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Vino Metodo Classico

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 8 agosto 2025
Fontanafredda
Fontanafredda
Fontanafredda Alta Langa DOCG Brut Limited Edition 2021 – Spumante Metodo Classico - Pinot Nero e Chardonnay con affinamento di oltre 30 mesi - 12,5% vol. 0,75l
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Un sorso di Piemonte autentico: Dalle colline della Langa nasce uno spumante che racconta il territorio: Pinot Nero e Chardonnay si fondono in un’eleganza senza tempo, firmata Fontanafredda.
  • 30 mesi di pazienza, un’esplosione di finezza: Affinamento di almeno 30 mesi sui lieviti, come da tradizione del Metodo Classico, questo Alta Langa regala una bollicina cremosa e persistente, perfetta per chi cerca un’esperienza sensoriale di alto livello.
  • Profumi che conquistano, gusto che avvolge: Note di miele, pesca bianca, pompelmo e basilico anticipano un sorso sapido, armonico e dal finale lungo e vellutato. Un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.
  • Dall’aperitivo al brindisi finale: Versatile e raffinato, è il compagno ideale per ogni portata: dai crudi di mare ai piatti più elaborati. Ogni occasione diventa speciale con un calice di Alta Langa.
  • Un vino con una storia regale: Fondata nel 1858 da Vittorio Emanuele II per la sua amata Rosa Vercellana, Fontanafredda è oggi un simbolo delle Langhe e della viticoltura piemontese. Con una visione che unisce tradizione, sostenibilità e innovazione, ogni bottiglia racconta oltre 160 anni di passione per il vino.
  • 19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo SPUMANTE METODO CLASSICO, Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente.
  • VINIFICAZIONE: Le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all’inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C. In primavera la cuvée ottenuta dall’assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi.
  • VITIGNI: L'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia. L’accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino. Entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino.
  • CARATTERISTICHE: Lo Chardonnay e il Pinot nero producono, grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità. Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente. Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
  • ALLERGENI: Contiene solfiti
  • È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
  • 21,86 € (29,15 € / l) SU AMAZON