Vino Riseis Passerina

Note di degustazione: Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è fine e fruttato; emergono, in particolare, sentori di pesca, note di salvia, di fiori di ginestra e di biancospino. Al palato è fresco e invitante; di buona persistenza, chiude con toni di frutta bianca.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento alle crudità dui pesce, è da provare con i primi all’astice e il risotto alla pescatora.
Temperatura di servizio: 8-10 gradi
Cantina: Agriverde, sita nei pressi dell’antico borgo di Caldari - in Abruzzo - ha ottenuto la certificazione di azienda biologica nel 1991; I vigneti di Agriverde brulicano di vita ed hanno radici forti, che esprimono un legame autentico con il territorio; la cantina, invece, cuore pulsante dell’attività produttiva, appare di un rosso intenso, a richiamare il colore del suolo.
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🌸COLORE - Giallo paglierino tenue con una particolare luminosità.
🍃BIOLOGICO - Sì
🍇UVE - Passerina
🔥GRADAZIONE ALCOLICA - 13%
🍷VINIFICAZIONE - Vinificazione nei Tini d’acciaio e affinamento di 2 mesi nelle vasche di cemento.
📦CAPIENZA DEL CONTENITORE - 3 Litri (pari a circa 4 bottiglie da 0,75)
🌡TEMPERATURA DI SERVIZIO - 6°-8°C
🇮🇹ABBINAMENTI - Aperitivi, antipasti, cibi di mare, piatti vegetariani, carni bianche e formaggi.
🕓PERIODO DI CONSERVAZIONE - Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 12 mesi.
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Regione: Abruzzo;
Uvaggio: Passerina 100%;
Gradazione: 13% Vol;
Abbinamenti: Come aperitivo, con piatti a base di pesce e minestre con verdure, formaggi di media struttura e con le classiche olive all’ascolana;
Temperatura di Servizio: 10-12°C;
64,00 € (14,22 € / l) SU AMAZON