per il tuo aperitivo o per accompagnare un piatto di carne, un salume o un formaggio, il VALLE MARTELLO Bag in Box è il vino giusto per te.
25,80 € (5,16 € / l) SU AMAZON
Nostre Montagne Prodotti Tipici Valle d'Aosta
Vino Torrette Superieur DOC Cave 11 Communes Valle d'Aosta - affinato in barrique - lt. 0,750 - alcool: da 12,5 a 13,5% in vol.
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Valle d'Aosta - affinato in barrique
Vitigni: Petit rouge 80%, Maiolet e Cornalin 5/10%, Fumin 10/15%
alcool: da 12,5 a 13,5% in vol.
bevi responsabilmente
15,80 € SU AMAZON
Distilleria Jmef Dal 1888| Lanciano
Distilleria Jmef Dal 1888 Lanciano Genthiana RISERVA Liquore Genziana E Vino Pecorino - Affinata In Rovere Americano - Distilleria Jannamico Dal 1888 Lanciano - 700 ml
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bottiglia da 70 cl
Liquore premium realizzato dall'infuso di radice di genziana lutea in vino pecorino igt terre di chieti
Affinata in rovere americano
Amaro deciso con sentori di cuoio e vaniglia - definito da molti come il 'rum d'abruzzo
Distilleria jannamico m. & figli | lanciano | dal 1888
21,00 € (30,00 € / l) SU AMAZON
Acetomodena
Aceto di Vino Rosso da Uve di Lambrusco Affinato in botti
73
QUALITÀ BUONA
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#9
Transit Farm
Bojo Fosco vino affinato in anfora biologico Transit Farm 0,75 litri
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Bojo Fosco, vino bianco da meditazione, nasce dalla meticolosa selezione di uve Vespaiola, fermentate con lunga macerazione in anfora, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura per esprimere al massimo la loro ricchezza e identità. Il risultato è un vino di raffinata eleganza, equilibrato, profondo e ricco
Una parte delle uve viene vendemmiata a mano e riposta in piccole cassettine per l’appassimento. Il resto dell’uva viene diraspata e gli acini interi pressati in maniera soffice. Il mosto inizia una lenta fermentazione in anfora senza l’aggiunta di lieviti. Dopo qualche mese viene aggiunta l’uva che era stata messa a passire in fruttaio e quindi riparte una lentissima seconda fermentazione macerativa invernale che si protrae fino all’estate successiva. Dopo aver liberato il vino dalle bucce, resta in affinamento per un altro anno sempre in anfora
Vino di colore giallo paglierino lucente con riflessi dorati. Profumo intenso, variegato da rimandi iodati a quelli di agrumi canditi, pera e pesca bianca, stimolante la scia balsamica di erbe officinali, salvia e camomilla. Parte tannica elegante, fresco e persistente
Abbinamenti consigliati: formaggi erborinati e stagionati, carni bianche, primi piatti con tartufo e baccalà
Temperatura di servizio: 10-12° C
Vino Biologico certificato
40,50 € (54,00 € / l) SU AMAZON
vino affinato sottacqua
vino affinato in mare
vino affinato in anfora
affinato
#1 VINCITORE
